Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Rețete de post cu varză murată
Diverse miercuri, 18 martie 2026, 00:00

Rețete de post cu varză murată

Ce putem găti cu varză acră?   Una dintre mâncărurile din postul Paştelui este ciorba de varză acră, simplă sau în combinaţie cu alte...

Rețete de post cu varză murată
Un fenomen natural rar poate fi observat în Peştera Uhloviţa
Diverse marți, 17 martie 2026, 18:00

Un fenomen natural rar poate fi observat în Peştera Uhloviţa

Un fenomen natural rar poate fi observat în Peştera Uhloviţa din Munţii Rodopi din Bulgaria – toate cele şapte bazine calcaroase naturale...

Un fenomen natural rar poate fi observat în Peştera Uhloviţa
Sănătatea inimii începe cu alimentația
Diverse marți, 17 martie 2026, 12:00

Sănătatea inimii începe cu alimentația

Un mod de a sprijini sănătatea inimii este printr-o alimentaţie corectă, iar unele alimente sunt deosebit de importante pentru acest organ....

Sănătatea inimii începe cu alimentația
„Hoppers” domină box-office-ul nord-american
Diverse marți, 17 martie 2026, 00:00

„Hoppers” domină box-office-ul nord-american

Filmul de animație ‘Hoppers’, realizat de Disney și Pixar, a continuat să se impună la box-office-ului nord-american, cu încasări...

„Hoppers” domină box-office-ul nord-american
Diverse luni, 16 martie 2026, 12:00

Un ou pe zi ține deficitul de vitamina D la distanță

Consumul unui ou pe zi pe timpul iernii poate ajuta la menţinerea unor niveluri sănătoase de vitamina D, potrivit cercetătorilor de la...

Un ou pe zi ține deficitul de vitamina D la distanță
Diverse luni, 16 martie 2026, 00:00

De ce este gravitația mai slabă în Antarctica?

Decenii întregi, comunitatea științifică a încercat să înțeleagă una dintre cele mai mari anomalii geofizice ale planetei: așa-numita...

De ce este gravitația mai slabă în Antarctica?
Diverse duminică, 15 martie 2026, 12:00

Curmalele, fructul străvechi care revitalizează organismul

Curmalele se numără printre cele mai vechi fructe cultivate din lume, în principal în Orientul Mijlociu, Africa de Nord şi zone din Asia.  ...

Curmalele, fructul străvechi care revitalizează organismul
Diverse duminică, 15 martie 2026, 00:00

Curățenia de primăvară, aliat contra alergiilor

Este timpul pentru marea curățenie de primăvară, pentru a scăpa de acarieni și a preveni alergiile. Nu este un demers inutil, deoarece...

Curățenia de primăvară, aliat contra alergiilor