Jidvei la Salonul Internațional al vinului
Salonul Internaţional de Vinuri, Vinvest şi-a redeschis în 3 martie, începând cu ora 11,00, pentru a XII-a oară porţile în Timişoara, la Centrul Regional de Afaceri.
Articol editat de , 3 aprilie 2015, 12:00
Evenimentul se desfăşoară în perioada 3-5 aprilie şi a atras, la fel ca în fiecare an, peste 300 de specialişti din domeniul vitivinicol: producători şi distribuitori de vin, utilaje de vinificaţie, accesorii de vin şi material săditor, oenologi, somelieri şi experţi degustători.
„Am reuşit să reunim, la fel ca în fiecare an, producătorii de vin, dar şi serviciile conexe. Pentru că niciodată, vinul nu ajunge în sticlă fără ajutorul a ceea ce înseamnă utilaj de a îngriji viticultura, via şi de a produce, în final, cu utilaje speciale, vinul. Vorbim aici de drojdii, de enzime, vorbim de utilaje de presă, de zdrobitoare, de cisterne. Toate acestea se regăsesc în salon şi vreau să amintesc că putem să ducem până la îmbuteliere butoaiele de lemn de stejar, sticlăria aferentă necesară pentru a servi vinul”– ing. LUCIA PÂRVU, expert degustător, organizatorul Vinvest Timişoara.
Lucia Pirvu organizator Vinvest 2015
În zilele de 1 şi 2 aprilie, la Vinvest , a fost sărbătorită şi cea de-a X-a ediţie a Concursului Naţional de Vinuri şi Băuturi Alcoolice. La concurs, au participat peste 100 de vinuri, în majoritate vinuri albe. Dintre acestea 11 probe au fost de pe Valea Târnavelor.
Vinvest 2015 Conferinţa presă 1
„Cele 11 probe reprezintă recoltele anilor 2013 şi 2014, cu vinuri din gama Fetească Albă Maria, Pinot Gris Maria, Sauvignon Blanc Ana, Gewurtstraminer, Riesling şi Fetească Regală, care ne reprezintă şi care, sunt tipice şi specifice zonei Târnave” – Dr.ing. IOAN BUIA, directorul Complexului de Vinificaţie de la Jidvei.
Programul evenimentului este vineri şi sâmbătă de la ora 11,00 la ora 20,00. Duminică, 5 aprilie programul este de la ora 10,00 la ora 17,00.
Cezar Firu
Nu uitaţi, Radio Cluj se poate asculta şi online AICI:
