Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Etichete:
Un incendiu izbucnit în această dimineață a pus în pericol trei locuințe
Diverse miercuri, 4 noiembrie 2026, 11:38

Un incendiu izbucnit în această dimineață a pus în pericol trei locuințe

Un incendiu izbucnit în această dimineață, în localitatea bihoreană Tileagd, a pus în pericol trei locuințe. Pompierii au reușit să...

Un incendiu izbucnit în această dimineață a pus în pericol trei locuințe
28 de ani pe drum, 50.000 de kilometri și un singur vis: să ajungă acasă
Diverse miercuri, 4 noiembrie 2026, 00:00

28 de ani pe drum, 50.000 de kilometri și un singur vis: să ajungă acasă

După ce și-a petrecut ultimii 28 de ani călătorind pe jos în jurul lumii și a străbătut aproximativ 50.000 de kilometri, aventurierul...

28 de ani pe drum, 50.000 de kilometri și un singur vis: să ajungă acasă
Meduza nemuritoare: secretul regenerării care ar putea schimba medicina
Diverse marți, 3 noiembrie 2026, 12:00

Meduza nemuritoare: secretul regenerării care ar putea schimba medicina

Oamenii de ştiinţă studiază meduza Turritopsis dohrnii, supranumită „meduza nemuritoare”, datorită capacității sale neobişnuite...

Meduza nemuritoare: secretul regenerării care ar putea schimba medicina
O biserică devine pizzerie pentru reintegrarea foștilor deținuți
Diverse marți, 3 noiembrie 2026, 00:00

O biserică devine pizzerie pentru reintegrarea foștilor deținuți

Capela istorică Santa Caterina de’ Celani primește o nouă viață și un nou scop, transformându-se într-o „pizzerie socială”, care...

O biserică devine pizzerie pentru reintegrarea foștilor deținuți
Diverse luni, 2 noiembrie 2026, 12:00

Toamna este un moment potrivit pentru a consuma acest fruct!

Rodiile sunt bogate în polifenoli, potasiu și vitamina C. Toamna este un moment potrivit pentru a consuma rodii, în mod special pentru că toamna...

Toamna este un moment potrivit pentru a consuma acest fruct!
Diverse luni, 2 noiembrie 2026, 00:00

Artă pe viață: vizitatorii unui muzeu își tatuează operele lui Rembrandt

Vizitatorii Muzeului Casa Rembrandt din Amsterdam pot lua acasă o parte din arta maestrului olandez – tatuată permanent pe pielea lor.  ...

Artă pe viață: vizitatorii unui muzeu își tatuează operele lui Rembrandt
Diverse duminică, 1 noiembrie 2026, 12:00

Atenție la alcool în zilele geroase! Senzația de căldură este înșelătoare

În sezonul rece, plimbările prin târgurile de Crăciun şi practicarea sporturilor de iarnă se numără printre activităţile preferate ale...

Atenție la alcool în zilele geroase! Senzația de căldură este înșelătoare
Diverse duminică, 1 noiembrie 2026, 00:00

O pară gigantică ar putea stabili un record european

O pară care cântăreşte aproape două kilograme a fost cultivată într-o livadă de lângă satul Podkova, regiunea Kărdjali, situată în sudul...

O pară gigantică ar putea stabili un record european