Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Șapte lucruri interesante despre Valentine’s Day
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 00:00

Șapte lucruri interesante despre Valentine’s Day

V-aţi întrebat vreodată de când se celebrează Valentine’s Day? Ori cum au ajuns să se răspândească tradiţionalele inimioare din...

Șapte lucruri interesante despre Valentine’s Day
Ceaiul din plante care reduce stresul şi îmbunătăţeşte somnul
Diverse vineri, 13 februarie 2026, 12:00

Ceaiul din plante care reduce stresul şi îmbunătăţeşte somnul

Atunci când stresul devine o stare constantă, organismul rămâne într-o stare de alertă permanentă, ceea ce poate afecta somnul, concentrarea...

Ceaiul din plante care reduce stresul şi îmbunătăţeşte somnul
Vineri 13: superstiții și temeri care dăinuie de secole
Diverse vineri, 13 februarie 2026, 11:20

Vineri 13: superstiții și temeri care dăinuie de secole

Multe persoane simt nelinişte, tensiune şi chiar teamă când îşi dau seama că este vineri 13.   Din vremuri străvechi, această...

Vineri 13: superstiții și temeri care dăinuie de secole
Îngrijorări pe termen lung pentru urșii polari
Diverse vineri, 13 februarie 2026, 00:00

Îngrijorări pe termen lung pentru urșii polari

Oamenii de știință au descoperit că urșii polari din regiunea arctică a Norvegiei se îngrașă semnificativ, în ciuda reducerii zonelor de...

Îngrijorări pe termen lung pentru urșii polari
Diverse joi, 12 februarie 2026, 12:00

Ceai rece sau fierbinte? Efectul asupra inimii, creierului şi corpului

Ceaiul rece se prepară prin înmuierea frunzelor de ceai în apă sau lapte rece timp de câteva ore sau chiar peste noapte, proces cunoscut sub...

Ceai rece sau fierbinte? Efectul asupra inimii, creierului şi corpului
Diverse joi, 12 februarie 2026, 10:10

Suvenirul olimpic Tina, extrem de popular

Organizatorii Jocurilor Olimpice de iarnă Milano-Cortina 2026 au anunțat că vor reînnoi stocul cu mascota Olimpiadei, după ce acest suvenir a...

Suvenirul olimpic Tina, extrem de popular
Diverse joi, 12 februarie 2026, 00:00

Diplomatul român care a salvat Ponte Vecchio

Atunci când Florența își aștepta propriul destin în vara anului 1944, nimeni nu știa dacă zorii vor mai lumina Ponte Vecchio, Uffizi,...

Diplomatul român care a salvat Ponte Vecchio
Diverse miercuri, 11 februarie 2026, 12:00

O moleculă ajută la repararea sistemului nervos în cazul sclerozei multiple

Un nou medicament pentru scleroza multiplă funcționează pe șoareci: bavisant, o moleculă deja testată pe oameni pentru tratarea tulburărilor...

O moleculă ajută la repararea sistemului nervos în cazul sclerozei multiple