Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cumpărăturile impulsive: de ce cedăm tentației și cum ne afectează bugetul
Diverse vineri, 20 februarie 2026, 00:00

Cumpărăturile impulsive: de ce cedăm tentației și cum ne afectează bugetul

Cumpărăturile impulsive apar adesea în cele mai neaşteptate momente, atunci când un produs care nu se afla pe lista iniţială ne atrage...

Cumpărăturile impulsive: de ce cedăm tentației și cum ne afectează bugetul
De ce să incluzi sfecla în dieta zilnică
Diverse joi, 19 februarie 2026, 12:00

De ce să incluzi sfecla în dieta zilnică

Sfecla este una dintre cele mai sănătoase legume de iarnă, ale cărei proprietăţi benefice sunt adesea subestimate.   Bogată în vitamine,...

De ce să incluzi sfecla în dieta zilnică
Adăpost antic cu artă rupestră de 10.000 de ani, descoperit în Sinai
Diverse joi, 19 februarie 2026, 00:00

Adăpost antic cu artă rupestră de 10.000 de ani, descoperit în Sinai

Arheologi din sudul Peninsulei Sinai, în Egipt, au descoperit un adăpost antic din gresie care conține artă rupestră veche de 10.000 de ani....

Adăpost antic cu artă rupestră de 10.000 de ani, descoperit în Sinai
Știți care sunt cauzele căderii excesive a părului?
Diverse miercuri, 18 februarie 2026, 12:00

Știți care sunt cauzele căderii excesive a părului?

Medicul tricolog Iulia Galliamova susţine că administrarea de vitamine și suplimente alimentare pentru creşterea părului, fără a consulta un...

Știți care sunt cauzele căderii excesive a părului?
Diverse miercuri, 18 februarie 2026, 00:00

Studiu: câinii și pisicile pot lega suspecții de locul crimei

Animalele de companie, precum câinii și pisicile, pot juca un rol surprinzător în rezolvarea crimelor deoarece pot transporta și transfera ADN...

Studiu: câinii și pisicile pot lega suspecții de locul crimei
Diverse marți, 17 februarie 2026, 12:00

Longevitate și vitalitate după 30 de ani: ce să incluzi la prânz

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, menţinerea energiei, clarităţii mentale şi forţei fizice devine esenţială pentru o viaţă activă şi...

Longevitate și vitalitate după 30 de ani: ce să incluzi la prânz
Diverse marți, 17 februarie 2026, 00:00

Cele mai comune erori când gătești cu air fryer

Cele mai frecvente greșeli la folosirea air fryerului   Air fryerul trebuia să schimbe regulile jocului în bucătărie, mai puțină...

Cele mai comune erori când gătești cu air fryer
Diverse luni, 16 februarie 2026, 12:00

Menopauza poate influența sănătatea creierului

Cercetătorii din Marea Britanie susţin că menopauza poate provoca o pierdere de materie cenușie în creierul femeilor, afectând memoria și...

Menopauza poate influența sănătatea creierului