Prima pagină » Știri » Social » Cum să valorificați carnea de porc în conformitate cu noile reglementări de la ANSVSA
Cum să valorificați carnea de porc în conformitate cu noile reglementări de la ANSVSA
Foto: Pixabay
Persoanele fizice care cresc porci în propriile gospodării vor putea să-i valorifice în perioada sărbătorii de Crăciun, a transmis luni, 6 noiembrie, ministrul agriculturii, Florin Barbu, pe fondul temerilor oamenilor că normele recente emise de Autoritatea Sanitar Veterinară îi va împiedica să facă asta. Ministrul a explicat că vânzarea produselor din carne de porc se va face cu aviz de la medicul veterinar, din care să reiasă că animalele nu au pestă porcină.
Foto: Foto: Pixabay
Articol editat de Andreea Leonid,
6 noiembrie 2023, 16:23
Persoanele fizice care cresc porci în propriile gospodării vor putea să-i valorifice în perioada sărbătorii de Crăciun, a transmis luni, 6 noiembrie, ministrul agriculturii, Florin Barbu, pe fondul temerilor oamenilor că normele recente emise de Autoritatea Sanitar Veterinară îi va împiedica să facă asta. Ministrul a explicat că vânzarea produselor din carne de porc se va face cu aviz de la medicul veterinar, din care să reiasă că animalele nu au pestă porcină.
Florin Barbu: Orice valorificare de porc de la persoanele fizice se va face sub îndrumarea medicului veterinar, sub eliberarea unei adeverințe. Mai mult de atât, partea de sănătate publică a animalelor este realizată de către medicii concesionari. Este gratuit acest serviciu, inclusiv medicamentația și prestările de servicii sunt gratuite în România pentru persoanele fizice.
Ministrul agriculturii a avut astăzi, de dimineață, o ședință urgentă cu reprezentanții ANSVSA pentru a clarifica normele de aplicare la legea porcului. În contextul eforturilor de combatere a pestei porcine africane, Agenția Sanitar Veterinară a stabilit recent o serie de reguli pentru vânzarea cărnii de porc din gospodăriile țărănești, potrivit cărora animalele trebuie să figureze în Registrul Agricol și să fie monitorizate de medicii veterinari. În caz contrar, persoanele fizice trebuie să se limiteze doar la consumul propriu.
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
