Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Ai tăiat pepenele verde? Iată cât timp îl poți păstra la frigider
Diverse vineri, 14 august 2026, 12:00

Ai tăiat pepenele verde? Iată cât timp îl poți păstra la frigider

Vara și pepenele verde merg mână în mână.   Fructul suculent este printre cele mai preferate modalități de a se răcori în zilele...

Ai tăiat pepenele verde? Iată cât timp îl poți păstra la frigider
Aventură neobișnuită pentru un pui de focă
Diverse vineri, 14 august 2026, 10:48

Aventură neobișnuită pentru un pui de focă

Un pui de focă a înotat săptămâni întregi pe canalul maritim belgian Bruxelles-Scheldt, înainte de a fi salvat.   Puiul a ajuns...

Aventură neobișnuită pentru un pui de focă
Valurile de căldură din oceane afectează sănătatea umană
Diverse vineri, 14 august 2026, 00:00

Valurile de căldură din oceane afectează sănătatea umană

Valurile de căldură marină reprezintă o amenințare tot mai mare la adresa sănătății umane, efectele acestora depășind moartea recifelor de...

Valurile de căldură din oceane afectează sănătatea umană
Piersici tari? Trucul care le coace mai repede
Diverse joi, 13 august 2026, 12:17

Piersici tari? Trucul care le coace mai repede

În lunile de vară, piersicile tari și încă necoapte sunt adesea oferite în lanțurile de magazine și în piețe.   Comercianții preferă...

Piersici tari? Trucul care le coace mai repede
Diverse joi, 13 august 2026, 11:20

Căsătorii fictive pentru „carte verde”

Oficiali americani au anunţat că 11 persoane au fost arestate pentru că ar fi organizat sute de căsătorii fictive pentru străini care doreau...

Căsătorii fictive pentru „carte verde”
Diverse joi, 13 august 2026, 00:00

Cum se curăță corect friteuza cu aer cald

Friteuza cu aer cald a devenit unul dintre cele mai utilizate aparate de bucătărie, dar mulți oameni fac aceeași greșeală – o curăță...

Cum se curăță corect friteuza cu aer cald
Diverse miercuri, 12 august 2026, 12:00

Ce trebuie să evităm pe plajă în zilele caniculare

Alimentaţia nepotrivită şi consumul de alcool pe plajă pot crea probleme în zilele caniculare.   Conf. univ. dr. Daniela Popova, şefa...

Ce trebuie să evităm pe plajă în zilele caniculare
Diverse marți, 11 august 2026, 12:41

Miguel Silva pleacă de la „U” Cluj

FC Universitatea Cluj a ajuns la un acord cu Oțelul Galați pentru revenirea lui Miguel Silva la formația de la malul Dunării.   În vârstă...

Miguel Silva pleacă de la „U” Cluj