Ascultă Radio România Cluj Live

Tocătorul de bucătărie, periculos pentru sănătate

Potrivit experţilor, curățarea necorespunzătoare a tocătorului de bucătărie poate fi periculoasă pentru sănătate.

Tocătorul de bucătărie, periculos pentru sănătate

Articol editat de cristina.rusu, 22 iunie 2017, 15:00

Spălarea tocătoarelor cu apă caldă şi detergent de vase nu este suficientă pentru prevenirea intoxicațiilor alimentare, mai ales în timpul verii.

În cazul în care tocătorul a fost utilizat pentru tăierea cărnii crude, creşte pericolul de intoxicații alimentare provocate de bacterii cum ar fi E.coli și Salmonella.

Specialiştii susţin că cel mai eficient mod de a distruge agenții patogeni alimentari este curățarea instrumentelor de bucătărie cu clor.

Potrivit „Reader Digest“, o altă opțiune este frecarea tocătorului cu o pastă obţinută din bicarbonat de sodiu, sare și apă.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Diverse duminică, 2 august 2026, 00:00

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!

Clubul Alpin din Pakistan a anunţat că o echipă internaţională formată din zece alpinişti este dată dispărută, după o avalanşă produsă...

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 12:00

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență

Un nou studiu științific a găsit dovezi care sugerează că limitarea consumului de zahăr pentru copiii de până la vârsta de doi ani ar putea...

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Este posibilă prevenirea demenței?
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 00:00

Este posibilă prevenirea demenței?

Un articol recent și aprofundat, publicat în revista Nature, a analizat o chestiune complexă: este posibilă prevenirea demenței? Cel mai corect...

Este posibilă prevenirea demenței?
Cum se prepară tocănița din Caraibe?
Diverse duminică, 26 iulie 2026, 12:00

Cum se prepară tocănița din Caraibe?

Sancocho dominican este mâncarea națională a Republicii Dominicane și unul dintre cele mai reprezentative preparate din bucătăria Caraibelor....

Cum se prepară tocănița din Caraibe?
Diverse duminică, 26 iulie 2026, 00:00

Cinci jucării care astăzi nu ar mai ajunge pe rafturile magazinelor

În prezent, siguranța jucăriilor este reglementată strict în majoritatea statelor dezvoltate. Cu toate acestea, de-a lungul ultimelor două...

Cinci jucării care astăzi nu ar mai ajunge pe rafturile magazinelor