Fermierii francezi schimbă livezile tradiționale cu plantații tropicale

Căldura și seceta îi determină pe agricultorii din sud să cultive banane, papaya și alte fructe exotice.

Articol editat de cristina.rusu, 12 octombrie 2026, 00:00

În sudul Franței, schimbările climatice i-au determinat pe fermieri să-și regândească practicile. În loc să salveze livezile tradiționale de seceta anuală, agricultorii locali au decis să se adapteze la noile condiții.

Pe plantațiile din sud se recoltează deja din plin fructe exotice: banane, papaya, ghimbir și pitahaya, care acum se adaptează foarte bine la climatul local.

În trecut, aceste regiuni erau renumite pentru livezile de meri, castani și podgoriile lor. Cu toate acestea, în ultimii ani, din cauza căldurii extreme din timpul verii, când temperatura depășește constant 30 de grade, pomii tradiţionali au început să se usuce.

Fermierii au înțeles că este inutil să se lupte cu natura și au trecut la plante tropicale.

Soiurile exotice au fost alese astfel încât să supravieţuiască iernilor europene blânde și să reziste fără probleme caniculei din timpul verii.

Noua tendință s-a dovedit a fi benefică și pentru mediu. În Franța, producătorii au învățat să cultive plante exotice în sere, fără încălzire artificială și fără substanțe chimice.

Fermierii plantează pur și simplu diferite specii de plante împreună, astfel încât acestea să se protejeze și să se hrănească reciproc. Amploarea acestor experimente se extinde rapid: în Corsica, fermierii înființând deja primele plantații de trestie de zahăr.

De obicei, fructele tropicale sunt transportate în Europa cu avioane și nave din Africa sau America Latină, ceea ce duce la eliberarea unei cantități uriașe de emisii nocive în atmosferă.

Bananele și papaya locale au rezolvat această problemă – distanța de la grădină la raft este acum de doar câteva zeci de kilometri.

Întreaga recoltă neobișnuită din Franța se vinde instantaneu pe piețele locale, iar o parte dintre loturi este achiziționată şi de bucătarii-chef ai restaurantelor din Paris, care apreciază aceste produse pentru prospețimea lor.

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.