Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
O descoperire importantă în domeniul medicinei bazate pe ARN
Diverse sâmbătă, 12 septembrie 2026, 12:00

O descoperire importantă în domeniul medicinei bazate pe ARN

Cercetători din Australia au dezvoltat un instrument care ar putea contribui la descifrarea mecanismelor încă neclare ale genomului uman şi la...

O descoperire importantă în domeniul medicinei bazate pe ARN
În Iran, sticlele de plastic se transformă în cărbune activ pentru filtre
Diverse sâmbătă, 12 septembrie 2026, 00:00

În Iran, sticlele de plastic se transformă în cărbune activ pentru filtre

Cercetători din Iran au dezvoltat o metodă prin care sticlele de plastic pot fi transformate în cărbune activ utilizat pentru filtre, informează...

În Iran, sticlele de plastic se transformă în cărbune activ pentru filtre
Un beneficiu surprinzător al uleiului de mentă
Diverse vineri, 11 septembrie 2026, 12:00

Un beneficiu surprinzător al uleiului de mentă

Un nou studiu clinic, publicat în revista PLOS One, a constatat că administrarea zilnică de ulei de mentă poate reduce tensiunea arterială...

Un beneficiu surprinzător al uleiului de mentă
Patru tineri paralizați au reușit să meargă din nou
Diverse vineri, 11 septembrie 2026, 11:14

Patru tineri paralizați au reușit să meargă din nou

Paralizați de o leziune completă și cronică a măduvei spinării, atât de mult încât nu mai aveau niciun control asupra mușchilor...

Patru tineri paralizați au reușit să meargă din nou
Diverse vineri, 11 septembrie 2026, 00:00

Verdele măsliniu, culoarea anului 2027 în designul interior

După ani în care albul, griul, bejul şi alte nuanţe neutre au dominat amenajările interioare, culorile inspirate din natură revin în...

Verdele măsliniu, culoarea anului 2027 în designul interior
Diverse joi, 10 septembrie 2026, 12:00

Lista cu alimente antiinflamatoare pentru sănătatea femeilor

Inflamaţia este un proces natural care ajută organismul să se refacă şi să se apere. Atunci când procesele inflamatorii rămân însă...

Lista cu alimente antiinflamatoare pentru sănătatea femeilor
Diverse joi, 10 septembrie 2026, 00:00

S-au descoperit ingrediente neaşteptate în vopselele folosite de vechii egipteni

Vopselele utilizate de artiştii din Egiptul antic erau mult mai complexe decât se credea până acum, arată un nou studiu publicat în...

S-au descoperit ingrediente neaşteptate în vopselele folosite de vechii egipteni
Diverse miercuri, 9 septembrie 2026, 12:00

4 băuturi care pot hidrata mai eficient decât apa

Apa este considerată standardul de aur când vine vorba despre hidratare, însă unele băuturi pot fi chiar mai eficiente în anumite situaţii....

4 băuturi care pot hidrata mai eficient decât apa