Parlamentul European a decis noi reguli pentru produsele vegane
Regulile mai trebuie aprobate formal de cele 27 de state membre.
Denumirea ”friptură vegetală” ar urma să fie interzisă în spaţiul comunitar conform unei reglementări adoptate marți, 16 iunie, de Parlamentul European, pentru a-i proteja astfel pe crescătorii de animale, dar va permite folosirea termenilor ”cârnaţi” şi ”burgeri” pentru produsele vegetariene, notează France Presse.
Eurodeputaţii au ajuns astfel la un compromis pe această temă cu ţările membre ale Uniunii şi eurodeputaţi, în contextul unui avânt al alternativelor mai ales în Germania, cea mai mare piaţă europeană în domeniu.
Reprezentanţii industriei cărnii şi politicienii de dreapta au obţinut definirea cărnii ca fiind părţile comestibile ale animalelor, excluzând folosirea acestui termen pentru produsele de laborator ori cele celulare şi utilizarea termenilor: friptură, şuncă şi ficat – exclusiv pentru produsele din carne.
Regulile mai trebuie aprobate formal de cele 27 de state membre.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
