Ascultă Radio România Cluj Live

Halva cu aţe sau îngheţată care se întinde, de pe malurile Bosforului pe Platoul Sălii Sporturilor

Să ne fâstâcim!

festival turcesc cluj4
Foto: Halva cu aţe sau îngheţată care se întinde, de pe malurile Bosforului pe Platoul Sălii Sporturilor

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 14 iulie 2017, 18:00

A trebuit să vină Festivalul turcesc, pentru ca să aflu de halvaua sau rahatul cu fâstâc, la care noi, în ignoranţa noastră, îi zicem fistic.

Aşa că, ce-ar fi să ne fâstâcim, un pic, în acest week-end pe platoul din faţa Sălii sporturilor din Cluj, savurând câte o baclava pe ritmuri orientale.

Veţi avea experienţe culinare inedite, aşa cum mi s-a întâmplat şi mie, descoperind halvaua cu aţe sau îngheţata care se întinde.

Produse culinare interesante, aduse de pe malurile Bosforului, direct în oraşul de pe Someş.

 

Ovidiu Moldovan

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Secretul cartofilor prăjiți crocanți
Diverse miercuri, 12 noiembrie 2025, 00:00

Secretul cartofilor prăjiți crocanți

Cartoful este, în esență, o combinație de apă și amidon. Când ajunge în ulei încins, lucrurile par simple: se rumenește la exterior și se...

Secretul cartofilor prăjiți crocanți
Reducerea zahărului în primii doi ani de viață protejează inima până la maturitate
Diverse marți, 11 noiembrie 2025, 12:00

Reducerea zahărului în primii doi ani de viață protejează inima până la maturitate

Limitarea consumului de zahăr în primii doi ani de viață are beneficii durabile pentru inimă până la vârsta adultă, conform unui nou studiu,...

Reducerea zahărului în primii doi ani de viață protejează inima până la maturitate
Delfin printre gondole!
Diverse marți, 11 noiembrie 2025, 00:00

Delfin printre gondole!

Un delfin sălbatic botezat ”Mimmo” de presa locală a devenit un vizitator obișnuit în apele Pieții San Marco din Veneția,...

Delfin printre gondole!
Au fost identificate trei dintre cele mai benefice condimente
Diverse luni, 10 noiembrie 2025, 12:00

Au fost identificate trei dintre cele mai benefice condimente

Cele trei cele mai benefice condimente sunt: piperul negru, scorțișoara și cuișoarele. Piperul negru, scorțișoara și cuișoarele pot reduce...

Au fost identificate trei dintre cele mai benefice condimente
Diverse luni, 10 noiembrie 2025, 00:00

Tendințe de iarnă: eleganță, texturi fine și atitudine

Iarna vine cu o notă de melancolie, dar şi cu ocazia de a ne exprima stilul, iar un palton care îmbină căldura cu eleganţa este simbolul...

Tendințe de iarnă: eleganță, texturi fine și atitudine
Diverse duminică, 9 noiembrie 2025, 12:00

Cum ne protejăm împotriva osteoporozei

Un sfert de oră de expunere la soare şi o scurtă plimbare zilnică sunt obiceiuri pe care este bine să ni le formăm pentru a preveni...

Cum ne protejăm împotriva osteoporozei
Diverse duminică, 9 noiembrie 2025, 00:00

Își vinde ceasurile după eșecul „Megalopolis”

Chiar și marii regizori, cei mai celebri, rămân faliți.   Luptându-se să supraviețuiască, după ce și-a autofinanțat cel mai recent...

Își vinde ceasurile după eșecul „Megalopolis”
Diverse sâmbătă, 8 noiembrie 2025, 12:00

Trei alimente care pot provoca insomnie

După cum titrează HuffPost, citând declaraţiile făcute de Katherine Hall, expertă în somnologie, într-un interviu: Consumul de alimente acide...

Trei alimente care pot provoca insomnie