Mieii se scot la vânzare în Săptămâna Patimilor
În pragul sărbătorii de Paşti, comercianţii de carne se pregătesc să scoată carne de miel la vânzare.
Articol editat de , 23 martie 2015, 13:41
Sfintele sărbători pascale se apropie cu repeziciune, iar principala atracţie de pe masa de sărbători este carnea de miel. Mieii vor fi scoşi în curând la vânzare, anul acesta preţurile fiind aceleaşi ca şi anul trecut sau poate chiar mai mici, spune Presedintele Asociatiei Crescatorilor de animale din judetul Sibiu, Marcel Andrei.
Nu e problemă că nu sunt. Preţul nu îl va depăşi pe cel de anul trecut, poate chiar va scădea. Anul trecut preţurile au fost între 20 şi 25 de lei pe kilogram. Raportându-ne la vânzări nu putem să spunem exact cum vor fi anul acesta pentru că depind foarte mult de puterea de cumpărare. Mieii sunt scoşi la vânzare de regulă în săptămâna mare, în săptămâna înainte de Paşte. (Presedintele Asociatiei Crescatorilor de animale din judetul Sibiu, Marcel Andrei)
Oamenii cumpără carne de miel după posibilităţi, ori de la piaţă, ori de la rude şi prieteni apropiaţi care cresc miei în ograda proprie. Unii dintre ei însă spun că nici măcar nu o să cumpere carne de miel anul acesta.
O să cumpăr miel anul acesta de la piaţă, dar încă nu am fost să caut.
Iau de la ţară, că avem destui miei.
Nu cred că iau din piaţă, găsesc pe cineva de la ţară. Dacă nu e scumpă carnea, iau un miel pentru că suntem mulţi.
Nu iau de nicăieri, pentru că nu consum carne de miel.
Carne de miel mănânc numai eu şi atunci nu iau foarte mult pentru că restul familiei nu mănâncă. Un pic aşa pentru mine sigur o să găsesc să iau de la piaţă.
Învierea mântuitorului Iisus Hristos se sărbătoreşte anul acesta în data de 12 aprilie.
Sursa foto: http://www.animalzoo.ro
Cristian Florea
