Bucătăria hoinară se gătește de plecare
O trilogie dedicată călătoriilor culinare, lansată la Cluj-Napoca.
Articol editat de Andreea Leonid, 29 mai 2024, 13:05
La 14 ani de la debutul proiectului „Bucătăria Hoinară”, fotograful Răzvan Voiculescu își lansează la Cluj al treilea album al trilogiei dedicate călătoriilor culinare în România.
Evenimentul va avea loc joi, 30 mai, de la ora 18.00, la Muzeul Etnografic al Transilvaniei.
Vor fi prezenți la lansare Mircea Groza, cunoscutul culegător de rețete vechi și bucătarul Horia Șimon.
Cu această ocazie va avea loc proiecția scurtmetrajului „Bucătăria Hoinară se gătește de plecare”, semnat de Adriana Lucaciu și Răzvan Voiculescu.
Seara se va încheia un scurt recital de muzică românească autentică susținut de Lorena Oltean.
„Bucătăria Hoinară se gătește de plecare” este un album foto care împletește gastronomia cu călătoria, fotograful și echipa lui mergând prin diverse colțuri ale țării pentru a descoperi bucătării străvechi în care bătrânii gătesc ca odinioară.
Imaginile din album imortalizează această lume plină de gusturi și arome în povești de care să se bucure și generațiile care vin.
Andreea Leonid
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
