Ascultă Radio România Cluj Live

A fost creat prototipul unei baterii reîncărcabile și comestibile, din alge, aur și migdale

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă și comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, și ar putea avea aplicații în monitorizarea calității alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătății corpului nostru și la viitorii roboți comestibili. Descris în revista internațională „Advanced Materials”, prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susținut de finanțare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată și Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigație științifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului și tratamentului multor afecțiuni ale tractului gastrointestinal, cât și asupra monitorizării calității alimentelor.

A fost creat prototipul unei baterii reîncărcabile și comestibile, din alge, aur și migdale
Foto: Foto: Markus Winkler/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 19 aprilie 2023, 17:45

La Milano a fost creată prima baterie reîncărcabilă și comestibilă din lume, făcută din alge, aur și migdale.

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă și comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, și ar putea avea aplicații în monitorizarea calității alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătății corpului nostru și la viitorii roboți comestibili. Descris în revista internațională „Advanced Materials”, prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susținut de finanțare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată și Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigație științifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului și tratamentului multor afecțiuni ale tractului gastrointestinal, cât și asupra monitorizării calității alimentelor.

Riboflavina (numită și vitamina B2) acționează ca un anod, în timp ce quercetina (o substanță prezentă în migdale și capere) ca un catod. Cărbunele activat (un medicament eliberat fără prescripție medicală foarte comun) a fost, apoi, folosit pentru a crește conductivitatea electrică, în timp ce electrolitul acestui prototip este pe bază de apă. Separatorul, necesar în fiecare baterie pentru a evita scurtcircuitele, a fost realizat cu alge nori, utilizate în mod obișnuit la prepararea de sushi. În cele din urmă, electrozii au fost încapsulați în ceară de albine din care ies, pornind de la un suport derivat din celuloză, două contacte comestibile din aur, aceeași peliculă folosită uneori de patiseri pentru decorațiuni.

Celula bateriei funcționează la 0,65 V, o tensiune suficient de scăzută pentru a nu dăuna corpului uman dacă este ingerată. Poate furniza un curent de 48A timp de 12 minute sau câțiva microamperi timp de peste o oră, suficient pentru a alimenta dispozitive electronice mici, cum ar fi LED-urile de putere redusă. Acest exemplu de baterie reîncărcabilă complet comestibilă, prima realizată vreodată, deschide acum ușile către noi aplicații electronice comestibile.

Posibilele utilizări viitoare includ circuite și senzori comestibili, capabili să monitorizeze starea de sănătate, dar și starea de conservare a alimentelor. Mai mult, având în vedere nivelul ridicat de siguranță al acestor baterii, aceste tehnologii ar putea fi folosite și în domeniul jucăriilor pentru copiii mai mici, unde riscul de ingerare este mare. În realitate, deja dezvoltăm dispozitive cu capacitate mai mare și dimensiuni mai mici, subliniază Mario Caironi, coordonatorul cercetării.

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. (www.tg24.sky.it)

 

RADOR

Foto: Markus Winkler/Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
De ce încărunțim?
Diverse miercuri, 19 noiembrie 2025, 12:00

De ce încărunțim?

Părul alb este o manifestare a unui mecanism de apărare împotriva cancerului.   Rezultă din diferențierea celulelor stem ale foliculilor de...

De ce încărunțim?
Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial
Diverse miercuri, 19 noiembrie 2025, 00:00

Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial

Un autoportret de Frida Kahlo, în care artista este înfățișată dormind într-un pat deasupra căruia se află un schelet uriaș, prezentat la...

Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial
Secretul longevității ar putea fi… mov
Diverse marți, 18 noiembrie 2025, 12:00

Secretul longevității ar putea fi… mov

Cercetători de la Universitatea Nicolaus Copernicus din Polonia au descoperit că fructele şi legumele de culoare violet, precum afinele,...

Secretul longevității ar putea fi… mov
Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei
Diverse marți, 18 noiembrie 2025, 00:00

Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei

Un bărbat a descoperit lingouri şi monede de aur în valoare de circa 700.000 de euro în timp ce săpa o piscină în grădina casei sale din...

Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 13:45

Depistat în trafic cu 176 km/h

Un șofer în vârstă de 19 ani a fost depistat de polițiștii rutieri în timp ce rula cu 176 km/h pe DN1C, pe un sector de drum unde limita...

Depistat în trafic cu 176 km/h
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 12:00

Cerealele integrale, aliat pentru o minte ageră

Un studiu publicat în revista „Food & Function” (F&F) a constatat că un consum regulat de cereale integrale ajută la...

Cerealele integrale, aliat pentru o minte ageră
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 00:00

Roșii mai rezistente la frig, prin biotehnologie

Roșia, fiind o plantă de origine tropicală nu se împacă bine cu temperaturile scăzute. Ideal ar fi să crească la 20-28°C, iar sub 10-12°C,...

Roșii mai rezistente la frig, prin biotehnologie
Diverse duminică, 16 noiembrie 2025, 12:00

Când durerea de cap devine urgență medicală

Durerile de cap sunt una dintre cele mai frecvente afecțiuni din lume. Toată lumea le experimentează cel puțin o dată în viață.  ...

Când durerea de cap devine urgență medicală