Această înghețată costă cât o mașină!
Prețul ajunge la peste 6.600 de dolari.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 19 iulie 2026, 12:00
Imaginați-vă o înghețată care costă mai mult decât o vacanță de lux sau o mașină. Nu este vorba despre decorațiuni aurii sau ambalaje exotice, ci despre un adevărat desert, făcut din unele dintre cele mai rare și mai scumpe ingrediente din lume.
Site-ul web al Cellato, un brand japonez de înghețată ultra-lux, susține că înghețata lor este atât de excepțională încât poate „face chiar și celulele fericite”. Deși sună ca o promisiune îndrăzneață, un lucru este sigur – acest desert cu siguranță nu este prieten cu portofelul.
Înghețata a reușit, de asemenea, să intre în Cartea Recordurilor Guinness, care a confirmat că Cellato a creat cea mai scumpă înghețată din lume.
Desertul, numit „Byakuya”, este preparat cu ingrediente rare, precum trufe albe importate din Alba, Italia, brânză Parmigiano Reggiano și drojdie de sake, un produs secundar al producției băuturii japoneze. Prețul acestei înghețate luxoase este de 873.400 de yeni (aproximativ 6.696 de dolari) pentru o singură porție de 130 ml.
De ce este atât de scumpă?
Ingredientele sunt cele care fac această înghețată atât de scumpă. Prețul este crescut în mare parte de trufe, care pot costa aproape 15.200 de dolari pe kg. Înghețata este stropită cu ulei de trufe albe, împreună cu o lingură specială de metal lucrată manual, din aceleași materiale folosite în unele dintre templele și altarele din Kyoto.
„Ne-a luat peste 1,5 ani să dezvoltăm, cu multe încercări și erori, pentru a obține gustul perfect”, a declarat un purtător de cuvânt al Cellato pentru Guinness. „Obținerea unui titlu de record mondial Guinness a meritat tot efortul.”
Desigur, această înghețată luxoasă nu se consumă ca un desert obișnuit, direct din congelator. Cellato recomandă adăugarea mai întâi a uleiului de trufe albe și amestecarea acestuia cu grijă în înghețată până când textura sa este suficient de moale pentru a băga o lingură în ea. Dacă desertul este încă prea tare, producătorul recomandă încălzirea acestuia la microunde timp de 10 până la 20 de secunde. Cu toate acestea, ideea de a pune înghețată în valoare de peste 6.600 de dolari în același aparat în care încălziți în mod normal mâncarea sună aproape ca un sacrilegiu.
Acesta nu este singurul desert scump de la Cellato. Au și o altă înghețată numită „Noaptea înstelată”, care este făcută cu trufe negre, ciocolată și suc de yuzu. Se vinde cu amănuntul la un preț relativ rezonabil de 10.000 de yeni, adică aproximativ 72 de dolari.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Site-ul web Cellato/Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
