Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Sharon Stone, invitată de onoare la Balul Operei din Viena
Diverse duminică, 8 februarie 2026, 00:07

Sharon Stone, invitată de onoare la Balul Operei din Viena

Actrița americană Sharon Stone, o legendă la Hollywood, renumită pentru interpretările sale impresionante ale unor femei puternice și...

Sharon Stone, invitată de onoare la Balul Operei din Viena
Câini roboți ”dresați” pentru a prezice viitoarele erupții vulcanice
Diverse duminică, 8 februarie 2026, 00:06

Câini roboți ”dresați” pentru a prezice viitoarele erupții vulcanice

Un robot patruped trimis în misiune de recunoaştere pe Muntele Etna va colecta date utile pentru prezicerea erupțiilor vulcanice, reducând astfel...

Câini roboți ”dresați” pentru a prezice viitoarele erupții vulcanice
Metode simple pentru a păstra fructele şi legumele proaspete mai mult timp
Diverse sâmbătă, 7 februarie 2026, 12:00

Metode simple pentru a păstra fructele şi legumele proaspete mai mult timp

Amatorii de fructe şi legume ştiu cât de rapid se poate pierde prospeţimea acestora, chiar şi atunci când par perfecte. Din fericire, câteva...

Metode simple pentru a păstra fructele şi legumele proaspete mai mult timp
În Arabia Saudită, și cămilele au pașaport
Diverse sâmbătă, 7 februarie 2026, 00:00

În Arabia Saudită, și cămilele au pașaport

Arabia Saudită a anunţat că intenţionează să emită paşapoarte pentru milioanele de cămile din regat pentru a sprijini o mai bună gestionare...

În Arabia Saudită, și cămilele au pașaport
Diverse vineri, 6 februarie 2026, 12:00

Soia – proteine vegetale și sănătate

Soia este una dintre cele mai studiate plante şi tot mai prezentă în meniurile celor care doresc o alimentaţie sănătoasă, echilibrată şi...

Soia – proteine vegetale și sănătate
Diverse vineri, 6 februarie 2026, 00:00

Maimuțele păianjen își împărtășesc „secretele”

Cercetări recente au arătat că maimuțele păianjen din Mexic au un sistem social sofisticat, împărtășind informații privilegiate despre cei...

Maimuțele păianjen își împărtășesc „secretele”
Diverse joi, 5 februarie 2026, 12:00

Piele frumoasă și sănătoasă chiar și în sezonul rece

Menţinerea pielii hidratate şi sănătoase iarna poate fi dificilă, deoarece aerul rece şi uscat slăbeşte bariera protectoare a epidermei....

Piele frumoasă și sănătoasă chiar și în sezonul rece
Diverse joi, 5 februarie 2026, 00:00

Insecta exotică care provoacă șocuri alergice

Originară din America de Sud, a invadat Africa centrală și a provocat pagube importante în Statele Unite: reperată în Franța metropolitană...

Insecta exotică care provoacă șocuri alergice