Americanii vor şti, din meniu, câte calorii mănâncă

Agenţia Americană a Produselor Alimentare şi Medicamentelor (FDA) şi-a finalizat reglementările care constrâng lanţurile de restaurante şi pizzerii să indice numărul caloriilor din mâncăruri în meniurile lor.

Articol editat de cristina.rusu, 28 noiembrie 2014, 06:00 / actualizat: 28 noiembrie 2014, 8:15

Aceste măsuri noi ar trebui să aducă mari îmbunătăţiri în materie de sănătate publică, mai ales în lupta împotriva obezităţii, estimează autorităţile federale şi grupurile de protecţie a consumatorilor.

Americanii absorb circa o treime de calorii mâncând în locuri publice şi doresc să aibă informaţii clare cu privire la produsele pe care le consumă. Indicarea informaţiilor cu privire la numărul caloriilor în meniurile restaurantelor şi pe alimentele şi băuturile vândute prin reţelele de distribuţie reprezintă un pas important pentru sănătatea publică care îi va putea ajuta pe consumatori să facă alegeri avizate pentru ei şi familiile lor. (Margaret Hamburga, şefa Food and Drug Administration)

RADOR