Ascultă Radio România Cluj Live

Porția de sănătate: Vitamina B3 sau acidul nicotinic

Vitaminele se măsoară în miligrame.

Porția de sănătate: Vitamina B3 sau acidul nicotinic

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 20 iunie 2020, 06:00 / actualizat: 21 iunie 2020, 9:44

Cu ajutorul triptofanului, organismul uman își poate fabrica singur nicotinamidă. Triptofanul este un aminoacid esențial care, împreună cu vitaminele B6, B3 și cu magneziul, este precursorul serotoninei .
Carența de vitamina B3 poate determina modificări negative ale personalității. Doza zilnică necesară este de 13-19 mg. Este esențială în sinteza hormonilor sexuali (estrogen, progesteron, testosteron), a cortizonului, tiroxinei, insulinei. Este importantă pentru buna funcționare a creierului și a sistemului nervos. Nicotinamida este forma cea mai uzuală de prezentare a acestei vitamine deoarece efectele secundare de iritație la nivelul pielii sunt mult diminuate față de cele produse de acidul nicotinic. Oricum, iritația pielii dispare după 15-20 minute, poate chiar mai repede dacă beți un pahar cu apă. Este un nutrient destul de stabil în procesul de prelucrare a hranei, păstrându-și calitățile chiar și în alimentele gătite.

Vitamina B3 ajută la menținerea stării de sănătate a sistemului digestiv, fiind folosită ca adjuvant în tratamentul tulburărilor gastrointestinale.

• Conferă pielii un aspect sănătos.
• Ajută la prevenirea și ameliorarea migrenelor.
• Intensifică circulația sangvină și reduce tensiunea arterială.
• Reduce simptomele de vertigo cauzate de sindromul Ménière.
• Are proprietati energizante.
• Reduce nivelul de colesterol și trigliceride.
• Este un ajutor de nădejde în tratamentul dermatitelor severe .

Surse naturale de vitamina B3 sunt: ficat, carne slabă, produse din grâu integral, drojdie de bere, pește, ouă, alune, avocado, curmale, smochine, prune.

Ca supliment alimentar se comercializează sub formă de comprimate și pulberi cu 50-100 mg substanță activă. De obicei este inclusă în formulele B complex, preparatele de multivitamine și minerale.
Cantități mari de vitamina B3 pot altera capacitatea organismului de a consuma glucide, determinând dereglări ale nivelulului glucozei la potențialii diabetici. De asemenea, cantități sporite de nicotinamidă pot interveni în mecanismele de control al acidului uric, cauzând accese de gută la persoanele predispuse la această afecțiune.
Cercetări recente arată că o doză redusă de B3 în combinație cu cromul poate determina scăderea nivelului de colesterol.
Alegeți alimentele sănătoase pentru meniurile dumneavoastră , combinati-le în mod corect şi nu uitați de cumpătare.

Vă mulțumesc și vă doresc tinerețe fără bătrânețe și viață fără de boală!

 

Angelica Sebe, tehnician nutriționist

Angelica Sebe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Echipamente moderne pentru diagnosticarea și tratarea bolnavilor de cancer
Sănătate sâmbătă, 6 iulie 2024, 12:44

Echipamente moderne pentru diagnosticarea și tratarea bolnavilor de cancer

Aceste investiții vor contribui la îmbunătățirea actului medical, asigurând atât diagnosticarea precisă a bolilor oncologice, cât și un...

Echipamente moderne pentru diagnosticarea și tratarea bolnavilor de cancer
Atenție la ochelarii de soare!
Sănătate sâmbătă, 6 iulie 2024, 06:00

Atenție la ochelarii de soare!

  O pereche de ochelari de soare de calitate îți oferă protecție față de lumina puternică. Toate perechile de ochelari de soare...

Atenție la ochelarii de soare!
Persoane salvate de piloții Unităţii Speciale de Aviaţie
Sănătate miercuri, 3 iulie 2024, 14:14

Persoane salvate de piloții Unităţii Speciale de Aviaţie

În semestrul I 2024 piloții Unităţii Speciale de Aviaţie Cluj-Napoca au făcut parte din echipajele aeromedicale SMURD și au reușit să ducă...

Persoane salvate de piloții Unităţii Speciale de Aviaţie
Au semnat contractul cadru, condiționat, cu obiecțiuni
Sănătate miercuri, 3 iulie 2024, 10:33

Au semnat contractul cadru, condiționat, cu obiecțiuni

Medicii de familie din județul Cluj au semnat, în 1 iulie contractul cadru cu Casa Județeană de Asigurări de Sănătate, deși sunt nemultumiți...

Au semnat contractul cadru, condiționat, cu obiecțiuni
Sănătate marți, 2 iulie 2024, 10:21

Medicii de familie solicită finanțare pentru trimestrul IV

Mai multe societăţi profesionale ale medicilor contrazic informaţiile transmise de Casa Naţională de Asigurări de Sănătate despre semnarea a...

Medicii de familie solicită finanțare pentru trimestrul IV
Sănătate luni, 1 iulie 2024, 16:23

Medicii de familie din Cluj, nemulțumiți de noul contract cu CJAS

Medicii de familie din județul Cluj au semnat luni, 1 iulie, contractul cadru cu Casa Județeană de Asigurări de Sănătate deși sunt...

Medicii de familie din Cluj, nemulțumiți de noul contract cu CJAS
Sănătate sâmbătă, 29 iunie 2024, 18:00

Președintele FITS, dus de urgență la spital

UPDATE   În urma incidentului de sâmbătă, actorul Constantin Chiriac este internat în Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă din oraş cu...

Președintele FITS, dus de urgență la spital
Sănătate sâmbătă, 29 iunie 2024, 10:58

Persoanele vulnerabile la vremea caniculară

Persoanele cu boli psihice, diabet şi obezitate, precum şi copiii sub 4 ani, se numără printre cele mai vulnerabile la vremea caniculară,...

Persoanele vulnerabile la vremea caniculară