Ascultă Radio România Cluj Live

Cum au ajuns morcovii să aibă culoarea portocalie?

Acest lucru a fost anunţat de serviciul de presă al Universității din Carolina de Nord (NCSU), iar rezultatele studiului au fost publicate, în revista „Nature Plants”.

Cum au ajuns morcovii să aibă culoarea portocalie?
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 10 octombrie 2023, 12:00 / actualizat: 10 octombrie 2023, 14:23

Oamenii de știință au descifrat și comparat structura ADN-ului a peste 600 de soiuri de morcovi, ceea ce i-a ajutat să demonstreze că aceștia au fost cultivaţi în secolele IX-X d.Hr. în Asia de Vest sau Centrală și, de asemenea, au identificat mutații în trei gene care fac ca morcovii să acumuleze vitamina A și să se coloreze în portocaliu.

Acest lucru a fost anunţat de serviciul de presă al Universității din Carolina de Nord (NCSU), iar rezultatele studiului au fost publicate, în revista „Nature Plants”.

Am reconstruit în esență întreaga cronologie a morcovilor, când au fost cultivaţi și când au devenit portocalii. Acest lucru pare să fi avut loc după ce morcovii albi și galbeni au fost încrucișați, deoarece ambele variații ale rădăcinii se află la baza arborelui evolutiv al morcovilor portocalii – a spus docentul NCSU Massimo Iorizzo, ale cărui declaraţii sunt citate de serviciul de presă al universității.

 

Rador Radio România

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Descoperire despre vitamina C
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 12:00

Descoperire despre vitamina C

Vitamina C poate reduce formarea unor compuşi în stomac asociaţi cu riscul de cancer, potrivit unui studiu realizat de cercetători canadieni şi...

Descoperire despre vitamina C
Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 11:33

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi

În lumea modernă, scara bogăției a atins noi niveluri: banii nu mai cumpără doar case de lux, ci țări și teritorii întregi. Exemplele...

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi
Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE
Diverse joi, 11 iunie 2026, 17:04

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE

UPDATE, 12 iunie, ora 12:15 O geantă din piele confecționată din celule de Tyrannosaurus Rex nu a reușit să se vândă la licitația de joi de...

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE
De ce este periculoasă munca de noapte
Diverse joi, 11 iunie 2026, 12:00

De ce este periculoasă munca de noapte

Impactul turelor de noapte asupra sănătăţii nu trebuie neglijat. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, munca în ture de noapte și...

De ce este periculoasă munca de noapte
Diverse joi, 11 iunie 2026, 00:00

Charlie Heaton intră în universul „Peaky Blinders”

Actorul Charlie Heaton îl va interpreta pe fiul lui Thomas Shelby în filmul care continuă povestea unui film anterior din aceeași serie, sequel,...

Charlie Heaton intră în universul „Peaky Blinders”
Diverse miercuri, 10 iunie 2026, 12:00

Curiozitatea, legată de sănătatea cognitivă

O echipă internaţională de cercetători a realizat un studiu în anul 2025 şi a constatat că există două tipuri de curiozitate.   Primul...

Curiozitatea, legată de sănătatea cognitivă
Diverse miercuri, 10 iunie 2026, 00:00

Destinație de vacanță: Litoralul estonian

Două plaje din Estonia sunt gata pentru sezonul estival: parcările cu plată sunt deschise, pavajul este nou și este întreținută cu stricteţe...

Destinație de vacanță: Litoralul estonian
Diverse miercuri, 10 iunie 2026, 00:00

Cât costă un gyros în Grecia?

Gyros-ul este printre cele mai populare mâncăruri din Grecia.   În prezent, un gyros standard în lipie în Grecia costă în medie între...

Cât costă un gyros în Grecia?