Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Împărăteasa și licoarea timpului
Diverse sâmbătă, 24 ianuarie 2026, 00:00

Împărăteasa și licoarea timpului

Era soţia unui împărat chinez din cea dintâi dinastie. Nevasta lui Yu, conducătorul cel blând şi înţelept. Ea, Yidi, împărăteasa, era,...

Împărăteasa și licoarea timpului
Prazul, o legumă cu beneficii importante pentru sănătate
Diverse vineri, 23 ianuarie 2026, 12:00

Prazul, o legumă cu beneficii importante pentru sănătate

Prazul este o legumă cu numeroase beneficii dovedite pentru sănătate.   Pe lângă faptul că oferă un gust plăcut preparatelor, este bogat...

Prazul, o legumă cu beneficii importante pentru sănătate
Folosești doar programele de 30–40 de grade? Mașina ta de spălat are de suferit
Diverse vineri, 23 ianuarie 2026, 00:00

Folosești doar programele de 30–40 de grade? Mașina ta de spălat are de suferit

Mașina de spălat este unul dintre electrocasnicele pe care le folosim cel mai des, mai ales în gospodăriile active sau în casele unde există...

Folosești doar programele de 30–40 de grade? Mașina ta de spălat are de suferit
Scorțișoara, aliat pentru sănătate
Diverse joi, 22 ianuarie 2026, 12:00

Scorțișoara, aliat pentru sănătate

Oamenii de ştiinţă au descoperit că scorţişoara are efecte benefice pentru persoanele cu cancer sau diabet.   Compuşii săi pot...

Scorțișoara, aliat pentru sănătate
Diverse joi, 22 ianuarie 2026, 00:00

Animalele care „vedeau” viitorul

În universul arhaic al satului românesc, necuvântătoarele nu erau privite doar ca simple unelte de muncă sau surse de hrană, ci drept ființe...

Animalele care „vedeau” viitorul
Diverse miercuri, 21 ianuarie 2026, 12:00

Pomelo: super-fructul sezonului

Pomelo este un fruct cu numeroase proprietăţi nutriţionale şi cu beneficii importante pentru sănătate.   Bogat în vitamina C, susţine...

Pomelo: super-fructul sezonului
Diverse miercuri, 21 ianuarie 2026, 06:00

21 ianuarie – o zi în care apreciem îmbrățișările, veverițele și pantalonii de trening

Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători...

21 ianuarie – o zi în care apreciem îmbrățișările, veverițele și pantalonii de trening
Diverse miercuri, 21 ianuarie 2026, 00:00

O casă, o legendă

Casa în care a copilărit David Bowie, situată în sud-estul Londrei, și unde artistul a compus unul dintre cele mai cunoscute cântece ale sale,...

O casă, o legendă