Ce spune știința despre cafea
Poate influența sănătatea mintală.
Articol editat de cristina.rusu, 2 mai 2026, 12:00
Un nou studiu demonstrează că un consum moderat de cafea poate reduce riscul de tulburări psihice.
Cercetarea, publicată în revista „Journal of Affective Disorders”, a constatat că două până la trei ceşti de cafea pe zi pot fi benefice pentru sănătatea mintală, în special la bărbaţi. Pe de altă parte, consumul a cinci sau mai multe ceşti pe zi este asociat cu un risc mai crescut de tulburări psihice.
Echipa de cercetare a analizat datele a peste 460.000 de participanţi din UK Biobank – o bază de date biomedicală, care include persoane cu vârste între 40 şi 69 de ani – pentru a studia legătura dintre consumul zilnic de cafea şi diverse tulburări psihice.
Participanţii au răspuns la întrebări despre consumul zilnic de cafea, inclusiv cantităţile şi tipurile de cafea, precum decofeinizată, instant şi măcinată, fiind monitorizaţi pe o perioadă medie de 13,4 ani.
Cercetătorii au descoperit că persoanele care beau prea puţină sau prea multă cafea nu obţin aceleaşi beneficii precum cele care consumă cantităţi moderate.
Legătura dintre consumul de cafea şi tulburările de dispoziţie este mai puternică la bărbaţi, potrivit studiului.
„În prezent, există un interes tot mai mare pentru rolul dietei şi nutriţiei în prevenirea şi tratamentul tulburărilor psihice”, remarcă autorii cercetării.
Organizaţia Mondială a Sănătăţii estimează că peste un miliard de oameni trăiesc cu tulburări psihice. Bolile psihice, precum anxietatea şi depresia, reprezintă a doua cea mai mare cauză de dizabilitate pe termen lung, contribuind la pierderea anilor de viaţă sănătoasă, avertizează organizaţia.
Potrivit autorilor, este nevoie de strategii preventive pentru limitarea „pandemiei tulburărilor psihice”.
Cafeaua conţine peste o mie de compuşi bioactivi, printre care cofeină, polifenoli, melanoidine şi diterpene. Studiul arată că efectele antiinflamatorii ale unor compuşi precum cofeina şi acidul clorogenic ar putea explica parţial riscul mai scăzut de boli psihice observat la persoanele care consumă cafea în cantităţi moderate.
Cofeina îşi exercită efectele neuroprotectoare prin două mecanisme: activarea receptorilor A1R, asociaţi cu efecte antidepresive, şi inhibarea A2AR, care combat disfuncţia neuronală indusă de stres, notează autorii.
În cercetări anterioare, proprietăţile antiinflamatorii ale cofeinei au fost asociate cu un risc mai scăzut de demenţă şi cu o încetinire a declinului cognitiv.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
