Ascultă Radio România Cluj Live

Cum să consumăm corect castraveții

Potrivit medicului, cea mai valoroasă proprietate a castraveților este conținutul ridicat de potasiu, care elimină excesul de apă din organism, relatează Agenţia de presă RIA NOVOSTI.

Cum să consumăm corect castraveții
Foto: castraveti beneficii

Articol editat de cristina.rusu, 9 iulie 2022, 12:43

Castraveții sunt unul dintre cele mai populare produse, dar ca aceştia să fie benefici pentru sănătate, merită să luați în considerare câteva aspecte importante atunci când îi utilizați, a declarat nutriţionistul şi fitoterapeutul Anjelika Duval.

Potrivit medicului, cea mai valoroasă proprietate a castraveților este conținutul ridicat de potasiu, care elimină excesul de apă din organism, relatează Agenţia de presă RIA NOVOSTI.

În același timp, castraveții proaspeți din propria grădină vor fi mult mai sănătoşi – pentru că știm exact ce fel de îngrășăminte au fost folosite și cum au fost stropiţi. De modul în care au fost stropiţi, a remarcat Duval, depinde compoziția castraveților și conținutul de minerale utile din legumă.

Castraveții cumpărați este mai indicat să fie curățați de coajă, consideră expertul, deoarece nitrații și alte substanțe care fac parte din îngrășăminte se acumulează în coajă.

De asemenea, nu trebuie să abuzați de castraveţii muraţi, mai ales seara sau pe timpul nopţii, deoarece sodiul pe care îl conțin reține apa în organism și duce la umflarea articulaţiilor și la creșterea tensiunii.

În același timp, limonada făcută din suc de castraveți poate ajuta la normalizarea tensiunii arteriale la persoanele care suferă de hipertensiune arterială. Pentru a face acest lucru, trebuie să folosiţi suc de castraveți în proporţii egale jumătate suc, jumătate de apă minerală și să adăugați mentă și suc de portocale. În perioada toridă a verii, în acest mod putem scăpa de hipertensiunea arterială și ne putem simți mult mai bine, a notat medicul.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!
Diverse miercuri, 17 iunie 2026, 12:00

Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!

Poluarea aerului este de mult timp asociată cu boli pulmonare, probleme cardiace şi moarte prematură. Cercetătorii au descoperit dovezi...

Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!
Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Diverse miercuri, 17 iunie 2026, 00:00

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas

Apele din largul coastei Bahamas au dezvăluit un nou capitol din istoria pirateriei.   O echipă internațională de arheologi subacvatici a...

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:44

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american

„Disclosure Day”, noul film al lui Steven Spielberg despre întâlnirea umanității cu o civilizație extraterestră, a dominat box office-ul...

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:00

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier

Traumele trăite în momente cruciale ale vieții, în special din copilărie până la începutul adolescenței, pot avea un impact de durată...

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Diverse marți, 16 iunie 2026, 00:00

Maradona intră în industria modei

„Este suficient să te plimbi prin Napoli pentru a-i înțelege măreția. Este pretutindeni: pe pereți, în baruri, în conversațiile dintre...

Maradona intră în industria modei
Diverse luni, 15 iunie 2026, 12:00

Legătura ascunsă dintre somn și demență

Menţinerea sub control a factorilor de sănătate şi stil de viaţă asociaţi cu riscul de demenţă devine tot mai dificilă.   Cercetările...

Legătura ascunsă dintre somn și demență
Diverse luni, 15 iunie 2026, 00:00

Cele mai neinspirate replici de la birou

A te înțelege cu colegii este un lucru minunat. Îți poate face ziua de lucru mai puțin plictisitoare, te poate ajuta să te concentrezi mai bine...

Cele mai neinspirate replici de la birou
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 12:00

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului

Gătitul acasă reduce riscul de demenţă, potrivit concluziilor unui studiu observaţional realizat de cercetători japonezi pe parcursul a şase...

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului