Dulciurile de Crăciun, între tradiție și știință
Evenimentul include un moment muzical susținut de ?????? ???̦??.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 2 decembrie 2024, 16:18
Institutul de Lingvistică și Istorie Literară „Sextil Pușcariu”, în parteneriat cu Academia Română Filiala Cluj-Napoca și Muzeul Etnografic al Transilvaniei, invită publicul la ?????????̦?-????????? ?????????? ?? ???̆???? ?̂???? ??????̦?? ?̦? ?̦?????̦?̆.
? ????????, ? ????????? ????,
⏰de la ??? ??.??,
? în sala Reduta a Muzeului Etnografic al Transilvaniei (str. Memorandumului, nr. 21).
Conferința este susținută de ?????? ?????̦?? (profesor de cultură și civilizație românească la Universitatea de Vest din Timișoara) și ??? ?. ?????? (profesor de biotehnologii alimentare și gastronomie moleculară la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca).
Adresată deopotrivă comunității academice și publicului larg, conferința face parte din seria de activități educative organizate, de-a lungul anului 2024, în cadrul proiectului ??? 2023-029: „Alimentația în documentele etnografice și lingvistice interbelice din patrimoniul institutelor clujene ale Academiei Române. Corpus digital de referințe și transferul cunoașterii către sectorul agroalimentar – ADELIS.”, finanțat de Academia Română prin Fundația „Patrimoniu”.
Evenimentul include un moment muzical susținut de ?????? ???̦??, elev la Colegiul de Muzică „Sigismund Toduță” din Cluj-Napoca.
Sursă: comunicat de presă
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
