Prima pagină » Diverse » Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?
Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?
Ți-am pregătit niște sugestii de mâncăruri sănătoase. Pentru a-ți asigura necesarul zilnic de principii nutritive combină leguminoase cu cereale sau semințe.
Salată de morcovi cu nuci – mic dejun
1 morcov
½ măr
¼ țelină
1 lingură zeamă de lămâie
1 pumn de nuci
Foto: pixabay
Articol editat de ,
16 noiembrie 2022, 13:00 / actualizat: 24 noiembrie 2022, 14:50
Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație? 🙂
Ți-am pregătit niște sugestii de mâncăruri sănătoase. Pentru a-ți asigura necesarul zilnic de principii nutritive combină leguminoase cu cereale sau semințe.
Salată de morcovi cu nuci – mic dejun
1 morcov
½ măr
¼ țelină
1 lingură zeamă de lămâie
1 pumn de nuci
Se răzălesc legumele și mărul. Se stoarce de zeamă mărul. Nu se folosește. Se stropesc cu zeama de lămâie. Se amestecă cu nucile. Poftă bună!
Spanac cu năut – prânz
250g spanac
100g năut
50g tofu
100 ml sos de roșii
1 lingură semințe de pin
Sare de mare
Se fierbe năutul timp de 90 de minute. Se spală spanacul. Se pune la opărit 5 minute și apoi se strecoară. Se taie brânza cuburi. Se amestecă spanacul cu sosul de roșii, năutul, tofu și semințele de pin. Se presară sare după gust. Poftă bună!
Salată de legume cu avocado, tofu și semințe de dovleac – cină
½ salată verde
1 pumn ruccola
5 roșii cherry
1 castravete
6 măsline
½ avocado
50g tofu
1 lingură semințe de dovleac
1 linguriță ulei de măsline extra-virgin presat la rece
1 pumn crutoane de pâine prăjită integrală
Se spala legumele. Se taie în bucății medii. Se prăjește o felie de pâine. Se amestecă toate legumele și se adaugă brânza feta, semințele de dovleac, uleiul de măsline și crutoanele. Poftă bună!
Rafaello de post – desert
50g curmale
100g nucă de cocos răzălită
50g ulei de cocos
Se lasă curmalele într-un pahar cu apă 15 minute. Se amestecă cu uleiul de cocos și nuca de cocos. Se formează bile de mărime mijlocie. Se lasă la rece. Poftă bună!
Luisa Florea – Nutriționist Dietetician
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.