Băuturile fierbinți pot crește riscul de cancer
Ceaiul și cafeaua peste 65°C afectează esofagul.
Articol editat de cristina.rusu, 1 septembrie 2025, 12:00
Pentru multe persoane, o ceaşcă fierbinte de cafea sau ceai este cel mai bun mod de a începe ziua, dar cercetările arată că băuturile extrem de fierbinţi pot creşte riscul de cancer esofagian.
Problema nu este băutura, ci temperatura: peste 65°C pot arde sau irita mucoasa esofagului, iar în timp, aceste leziuni pot duce la carcinom scuamos.
Experţii recomandă să lăsăm băutura să se răcească câteva minute, lucru care protejează sănătatea pe termen lung.
Limba ne avertizează în mod natural: dacă frige, arde şi esofagul. Răcirea uşoară îmbunătăţeşte gustul şi previne daunele.
Acest obicei simplu face parte dintre strategiile de prevenire a cancerului, alături de evitarea fumatului, limitarea alcoolului şi reducerea alimentelor procesate. Nu înseamnă să renunţăm la ceai sau cafea, ci să le consumăm la temperaturi rezonabile.
Lăsând băutura să se răcească, protejăm esofagul şi reducem riscul de cancer printr-un gest mic, dar esenţial.
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
