Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente care nu trebuie combinate

Castraveţi şi roşii – Amestecate într-o salată, privează practic acest fel de mâncare de vitamina C. În plus, roşia este un produs acid, iar castravetele este alcalin. Aceasta înseamnă că, în timp ce stomacul secretă acid pentru digerarea castraveţilor, roşiile încep deja procesul de fermentare şi, prin urmare, se va ajunge la balonare, în ciuda gustului plăcut.

Alimente care nu trebuie combinate
Foto: Foto: Werner Heiber/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 29 octombrie 2020, 12:00 / actualizat: 29 octombrie 2020, 14:17

Alimentele consumate în anumite combinaţii sunt dăunătoare sănătăţii, deoarece afectează funcţionarea tractului gastro-intestinal, provoacă gastrită, formează compuşi toxici şi conduc la acumularea kilogramelor în plus, dacă sunt combinate des.

Castraveţi şi roşii – Amestecate într-o salată, privează practic acest fel de mâncare de vitamina C. În plus, roşia este un produs acid, iar castravetele este alcalin. Aceasta înseamnă că, în timp ce stomacul secretă acid pentru digerarea castraveţilor, roşiile încep deja procesul de fermentare şi, prin urmare, se va ajunge la balonare, în ciuda gustului plăcut.

Carne şi cartofi – Medicii nu recomandă consumul acestor alimente împreună, deoarece alcalii neutralizează acidul, care perturbă procesul digestiv şi duce la depunerea toxinelor din cauza alimentelor slab digerate.

Peşte şi ouă – Ambele componente sunt alimente proteice care ar trebui consumate separat sau cu legume. Încălcarea frecventă a acestei reguli poate duce la gastrită, constipaţie cronică, ulcere gastrice sau chiar pancreatită.

Vin şi deserturi – Sub influenţa alcoolului, insulina începe să fie produsă mai activ în organism şi zaharurile obişnuite vor începe să se transforme în grăsimi. Brânza sau legumele pot fi servite cu vin.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Diverse miercuri, 17 iunie 2026, 00:00

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas

Apele din largul coastei Bahamas au dezvăluit un nou capitol din istoria pirateriei.   O echipă internațională de arheologi subacvatici a...

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:44

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american

„Disclosure Day”, noul film al lui Steven Spielberg despre întâlnirea umanității cu o civilizație extraterestră, a dominat box office-ul...

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:00

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier

Traumele trăite în momente cruciale ale vieții, în special din copilărie până la începutul adolescenței, pot avea un impact de durată...

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Maradona intră în industria modei
Diverse marți, 16 iunie 2026, 00:00

Maradona intră în industria modei

„Este suficient să te plimbi prin Napoli pentru a-i înțelege măreția. Este pretutindeni: pe pereți, în baruri, în conversațiile dintre...

Maradona intră în industria modei
Diverse luni, 15 iunie 2026, 12:00

Legătura ascunsă dintre somn și demență

Menţinerea sub control a factorilor de sănătate şi stil de viaţă asociaţi cu riscul de demenţă devine tot mai dificilă.   Cercetările...

Legătura ascunsă dintre somn și demență
Diverse luni, 15 iunie 2026, 00:00

Cele mai neinspirate replici de la birou

A te înțelege cu colegii este un lucru minunat. Îți poate face ziua de lucru mai puțin plictisitoare, te poate ajuta să te concentrezi mai bine...

Cele mai neinspirate replici de la birou
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 12:00

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului

Gătitul acasă reduce riscul de demenţă, potrivit concluziilor unui studiu observaţional realizat de cercetători japonezi pe parcursul a şase...

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 00:00

„Catnomics”: fascinația Japoniei pentru pisici valorează miliarde

În Japonia, pisicile apar pe copertele a nenumărate romane, au o zi oficială dedicată misterului și popularității lor și au depășit câinii...

„Catnomics”: fascinația Japoniei pentru pisici valorează miliarde