Puterea mierii: energie naturală, direct din stup
Mierea, polenul, propolisul și păstura, aliați ai imunității și energiei.
Articol editat de cristina.rusu, 12 august 2025, 12:55
Specialistul în apiterapie dr. ing. Adrian Siceanu dezvăluie cum ne ajută mierea și păstura, pentru imunitate și energie.
„Mierea nu este doar un produs dulce. Este rezultatul unei colaborări perfecte între plante și albine”, subliniază specialistul. Nectarul floral, bogat în zaharuri, este prelucrat de albine prin adăugare de enzime, fiind „predigerat” și transformat în amestec de fructoză și glucoză.
Diferența majoră față de zahărul rafinat constă în faptul că mierea se absoarbe direct, fără a solicita secreții digestive suplimentare. „Organismul valorifică 100% energia din miere, fără consum suplimentar de resurse”.
În plus, fiind mai dulce decât zahărul, necesită cantități mai mici pentru același efect.
Cristalizarea, spune specialistul, este un proces natural.
„Nu trebuie să ne ferim de mierea cristalizată. Este la fel de valoroasă ca cea fluidă.”
Polenul, transformat parțial de albine în păstură, este hrana proteică de bază din stup. Conține în jur de 20% proteine de calitate, lipide, minerale și bioflavonoide precum rutina, benefice pentru vasele de sânge și regenerarea celulei hepatice.
„Înainte de o cură cu polen, este indicat un test simplu pentru a exclude eventualele alergii”, recomandă Sicianu. Consumul se face treptat, până la două lingurițe pe zi la adulți și jumătate de linguriță la copii, în cure de câteva săptămâni.
Propolisul, numit „medicamentul stupului”, are puternice proprietăți antibacteriene și antivirale. Sub formă de tinctură, poate fi combinat cu miere și polen, obținându-se un amestec energizant și imuno-stimulator.
„Un borcan de jumătate de kilogram de miere cu 50 g de polen măcinat și 10-15 ml tinctură de propolis este o adevărată bombă de sănătate”.
Păstura rezultă din fermentarea polenului în stup, proces ce îi crește digestibilitatea și valoarea nutritivă. Este mai rară și mai scumpă decât polenul, dar aduce un aport suplimentar de enzime și proteine.
„Consumul regulat de păstură și alte produse apicole, în cure bine dozate, aduce beneficii atât fizice, cât și psihice”, concluzionează dr. Siceanu.
Alexandra Ruse/ Radio Antena Satelor
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
