Ascultă Radio România Cluj Live

Legume care nu îşi pierd gustul dacă sunt ținute în congelator

Unele fructe și legume își pierd gustul delicios dacă sunt ținute în congelator, însă mazărea nu se numără nicidecum printre ele.

mazare si broccoli
Foto: mazare si broccoli

Articol editat de Carmen Sas, 1 august 2016, 12:29 / actualizat: 2 august 2016, 9:57

Mazărea este unul dintre puținele alimente care sunt delicioase chiar și după ce au fost congelate. Mai mult decât atât, mazărea, bogată în proteine, fibre şi în vitamina C, nu își pierde proprietățile nutritive dacă este depozitată în congelator.

Alte alimente care sunt la fel de gustoase și după ce au fost congelate sunt unele fructe de pădure și broccoli.

 

RADOR