O treime din morţile premature, prevenite prin renunţarea la carne

Articol editat de cristina.rusu, 28 aprilie 2018, 12:00 / actualizat: 28 aprilie 2018, 13:36

Cel puţin o treime din numărul deceselor premature ar putea fi împiedicate dacă toţi oamenii ar adopta o dietă vegetariană, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Harvard. Dr Walter Willett, profesor de epidemiologie şi nutriţie la Harvard Medical School, a spus că beneficiile unei diete bazate pe plante au fost mult subestimate.

Cifrele recente ale Biroului Naţional de Statistică din Regatul Unit lasă să se înţeleagă că aproximativ 24%, sau 141.000 de morţi anual înregistrate în Marea Britanie pot fi prevenite, dar majoritatea sunt cauzate de fumat, consumul de alcool sau obezitate.

Însă noile studii făcute la Harvard sugerează că în fiecare an ar putea fi salvate cel puţin 200.000 de vieţi numai în Marea Britanie, dacă oamenii ar putea renunţa la carne.

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.