Nivelurile scăzute de vitamina B12 ar putea fi asociate cu inflamația cronică
Vitamina B12 este un nutrient important pe care organismul nu îl poate produce singur.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 5 septembrie 2026, 12:00
Un nou studiu sugerează că nivelurile scăzute de vitamina B12 din organism ar putea fi asociate cu un nivel mai ridicat al inflamaţiei cronice, care poate contribui la apariţia unor probleme de sănătate precum bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 şi anumite afecţiuni cerebrale.
Studiul a fost realizat de cercetători din Spania şi a fost publicat în „Journal of the Science of Food and Agriculture”. Echipa a analizat legătura dintre nivelurile de vitamina B12 şi doi markeri din sânge care cresc în cazul inflamaţiei – interleukina-6 (IL-6) şi proteina C reactivă (CRP).
Vitamina B12 este un nutrient important pe care organismul nu îl poate produce singur. Aceasta joacă un rol important în formarea globulelor roşii şi în funcţionarea normală a sistemului nervos şi a creierului. Principalele surse de vitamina B12 sunt alimentele de origine animală – carne, peşte, ouă şi produse lactate. Unele alimente de origine vegetală sunt, de asemenea, îmbogăţite cu vitamina B12.
Deficitul de vitamina B12 se poate manifesta prin oboseală, slăbiciune, amorţeală sau furnicături, precum şi prin probleme de memorie şi concentrare. Acesta poate apărea nu doar în cazul unui aport insuficient, ci şi atunci când organismul nu reuşeşte să absoarbă suficientă vitamina B12. Acest lucru este mai frecvent în cazul persoanelor vârstnice şi al celor care suferă de anumite afecţiuni ale stomacului sau intestinelor.
Pentru studiu, cercetătorii au folosit date de la participanţii la PREDIMED – un amplu studiu spaniol dedicat dietei mediteraneene şi prevenirii bolilor cardiovasculare. Autorii studiului au comparat nivelurile de vitamina B12 din sânge cu cele ale IL-6 şi CRP. Rezultatele arată o tendinţă clară: persoanele cu niveluri mai ridicate de vitamina B12 au avut niveluri mai scăzute ale celor doi markeri ai inflamaţiei. În schimb, nivelurile mai scăzute de B12 au fost asociate cu o inflamaţie mai accentuată.
Cercetătorii subliniază însă că rezultatele nu demonstrează existenţa unei relaţii de cauzalitate. Cu alte cuvinte, nu se poate concluziona că nivelul scăzut de vitamina B12 provoacă în mod direct inflamaţie cronică. Este posibil ca alţi factori să explice asocierea observată, iar pentru a stabili dacă o creştere a nivelurilor de B12 poate reduce într-adevăr inflamaţia sau riscul de îmbolnăvire sunt necesare studii suplimentare.
Legătura este deosebit de interesantă, având în vedere faptul că inflamaţia de intensitate redusă creşte adesea odată cu înaintarea în vârstă. Se consideră că aceasta ar putea contribui la dezvoltarea mai multor boli care devin mai frecvente la vârste înaintate. Echipa intenţionează să studieze mai aprofundat influenţa vârstei, sexului, infecţiilor și problemelor digestive asupra relaţiei dintre B12 şi inflamaţie.
Deocamdată, cercetătorii nu recomandă administrarea unor doze mari de vitamina B12 în lipsa unui deficit confirmat. În cazul în care există suspiciuni privind un deficit, este recomandată efectuarea unei analize de sânge şi consultarea unui medic. Studiul completează datele privind importanţa vitaminei B12 pentru organism şi sugerează că rolul acesteia ar putea fi mai important decât menţinerea sănătăţii sângelui şi a sistemului nervos.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
