Se producea bere în Egiptul Antic?

Articol editat de cristina.rusu, 16 februarie 2018, 12:00

Arheologii au descoperit echipamente antice pentru fabricarea berii şi pâinii în situl Edfu din Egipt, aflat la 600 km sud de Cairo şi care a fost studiat de arheologi timp de 16 ani.

La sfârşitul anului trecut, o echipă de arheologi de la Universitatea din Chicago a descoperit rămăşiţele a două clădiri administrative care datau de aproximativ 4.400 de ani, din perioada Vechiului Regat, atunci când au fost construite piramidele.

Descoperirea este importantă, deoarece am avut foarte puţine informaţii despre aşezările din era respectivă în regiune, a declarat prof. Nadine Moeller din echipa de arheologi.

Săpăturile au scos la iveală containere pentru depozitarea de produse şi alte artefacte din ateliere care atestă că localnicii fierbeau berea şi preparau pâinea.

Există, de asemenea, dovezi de topire a cuprului. Arheologii cred că acest complex a fost construit pentru persoane de rang înalt care supravegheau extracţia metalelor preţioase în deşerturile estice.

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.