Cine e cel mai bun somelier din lume

Suedezul Jon Arvid Rosengren a fost numit cel mai bun somelier din lume.

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 26 aprilie 2016, 06:00

La Cupa Mondială a Somelierilor, care s-a desfăşurat în oraşul Mendoza din Argentina, au participat 61 de concurenţi din 58 de ţări. Locurile II şi III au fost ocupate de francezul David Biraud şi de Julie Dupouy, care a concurat pentru Irlanda.

În vârstă de 31 de ani, Rosengren lucrează la restaurantul Charlie Bird din New York şi are deja o colecţie de trofee. El a fost votat cel mai bun somelier european şi cel mai bun somelier scandinav, în ţara sa de origine câştigând titlul de două ori.
Paz Levinson, din Argentina, a reprezentant America Latină şi a câştigat locul IV, iar Elyse Lambert, din Canada, s-a clasat pe locul V. Concursul a avut atât teste practice, cât şi teoretice, din domeniile vinului şi gastronomiei.

RADOR

Radio Cluj se poate asculta şi online, AICI: