Obsesia pentru alimentele sănătoase este o boală

Ortorexia ocupă un loc fruntaş la capitolul tulburări de alimentaţie, fiind din ce în ce mai prezentă în rândul persoanelor obsedate de un regim strict.

Articol editat de , 3 martie 2016, 13:53

Produsele naturale, organice şi cele preparate în propria bucătărie sunt singurele cuprinse în meniul celui prins în capcană. Problema se agravează treptat până în momentul când gândurile persoanei nu mai pot fi controlate.

Tinerii clujeni sunt foarte atenţi la ce consumă, dar nu am întâlnit niciunul care să fie cu adevărat obsedat de o nutriţie corectă. Ei spun că îmbină regimul cu practicarea unui sport.

Nu pot să spun că mănânc nici carne, nici vegetale prea multe, ci încerc să le combin.

Mănânc multe fructe dimineaţa.

Fiind studentă, mănânc mai neglijent din acest punct de vedere. Adesea la cantină îmi servesc masa.

Regimul alimentar mă preocupă destul de mult. Consum în mare parte pui şi legume.

Pentru mine, un regim alimentar înseamnă în primul rând o viaţă sănătosă care include fructele bogate în vitamina C pentru sistemul imunitar.

Vreau să slăbesc şi m-am interesat mult pe internet. Depinde foarte mult de modul cum doreşti să îţi însuşeşti un regim alimentar. Înainte mâncam destul de mult fast food, dar nu e bine.

Mădălina Indrie, medic nutriţionist, dezvăluie efectele pe care ortorexia le are asupra organismului.

Ortorexia se manifestă prin obsesia de a mânca sănătos. La început totul porneşte dintr-o dorinţă inocentă şi firească de a fi mai atent la alimentaţie, însă apoi totul se transformă într-o fixaţie asupra calităţii şi purităţii alimentelor. Să înţelegem un lucru – nu este nimic în neregulă în dorinţa de a mânca sănătos, însă orice aspect al alimentaţiei care nu respectă moderaţia şi o anumită cale de mijloc poate fi dăunător. Pericolul din punct de vedere nutriţional este de malnutriţie. Aceasta poate să apară în momentul în care toată această obsesie pentru alimentaţie devine o adevărtă căutare a alimentului perfect. Ştim însă că aşa ceva nu există, dar în această căutare a alimentului perfect, pacienţii încep să evite întregi grupe alimentare şi de aici pot apărea carenţele nutriţionale. (Mădălina Indrie, medic nutriţionist)

Izolarea este o altă problemă declanşată de ortorexie, persoana alegând să se închidă în casă din cauza acelor tentaţii care îl înconjoară afară. Psihologul Adela Moldovan ne explică efectele grave pe care un regim strict le poate avea asupra vieţii sociale.

Influenţează relaţiile sociale deoarece comportamentul alimentar are o importantă componentă socială. Mâncăm când sărbătorim ceva sau când ne întâlnim. În momentul în care comportamentul alimentar atinge cote extreme, persoana respectivă nu mai socializează cu vechii prieteni sau încearcă să îi convingă şi pe aceştia să adere la sistemul său de valori în ceea ce priveşte alimentaţia, ceea ce îl face destul de deranjant pentru cei din jur. (Adela Moldovan, psiholog)

E bine să te procupe sănătatea ta şi acest lucru porneşte de la o nutriţie corectă. Dar când această grijă devine obsesie, tot boală se numeşte.

Larisa Bîldea

Puteţi să ascultaţi Radio Cluj online AICI.