Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente care nu trebuie încălzite în cuptorul cu microunde

De exemplu, atunci când este expus la cuptorul cu microunde, usturoiul îşi pierde proprietăţile vindecătoare. Situaţia este similară în cazul broccoliului, ale cărui beneficii scad la 97%. Când carnea este decongelată în cuptorul cu microunde, se dezvoltă microbi periculoşi. De asemenea, specialiştii nu recomandă dezgheţarea fructelor congelate în microunde, deoarece în acest caz, glucoza pe care o conţin se va transforma într-o substanţă cancerigenă. Când sunt expuse la cuptorul cu microunde, componentele proteice dispar din peşte şi brânză. În acelaşi timp, experţii acordă o atenţie deosebită faptului că niciun aliment nu poate fi încălzit în recipiente de plastic. (www.zdrave.to)

Alimente care nu trebuie încălzite în cuptorul cu microunde
Foto: Foto: cottonbro studio/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 12 decembrie 2022, 12:00

Cuptorul cu microunde este unul dintre aparatele electrice necesare în zilele noastre, pentru că economisim timp şi ne fac viaţa mai uşoară. Cu toate acestea, trebuie să ştim cum să-l folosim corect şi ce alimente să nu decongelăm sau preparăm astfel, pentru a nu ne face rău. Experţii au indicat produsele contraindicate, deoarece pot fi dăunătoare sănătăţii.

De exemplu, atunci când este expus la cuptorul cu microunde, usturoiul îşi pierde proprietăţile vindecătoare. Situaţia este similară în cazul broccoliului, ale cărui beneficii scad la 97%. Când carnea este decongelată în cuptorul cu microunde, se dezvoltă microbi periculoşi. De asemenea, specialiştii nu recomandă dezgheţarea fructelor congelate în microunde, deoarece în acest caz, glucoza pe care o conţin se va transforma într-o substanţă cancerigenă. Când sunt expuse la cuptorul cu microunde, componentele proteice dispar din peşte şi brânză. În acelaşi timp, experţii acordă o atenţie deosebită faptului că niciun aliment nu poate fi încălzit în recipiente de plastic. (www.zdrave.to)

 

RADOR

Foto: cottonbro studio/Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători
Diverse sâmbătă, 13 iunie 2026, 00:00

Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători

Mitul celor 10.000 de paşi pe zi s-a dovedit a fi un truc de marketing japonez.   Studii realizate de Harvard şi „The Lancet”...

Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători
Descoperire despre vitamina C
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 12:00

Descoperire despre vitamina C

Vitamina C poate reduce formarea unor compuşi în stomac asociaţi cu riscul de cancer, potrivit unui studiu realizat de cercetători canadieni şi...

Descoperire despre vitamina C
Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 11:33

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi

În lumea modernă, scara bogăției a atins noi niveluri: banii nu mai cumpără doar case de lux, ci țări și teritorii întregi. Exemplele...

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi
Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE
Diverse joi, 11 iunie 2026, 17:04

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE

UPDATE, 12 iunie, ora 12:15 O geantă din piele confecționată din celule de Tyrannosaurus Rex nu a reușit să se vândă la licitația de joi de...

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE
Diverse joi, 11 iunie 2026, 12:00

De ce este periculoasă munca de noapte

Impactul turelor de noapte asupra sănătăţii nu trebuie neglijat. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, munca în ture de noapte și...

De ce este periculoasă munca de noapte
Diverse joi, 11 iunie 2026, 00:00

Charlie Heaton intră în universul „Peaky Blinders”

Actorul Charlie Heaton îl va interpreta pe fiul lui Thomas Shelby în filmul care continuă povestea unui film anterior din aceeași serie, sequel,...

Charlie Heaton intră în universul „Peaky Blinders”
Diverse miercuri, 10 iunie 2026, 12:00

Curiozitatea, legată de sănătatea cognitivă

O echipă internaţională de cercetători a realizat un studiu în anul 2025 şi a constatat că există două tipuri de curiozitate.   Primul...

Curiozitatea, legată de sănătatea cognitivă
Diverse miercuri, 10 iunie 2026, 00:00

Destinație de vacanță: Litoralul estonian

Două plaje din Estonia sunt gata pentru sezonul estival: parcările cu plată sunt deschise, pavajul este nou și este întreținută cu stricteţe...

Destinație de vacanță: Litoralul estonian