Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cuvintele nu sunt totul: Alzheimer detectat prin vorbire
Diverse miercuri, 15 aprilie 2026, 12:00

Cuvintele nu sunt totul: Alzheimer detectat prin vorbire

Primele semne ale bolii Alzheimer pot fi ascunse în modul de a vorbi al unei persoane, dar încă nu este clar care detalii ale dicției noastre...

Cuvintele nu sunt totul: Alzheimer detectat prin vorbire
Persoanele căsătorite au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer
Diverse miercuri, 15 aprilie 2026, 06:00

Persoanele căsătorite au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer

Persoanele care sunt sau au fost căsătorite au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer, arată un nou studiu realizat de cercetători de la...

Persoanele căsătorite au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer
Ghid practic pentru condimentarea corectă a mâncării
Diverse miercuri, 15 aprilie 2026, 00:00

Ghid practic pentru condimentarea corectă a mâncării

Condimentarea este una dintre cele mai importante etape ale gătitului, dar și una dintre cele mai greșit înțelese. Mulți oameni pun sare sau...

Ghid practic pentru condimentarea corectă a mâncării
Legumele cu frunze verzi reduc riscul de infarct şi accident vascular cerebral
Diverse marți, 14 aprilie 2026, 12:00

Legumele cu frunze verzi reduc riscul de infarct şi accident vascular cerebral

Rezultatele mai multor cercetări arată că persoanele care consumă în mod regulat cantităţi mai mari de legume cu frunze verzi au un risc cu...

Legumele cu frunze verzi reduc riscul de infarct şi accident vascular cerebral
Diverse marți, 14 aprilie 2026, 00:00

Schimbare de lider în turismul cultural londonez

O mare premieră în lumea muzeelor ​​britanice.   British Museum și-a pierdut titlul de cel mai vizitat muzeu din Londra în favoarea...

Schimbare de lider în turismul cultural londonez
Diverse luni, 13 aprilie 2026, 12:00

Micul dejun ideal: proteine, fibre şi grăsimi sănătoase

Micul dejun dă startul zilei şi oferă energie până la prânz, de aceea este important ca prima masă să fie echilibrată. Un mic dejun complet...

Micul dejun ideal: proteine, fibre şi grăsimi sănătoase
Diverse luni, 13 aprilie 2026, 06:00

Somn minim, energie maximă: misterul genetic al persoanelor care dorm puţin

În lumea modernă, plină de lumini şi ecrane, somnul devine tot mai rar – atât de rar, încât o treime dintre adulţii din SUA dorm mai...

Somn minim, energie maximă: misterul genetic al persoanelor care dorm puţin
Diverse luni, 13 aprilie 2026, 00:00

Cercetătorii cer reguli mai stricte pentru jucăriile cu AI

Oamenii de știință de la Universitatea Cambridge din Marea Britanie au cerut reglementări mai stricte pentru jucăriile dotate cu inteligență...

Cercetătorii cer reguli mai stricte pentru jucăriile cu AI