Două dezavantaje grave au fost descoperite la postul intermitent
Experimentul a implicat 31 de femei supraponderale sau obeze.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 2 decembrie 2025, 12:00
După cum titrează revista Science Translational Medicine (STM): Postul intermitent sau fasting-ul nu reduce riscul apariţiei bolilor de inimă, după cum susţin unii experţi. Postul intermitent fără restricții calorice nu îmbunătățește sănătatea cardiovasculară sau controlul glicemiei.
Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de știință de la Institutul German de Nutriție Umană din Potsdam-Rehbrücke (DIfE).
Experimentul a implicat 31 de femei supraponderale sau obeze. Timp de două săptămâni, participanții au urmat post intermitent – o dietă în care onsumul alimentelor era limitat la câteva ore. Primul grup a avut voie să mănânce între orele 8:00 și 16:00, în timp ce al doilea grup a avut voie să mănânce între orele 13:00 și 21:00. Conținutul caloric și compoziția dietetică a celor două grupuri au fost, practic, identice.
Probele de sânge au fost recoltate în cadrul a patru vizite de laborator. Oamenii de știință au efectuat, de asemenea, un test oral de toleranță la glucoză pentru a analiza metabolismul carbohidraților și grăsimilor.
Spre deosebire de studiile anterioare, noul studiu nu a constatat modificări semnificative clinice ale sensibilității la insulină, nivelului de zahăr din sânge, nivelului de grăsimi din sânge sau markerilor inflamatori în timpul postului intermitent.
De asemenea, oamenii de știință au remarcat că indicatorii sănătății cardiovasculare nu s-au îmbunătățit semnificativ.
‘Beneficiile pentru sănătate observate în studiile anterioare s-au datorat probabil unei reduceri neintenționate a aportului caloric, mai degrabă decât unei reduceri a orei meselor. Cei care doresc să slăbească sau să își îmbunătățească metabolismul ar trebui să acorde atenție nu numai momentului meselor, ci și valorii energetice a dietei lor‘, a explicat unul dintre autorii studiului, profesorul Olga Ramich.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.