Ascultă Radio România Cluj Live

Cum să consumăm corect castraveții

Potrivit medicului, cea mai valoroasă proprietate a castraveților este conținutul ridicat de potasiu, care elimină excesul de apă din organism, relatează Agenţia de presă RIA NOVOSTI.

Cum să consumăm corect castraveții
Foto: castraveti beneficii

Articol editat de cristina.rusu, 9 iulie 2022, 12:43

Castraveții sunt unul dintre cele mai populare produse, dar ca aceştia să fie benefici pentru sănătate, merită să luați în considerare câteva aspecte importante atunci când îi utilizați, a declarat nutriţionistul şi fitoterapeutul Anjelika Duval.

Potrivit medicului, cea mai valoroasă proprietate a castraveților este conținutul ridicat de potasiu, care elimină excesul de apă din organism, relatează Agenţia de presă RIA NOVOSTI.

În același timp, castraveții proaspeți din propria grădină vor fi mult mai sănătoşi – pentru că știm exact ce fel de îngrășăminte au fost folosite și cum au fost stropiţi. De modul în care au fost stropiţi, a remarcat Duval, depinde compoziția castraveților și conținutul de minerale utile din legumă.

Castraveții cumpărați este mai indicat să fie curățați de coajă, consideră expertul, deoarece nitrații și alte substanțe care fac parte din îngrășăminte se acumulează în coajă.

De asemenea, nu trebuie să abuzați de castraveţii muraţi, mai ales seara sau pe timpul nopţii, deoarece sodiul pe care îl conțin reține apa în organism și duce la umflarea articulaţiilor și la creșterea tensiunii.

În același timp, limonada făcută din suc de castraveți poate ajuta la normalizarea tensiunii arteriale la persoanele care suferă de hipertensiune arterială. Pentru a face acest lucru, trebuie să folosiţi suc de castraveți în proporţii egale jumătate suc, jumătate de apă minerală și să adăugați mentă și suc de portocale. În perioada toridă a verii, în acest mod putem scăpa de hipertensiunea arterială și ne putem simți mult mai bine, a notat medicul.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Peste 1.000 de decolări și aterizări pentru un record Guinness
Diverse luni, 21 septembrie 2026, 15:00

Peste 1.000 de decolări și aterizări pentru un record Guinness

Pilotul bulgar Nikolai Kalaidjiev a stabilit un nou record mondial recunoscut de Guinness, după ce a efectuat 1.021 de decolări şi aterizări pe...

Peste 1.000 de decolări și aterizări pentru un record Guinness
Atenție la arsurile solare din tinerețe! Pot influenţa riscul de apariţie a cancerului de piele ulterior
Diverse luni, 21 septembrie 2026, 12:00

Atenție la arsurile solare din tinerețe! Pot influenţa riscul de apariţie a cancerului de piele ulterior

Dermatologii avertizează că arsurile solare severe, în special cele suferite între vârsta de 15 şi 20 de ani, pot creşte semnificativ riscul...

Atenție la arsurile solare din tinerețe! Pot influenţa riscul de apariţie a cancerului de piele ulterior
S-a deschis primul magazin al untului
Diverse luni, 21 septembrie 2026, 00:00

S-a deschis primul magazin al untului

La câteva minute de Turnul Eiffel s-a deschis un magazin dedicat în întregime untului artizanal, unde vizitatorii pot descoperi aproximativ 30 de...

S-a deschis primul magazin al untului
82 de copaci neobișnuiți, incluși în lista patrimoniului natural
Diverse duminică, 20 septembrie 2026, 18:00

82 de copaci neobișnuiți, incluși în lista patrimoniului natural

Italia a inclus alţi 82 de copaci pe lista celor aflați sub protecția statului. Printre aceștia se numără un tisa milenar cunoscut sub numele...

82 de copaci neobișnuiți, incluși în lista patrimoniului natural
Diverse duminică, 20 septembrie 2026, 12:00

O nouă speranță pentru sănătatea creierului

Cercetătorii de la Universitatea Texas A&M au dezvoltat un spray nazal care ar putea încetini îmbătrânirea creierului.   Timp de...

O nouă speranță pentru sănătatea creierului
Diverse duminică, 20 septembrie 2026, 00:00

Şase fobii neobişnuite pe care ştiinţa încearcă să le explice

O fobie nu înseamnă doar o teamă puternică, ci o stare intensă şi persistentă de anxietate provocată de un obiect sau o situaţie care...

Şase fobii neobişnuite pe care ştiinţa încearcă să le explice
Diverse sâmbătă, 19 septembrie 2026, 12:00

Cât ar trebui să dureze, de fapt, un duș?

Pentru multe persoane, duşul este una dintre plăcerile zilei, însă experţii susţin că durata acestuia este adesea prea mare.   Dr. Pablo...

Cât ar trebui să dureze, de fapt, un duș?
Diverse sâmbătă, 19 septembrie 2026, 00:00

Designerii vestimentari au ales piesa de rezistență pentru toamna anului 2026

Jacheta din piele întoarsă, alegerea designerilor vestimentari pentru toamna anului 2026! Fiecare sezon aduce cu sine zeci de tendinţe, dar...

Designerii vestimentari au ales piesa de rezistență pentru toamna anului 2026