A intrat în vigoare Lege nr. 182/2020 pentru stabilirea de acizi grași trans în produsele alimentare destinate consumului uman.
Operatorii economici din sectorul alimentar au obligația de a introduce pe piață alimente cu un conținut de acizi grași trans de maxim 2g/100 g de grăsime din conținut.
Operatorii care nu respectă prevederile legii pot fi sanctionați cu amenzi de la 10.000 până la 30.000 lei și produsele alimentare vor fi retrase din consum.
Acizii trans sunt cele mai nocive grăsimi din alimente, considerate responsabile pentru declanșarea unor afecțiuni care provoacă anual 50.000 de decese În Europa.
Foto: Parlamentul European
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.