Iaurtul-minune, pe bază de broccoli

Oamenii de ştiinţă din Singapore au descoperit că iaurtul pe bază de broccoli previne şi dă rezultate în vindecarea cancerului de colon.

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 20 ianuarie 2018, 06:00

Acest iaurt de calitate superioară distruge 75% din tumori şi peste 95% din celulele canceroase, indică rezultatele cercetărilor efectuate pe şoareci în laborator.

Broccoli conţine agentul anticancerigen sulforafan, iar iaurtul – probiotice care menţin echilibrul natural al organismelor din sistemul digestiv.

Profesorul Matthew Chang de la Universitatea Naţională din Singapore şi colaboratorii săi au creat o formă inofensivă a bacteriei E. coli Nissle, caracteristică intestinelor. Ei au transformat-o într-un probiotic care se ataşează de celulele canceroase şi eliberează o enzimă care transformă substanţa din broccoli şi alte crucifere într-un puternic agent anti-cancerigen. Cu toate acestea, iaurtul de broccoli nu este eficient pentru profilaxia altor tipuri de cancer.

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.