Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente care nu trebuie combinate

Castraveţi şi roşii – Amestecate într-o salată, privează practic acest fel de mâncare de vitamina C. În plus, roşia este un produs acid, iar castravetele este alcalin. Aceasta înseamnă că, în timp ce stomacul secretă acid pentru digerarea castraveţilor, roşiile încep deja procesul de fermentare şi, prin urmare, se va ajunge la balonare, în ciuda gustului plăcut.

Alimente care nu trebuie combinate
Foto: Foto: Werner Heiber/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 29 octombrie 2020, 12:00 / actualizat: 29 octombrie 2020, 14:17

Alimentele consumate în anumite combinaţii sunt dăunătoare sănătăţii, deoarece afectează funcţionarea tractului gastro-intestinal, provoacă gastrită, formează compuşi toxici şi conduc la acumularea kilogramelor în plus, dacă sunt combinate des.

Castraveţi şi roşii – Amestecate într-o salată, privează practic acest fel de mâncare de vitamina C. În plus, roşia este un produs acid, iar castravetele este alcalin. Aceasta înseamnă că, în timp ce stomacul secretă acid pentru digerarea castraveţilor, roşiile încep deja procesul de fermentare şi, prin urmare, se va ajunge la balonare, în ciuda gustului plăcut.

Carne şi cartofi – Medicii nu recomandă consumul acestor alimente împreună, deoarece alcalii neutralizează acidul, care perturbă procesul digestiv şi duce la depunerea toxinelor din cauza alimentelor slab digerate.

Peşte şi ouă – Ambele componente sunt alimente proteice care ar trebui consumate separat sau cu legume. Încălcarea frecventă a acestei reguli poate duce la gastrită, constipaţie cronică, ulcere gastrice sau chiar pancreatită.

Vin şi deserturi – Sub influenţa alcoolului, insulina începe să fie produsă mai activ în organism şi zaharurile obişnuite vor începe să se transforme în grăsimi. Brânza sau legumele pot fi servite cu vin.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 00:00

Orhideea, simbol al armoniei și energiei

Orhideea este una dintre cele mai elegante plante, fiind apreciată şi pentru energia sa puternică şi echilibrantă.   În feng shui, este...

Orhideea, simbol al armoniei și energiei
Diverse duminică, 26 aprilie 2026, 12:00

Sănătatea intestinelor începe la trezire

Graba de dimineaţă şi realizarea tuturor activităţilor „pe fugă” poate perturba funcţionarea normală a intestinelor, afectând...

Sănătatea intestinelor începe la trezire