Schimbările climatice amenință producția globală de cafea
Regiunile-cheie se confruntă cu temperaturi dăunătoare pentru culturile de cafea.
Articol editat de cristina.rusu, 19 februarie 2026, 13:16
Cercetătorii au declarat că principalele regiuni producătoare de cafea din lume se confruntă în fiecare an cu un număr semnificativ mai mare de zile cu temperaturi dăunătoare din cauza schimbărilor climatice, amenințând recoltele și alimentând creșterea prețurilor.
Datele din industrie și comerț arată că se consumă peste două miliarde de cești de cafea în fiecare zi, iar băutorii de cafea ar putea fi cele mai recente victime ale schimbărilor climatice.
Un grup independent de cercetare, Climate Central, susţine că, începând din 2021, temperaturile au depășit pragul ideal de 30 de grade Celsius pentru cultivarea cafelei timp de aproape două luni suplimentare în fiecare an în Brazilia, Vietnam, Columbia, Etiopia și Indonezia, care furnizează 75% din cafeaua mondială.
Potrivit Băncii Mondiale, prețurile boabelor de cafea Arabica și Robusta, cele două varietăți care reprezintă cea mai mare parte a aprovizionării globale, aproape s-au dublat între 2023 și 2025.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
