Jambonul spaniol este considerat cel mai bun din lume. Printre altele, ştim sigur că face parte şi din alimentaţia lui Rafael Nadal! Recent a fost vândut un jambon întreg de calitate superioară, pentru care un client japonez nu s-a sfiit să plătească 12 mii de euro.
Articol editat de cristina.rusu, 19 octombrie 2020, 18:00 / actualizat: 20 octombrie 2020, 7:33
Jambonul spaniol este considerat cel mai bun din lume. Printre altele, ştim sigur că face parte şi din alimentaţia lui Rafael Nadal! Recent a fost vândut un jambon întreg de calitate superioară, pentru care un client japonez nu s-a sfiit să plătească 12 mii de euro.
Delicatesa costisitoare provine din regiunea Huelva şi face parte din varietatea Jamon Iberico de Bellota. Acest lucru înseamnă că porcul a fost tăiat la vârsta de 2 ani, iar înainte s-a hrănit cel puţin 3 luni numai cu ghindă. Clientul a cerut ca jambonul să fie maturat timp de 5 ani, ceea ce e dublul perioadei obişnuite de maturare. Tratamentul preferenţial a crescut de 8 ori preţul produsului.
În final, clientul nu a primit doar un preparat excelent, ci şi certificatul Guinness pentru cel mai scump jambon din lume.
Andrea Nagy
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Apele din largul coastei Bahamas au dezvăluit un nou capitol din istoria pirateriei. O echipă internațională de arheologi subacvatici a...
„Disclosure Day”, noul film al lui Steven Spielberg despre întâlnirea umanității cu o civilizație extraterestră, a dominat box office-ul...
Traumele trăite în momente cruciale ale vieții, în special din copilărie până la începutul adolescenței, pot avea un impact de durată...
„Este suficient să te plimbi prin Napoli pentru a-i înțelege măreția. Este pretutindeni: pe pereți, în baruri, în conversațiile dintre...