Echilibrul perfect dintre cafea şi ceai: secretul longevităţii

Două ceşti de cafea dimineaţa, ceai în timpul zilei şi apă între ele.

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 26 octombrie 2025, 12:00

Consumul suficient de apă este esenţial pentru sănătate, dar nu este obligatoriu ca toate lichidele să provină doar din apă. Un nou studiu arată că înlocuirea unei părţi din apa băută zilnic cu cafea şi ceai poate reduce riscul de deces şi poate prelungi durata vieţii. Cercetarea, publicată în „British Journal of Nutrition”, a analizat datele a 182.770 de adulţi pe o perioadă de 13 ani.

Persoanele care consumau şapte-opt băuturi pe zi – o combinaţie de apă, cafea şi ceai, într-un raport aproximativ de 2:3 între cafea şi ceai – aveau un risc cu 28% mai mic de deces din orice cauză comparativ cu cei care beau mai puţin de patru băuturi zilnic.

Beneficiile provin din compuşii din cafea şi ceai, care îmbunătăţesc sensibilitatea la insulină, reduc inflamaţiile şi sprijină sănătatea vaselor de sânge. Combinaţia celor două băuturi acţionează sinergic, amplificând efectele pozitive ale fiecăreia.

Moderaţia este însă esenţială: consumul a peste nouă băuturi pe zi creşte riscul de afecţiuni cardiace din cauza excesului de cofeină.

Echilibrul optim, „balanţa de aur”, este de aproximativ şapte-opt băuturi zilnic, alternând apa, cafeaua şi ceaiul. Experţii recomandă şi atenție la modul de preparare: ceaiul la pliculeţe poate conţine microplastice, iar cafeaua foarte prăjită dezvoltă acrilamidă – o substanţă cancerigenă în cantităţi mari.

Două ceşti de cafea dimineaţa, ceai în timpul zilei şi apă între ele reprezintă o reţetă simplă pentru hidratare şi sănătate, care poate contribui la o viaţă mai lungă, dacă este urmată cu moderaţie şi echilibru.

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.