Atenție la produsele de post!
ANPC trage un semnal de alarmă cu privire la ce conțin aceste produse de post.
Articol editat de cristina.rusu, 14 noiembrie 2024, 13:04
Din 15 noiembrie, credincioșii vor ține Postul Nașterii Domnului sau Postul Crăciunului.
Este o perioadă în care oamenii vor renunța la produse de origine animală și vor consuma alimente de post.
În acest context, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) atrage atenția asupra etichetelor unor astfel de produse.
ANPC a descoperit, în anii anteriori, o serie de produse comercializate ca fiind de post, dar care conțineau ingrediente de origine animală, ca atare, și anul acesta, înainte de Postul Crăciunului au avut loc câteva controale.
Neregulile constatate se referă la cozonaci ambalați ca produse de post, dar care aveau ouă în compoziție, “maioneză vegetală” etichetată impropriu, pizza cu ingrediente pe bază de cazeină, precum și produse vegetale cu mențiunea “fără colesterol” (caracteristică specifică tuturor produselor vegetale).
Reprezentanții ANPC, subliniază importanța citirii cu atenție a etichetelor produselor, deoarece numeroase alimente vândute ca fiind de post conțin ingrediente de origine animală.
Și InfoCons a realizat un studiu pe produsele de post, cu accent pe cele fast-food tip burger sau gyros vegetal, comercializate în restaurante.
În urma analizei informațiilor nutriționale ce se regăsesc pe platformele online ale câtorva restaurante, din punctul de vedere al tipurilor de aditivi alimentari regăsiți frecvent în produse de tipul celor menționate mai sus, s-a constatat că aproape 84% dintre produse au în componență E415 (gumă xantan) și peste 66% E472e, un aditiv alimentar stabilizator obținut din grasimi animale sau vegetale.
Alina Nechita
Foto: Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
