Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
O testare a microbiomului ar putea dezvălui cine se poate îmbolnăvi de Parkinson
Diverse miercuri, 6 mai 2026, 12:00

O testare a microbiomului ar putea dezvălui cine se poate îmbolnăvi de Parkinson

Oamenii de știință se îndreaptă către dezvoltarea unui test al microbiomului fecalelor pentru diagnosticarea precoce a bolii Parkinson, cu ani...

O testare a microbiomului ar putea dezvălui cine se poate îmbolnăvi de Parkinson
Taylor Swift vs. inteligența artificială
Diverse miercuri, 6 mai 2026, 00:00

Taylor Swift vs. inteligența artificială

Taylor Swift a depus cereri pentru înregistrarea ca marcă a vocii și imaginii sale, într-un demers aparent menit să se protejeze de imitațiile...

Taylor Swift vs. inteligența artificială
„Vampirii de energie” din casă
Diverse marți, 5 mai 2026, 13:21

„Vampirii de energie” din casă

În vremuri în care preţul electricităţii este un subiect constant de discuţie, ne concentrăm adesea pe aparatele mari şi ignorăm detaliile...

„Vampirii de energie” din casă
Când este momentul să mergi la psiholog?
Diverse marți, 5 mai 2026, 12:00

Când este momentul să mergi la psiholog?

Un prim semn ar fi atunci când corpul nostru poate indica o epuizare emoțională.   În societate există însă convingerea destul de larg...

Când este momentul să mergi la psiholog?
Diverse marți, 5 mai 2026, 00:00

Heringul, peștele care a făcut istorie

Muzeul Heringului se află în Islanda, în localitatea Siglufjordur, cel mai nordic oraş din ţară.   Faima şi bogăţia sa au fost...

Heringul, peștele care a făcut istorie
Diverse luni, 4 mai 2026, 00:00

Leurda, „vedeta” primăverii

Odată cu venirea primăverii, natura se trezeşte nu doar în culori, ci şi în arome, iar leurda, cu proprietăţile sale detoxifiante şi bogată...

Leurda, „vedeta” primăverii
Diverse duminică, 3 mai 2026, 12:00

Secretul din alimentație – combinația de plante reduce inflamația

Inflamaţia cronică este un proces de lungă durată în organism, care adesea trece neobservat, deoarece nu provoacă simptome clare precum durere...

Secretul din alimentație – combinația de plante reduce inflamația
Diverse duminică, 3 mai 2026, 10:00

Obiceiuri care ajută pentru un început de săptămână mai liniştit

Este cunoscută acea senzaţie specifică de disconfort care apare duminica, în jurul apusului. Chiar şi atunci când munca este plăcută, gândul...

Obiceiuri care ajută pentru un început de săptămână mai liniştit