Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!
Diverse miercuri, 17 iunie 2026, 12:00

Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!

Poluarea aerului este de mult timp asociată cu boli pulmonare, probleme cardiace şi moarte prematură. Cercetătorii au descoperit dovezi...

Cum influențează aerul poluat funcționarea creierului: semnal de alarmă!
Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Diverse miercuri, 17 iunie 2026, 00:00

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas

Apele din largul coastei Bahamas au dezvăluit un nou capitol din istoria pirateriei.   O echipă internațională de arheologi subacvatici a...

Misterele pirateriei, dezvăluite în Bahamas
Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:44

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american

„Disclosure Day”, noul film al lui Steven Spielberg despre întâlnirea umanității cu o civilizație extraterestră, a dominat box office-ul...

Noul film al lui Steven Spielberg ”a dat lovitura” la box-office-ul american
Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Diverse marți, 16 iunie 2026, 12:00

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier

Traumele trăite în momente cruciale ale vieții, în special din copilărie până la începutul adolescenței, pot avea un impact de durată...

Traumele din copilărie lasă urme adânci în creier
Diverse marți, 16 iunie 2026, 00:00

Maradona intră în industria modei

„Este suficient să te plimbi prin Napoli pentru a-i înțelege măreția. Este pretutindeni: pe pereți, în baruri, în conversațiile dintre...

Maradona intră în industria modei
Diverse luni, 15 iunie 2026, 12:00

Legătura ascunsă dintre somn și demență

Menţinerea sub control a factorilor de sănătate şi stil de viaţă asociaţi cu riscul de demenţă devine tot mai dificilă.   Cercetările...

Legătura ascunsă dintre somn și demență
Diverse luni, 15 iunie 2026, 00:00

Cele mai neinspirate replici de la birou

A te înțelege cu colegii este un lucru minunat. Îți poate face ziua de lucru mai puțin plictisitoare, te poate ajuta să te concentrezi mai bine...

Cele mai neinspirate replici de la birou
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 12:00

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului

Gătitul acasă reduce riscul de demenţă, potrivit concluziilor unui studiu observaţional realizat de cercetători japonezi pe parcursul a şase...

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului