Ascultă Radio România Cluj Live

Ce mâncăm toamna aceasta? [FOTO]

Seceta din această vară a făcut ravagii în culturile de legume şi fructe care trebuiau să umple tarabele din pieţele sibiene. Drept urmare, dacă faci o plimbare scurtă prin piaţă observi că nu prea ai ce să cumperi. Producătorii sunt îngrijoraţi că nu vor avea ce să vândă în această toamnă, dar oamenii spun că aleg încă piaţa.

Ce mâncăm toamna aceasta? [FOTO]

Articol editat de , 10 septembrie 2015, 12:30

Piaţa Agroalimentară din Sibiu arată ca într-o zi de duminică, după-masa târziu. Dacă nu am vedea producătorii în spatele tarabelor, goliciunea meselor ne-ar determina să facem cale întoarsă şi să alegem alimentara, crezând că piaţa este închisă. Cu lista de cumpărături pregătită, vinete, ardei, porumb şi câţiva gogoşari, constatăm cu tristeţe că găsim doar câteva vinete bune de pus la copt. Restul sunt istorie. Producătorii sunt dezamăgiţi de numărul foarte mic de legume care au reuşit să se coacă în mod corespunzător în această vară secetoasă. Ei spun că din păcate căldura dogoritoare şi ploile aproape insesizabile au distrus recolta.

A fost o secetă foarte mare. S-a distrus multă marfă şi s-a uscat. Am pierdut ardei, vinete, gogoşari, în special porumbul săracul pe care s-a uscat boaba pur şi simplu. Nu a mai rămas nimic pe el. Vitele o să moară de foame că nu au ce să mănânce.

Vara a fost foarte secetoasă şi legumele s-au făcut cu greu. Acum a venit ploaia şi le-a terminat efectiv. A crăpat şi gogoşarul. Ce e de calitatea a doua lăsăm acasă. Vinetele observ că nu au nimic. Dacă plouă se curăţă doar de pământ.

Oamenii spun că indiferent de cât de mică este recolta din această toamnă sau cât de bine arată, ei aleg încă piaţa în detrimentul legumelor din magazine.

Cumpărăm de la piaţă indiferent ce se întâmplă. Nu am de ce să merg la supermarket unde sunt preţuri mari, legume proaste şi modificate genetic.

Să ştiţi că am găsit câteva legume bune în piaţă. Iar dacă nu găsesc la prima vedere o legumă anume, mai caut. La alimentara nu merg.

Rămânem la piaţă indiferent de cum sunt legumele. Aici mai putem să mai negociem la preţ, dacă nu arată bine. La magazin nu ai cum să negociezi.

Dumneavoastră ce o să alegeţi?

Cristina Bălău

Puteţi să ascultaţi Radio Antena Sibiului online AICI.

Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială
Diverse vineri, 2 mai 2025, 12:00

Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială

Nutriţionistul american Debbie Williams subliniază importanţa unei alimentaţii corecte pentru sănătatea inimii şi recomandă un cocktail...

Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială
Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor
Diverse vineri, 2 mai 2025, 00:00

Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor

Cercetările arată că poluarea de la produsele farmaceutice are potenţialul de a afecta comportamentul şi migrarea somonului, iar pe termen lung,...

Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor
Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?
Diverse joi, 1 mai 2025, 12:00

Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?

Studiile realizate atât pe animale, cât şi pe oameni, arată că există şi diferenţe biologice atunci când vine vorba de sistemul imunitar al...

Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?
Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai
Diverse joi, 1 mai 2025, 00:00

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai

E 1 Mai, iar ţara întreagă intră într-un soi de comă gastronomico-socială: mici, fum, prieteni, iarbă verde. Dar, dincolo de grătar şi...

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai
Diverse joi, 1 mai 2025, 00:00

Grătarul e doar decorul: 6 personaje de întâlnit la iarbă verde

Dincolo de carne, jar şi bere rece, adevărata distracţie de 1 mai începe când apar personajele. Iată câteva tipologii clasice, pe care le-aţi...

Grătarul e doar decorul: 6 personaje de întâlnit la iarbă verde
Diverse miercuri, 30 aprilie 2025, 12:00

Remedii naturale obținute din plantele de primăvară

Printre plantele vedetă s-a numărat păpădia, încă în floare în această perioadă.   Frunzele, rădăcinile și florile sale pot fi...

Remedii naturale obținute din plantele de primăvară
Diverse miercuri, 30 aprilie 2025, 00:00

O sabie a lui Napoleon, scoasă la licitație

O sabie care i-a aparținut lui Napoleon, ‘comandată pentru uzul său personal’ în 1802 și păstrată în timpul domniei sale, va fi...

O sabie a lui Napoleon, scoasă la licitație
Diverse marți, 29 aprilie 2025, 12:00

Cât de bun este sparanghelul pentru consum?

Spania este lider în cultivarea și consumul de sparanghel, în special în provincii precum Murcia, Huelva și Badajoz.   Această legumă...

Cât de bun este sparanghelul pentru consum?