Ascultă Radio România Cluj Live

ingrediente

Friptură de gâscă cu legume
Poftă Bună 13 februarie 2015

Friptură de gâscă cu legume

Ingrediente: -2 pulpe și 1 piept de gâscă -2 buc. praz -1 morcov -4 cartofi mari -1 gogoșar -1 legatură pătrunjel -100 ml...

Friptură de gâscă cu legume
Broccoli la cuptor cu mozzarella
Poftă Bună 10 februarie 2015

Broccoli la cuptor cu mozzarella

Broccoli la cuptor cu mozzarella Ingrediente: -1 bucată de broccoli mai mare, -1 dovlecel -4 roşii -sare,...

Broccoli la cuptor cu mozzarella
Tortul care nu îngraşă
Poftă Bună 24 ianuarie 2015

Tortul care nu îngraşă

Tort de cacao cu mere Ingrediente: -5 ouă -3 linguri cacao -îndulcitor, după gust -4 linguri ulei -3 mere  creţeşti -1 praf...

Tortul care nu îngraşă
Supă de pui cu tăiţei de casă
Poftă Bună 23 ianuarie 2015

Supă de pui cu tăiţei de casă

Ingrediente pentru supă de pui cu tăiţei de casă: -1 piept de pui -3 morcovi -1 păstârnac -1 ţelină mică -1 ceapă...

Supă de pui cu tăiţei de casă
Spaghete carbonara
Poftă Bună 19 ianuarie 2015

Spaghete carbonara

Pentru că e luni şi poate nu aveţi inspiraţia necesară, ne-am gândit să pregătim ceva gustos şi uşor de preparat: Spaghete...

Spaghete carbonara
Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară
Poftă Bună 10 ianuarie 2015

Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară

Ingrediente: - 1.5 l de supă concentrată de pui; - 1 kg de morcovi, curăţaţi de coajă; - 3 bucăţi de ceapă verde, tăiate pe...

Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară
Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon
Poftă Bună 8 ianuarie 2015

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon

Ingrediente: -3 felii pâine integrală -400 gr cremă de brânză -200 gr somon afumat -50 gr smântână -1 plic gelatină -câteva fire...

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon
Supă de roşii
Poftă Bună 6 ianuarie 2015

Supă de roşii

Ingrediente: -1/2 l suc de roşii -1 ceapă -1-2 morcovi -1 rădăcină de pătrunjel -150 g ţelină -1 lingură...

Supă de roşii
Curcan la cuptor
Poftă Bună 21 decembrie 2014

Curcan la cuptor

Curcan la cuptor Ingrediente: 1 curcan întreg (de 4 kg) 1 ceapă 1 lămăie 5 căţei usturoi 1 felie slăninuţă afumată...

Curcan la cuptor
Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella
Poftă Bună 19 decembrie 2014

Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella

Uşor de preparat chiar şi de cei mai puţin iniţiaţi în ale gătitului: Ingrediente: 1 lipie 150 gr prosciutto 150 gr mozzarella 50 ml...

Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella
Prăjitura „CREME A LA CREME”
Poftă Bună 18 decembrie 2014

Prăjitura „CREME A LA CREME”

Delicioasa prăjitură "CREME A LA CREME" nu e foarte greu de preparat. O sugestie pentru delicatesele pe care le pregătiţi pentru...

Prăjitura „CREME A LA CREME”
Supă de linte
Poftă Bună 17 decembrie 2014

Supă de linte

Supă de linte INGREDIENTE: -200 de grame de linte -O ţelină potrivită -Trei morcovi -Un cartof -Mărar, pătrunjel, leuştean -Trei...

Supă de linte
Muşchi de porc la cuptor cu legume
Poftă Bună 16 decembrie 2014

Muşchi de porc la cuptor cu legume

Muşchi de porc la cuptor cu legume Ingrediente: - Felii de muşchi de porc; - 2 ardei tăiaţi fâşii subţiri; - 2 cepe mari tăiate...

Muşchi de porc la cuptor cu legume
Ciorba ţărănească de raţă
Poftă Bună 15 decembrie 2014

Ciorba ţărănească de raţă

Ce aţi pregătit la masa de prânz pentru astăzi?! Ce ziceţi de o ciorbică ţărănească de raţă?! Ingrediente: • 1 raţă -700 ml...

Ciorba ţărănească de raţă
Biscuiţi cu mix de seminţe
Poftă Bună 13 decembrie 2014

Biscuiţi cu mix de seminţe

Pentru momentele în care aveţi chef să ronţăi ceva, dar variante nesanatoase, vă propunem o reţetă de biscuiţi cu mix de...

Biscuiţi cu mix de seminţe
Brioșe cu morcovi
Poftă Bună 14 noiembrie 2014

Brioșe cu morcovi

O reţetă delicioasă am descoperit în revista GoodFood, pe care vrem să v-o facem cunoscută şi vouă! Nu e deloc complicată şi nici nu...

Brioșe cu morcovi
Mâncarea raw – mâncarea fără foc!
Nutriţie 29 octombrie 2014

Mâncarea raw – mâncarea fără foc!

Încă simt mirosul puternic de busuioc şi parmezan care m-a întâmpinat de la primii paşi în bucătăria unui restaurant clujean care prepară...

Mâncarea raw – mâncarea fără foc!