Prăjitură veche de 106 ani, perfect conservată

Cercetătorii din Noua Zeelandă au descoperit într-un adăpost din Antarctica o prăjitură veche de 106 ani, perfect conservată, a anunţat organizaţia Antarctic Heritage Trust (AHT).

prăjitură perfect conservată, găsită în Antarctica

Articol editat de cristina.rusu, 17 august 2017, 12:00

prăjitură perfect conservată, găsită în Antarctica

Delicatesa, o prăjitură cu fructe preparată de cofetarii britanici Huntley şi Palmers, a fost descoperită înfăşurată în hârtia cerată originală, aşezată într-o cutie de tablă corodată şi deteriorată.

Este o surpriză uriaşă faptul că am găsit această tartă cu fructe perfect conservată într-un maldăr de cutii de tablă corodate şi imposibil de identificat, a declarat managerul programului derulat de AHT, Lizzie Meek.

Potrivit echipei de cercetători neozeelandezi, tarta cu fructe, datând din 1911 şi fiind descoperită în adăpostul de la Cape Adare, aparţinea echipei exploratorului britanic Robert Falcon Scott.

Lizzie Meek a precizat că păjitura cu fructe era în acea vreme o sursă ideală de calorii în condiţiile antarctice şi este şi în prezent un aliment favorit pentru călătoriile în Antarctica.

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal