Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Gravitatea infecţiilor depinde de mucoasa nazală
Diverse vineri, 24 aprilie 2026, 12:00

Gravitatea infecţiilor depinde de mucoasa nazală

Oamenii de ştiinţă au descoperit că severitatea infecţiei cu rinovirus depinde de sistemele imunitare care se activează în celulele mucoasei...

Gravitatea infecţiilor depinde de mucoasa nazală
Colet exotic uitat în tren
Diverse vineri, 24 aprilie 2026, 00:00

Colet exotic uitat în tren

O femeie a uitat 20 de tarantule într-un tren, în sudul Germaniei, poliția intervenind după ce încărcătura neobișnuită a fost descoperită...

Colet exotic uitat în tren
Ananasul, aliatul gustos al sănătăţii
Diverse joi, 23 aprilie 2026, 12:00

Ananasul, aliatul gustos al sănătăţii

Ananasul este unul dintre cele mai sănătoase fructe tropicale. Pe lângă faptul că este suculent şi răcoritor, acest fruct ascunde numeroase...

Ananasul, aliatul gustos al sănătăţii
Balconul tău poate deveni o grădină?
Diverse joi, 23 aprilie 2026, 00:00

Balconul tău poate deveni o grădină?

Pentru mulți, ideea de a cultiva legume acasă pare legată de o curte sau de un teren generos, însă realitatea ultimilor ani arată că și un...

Balconul tău poate deveni o grădină?
Diverse miercuri, 22 aprilie 2026, 12:00

Vinul îi ajută mai mult pe bărbați decât pe femei

Consumul moderat de vin – aproximativ un pahar, maximum două pe zi – poate fi asociat cu o îmbătrânire biologică mai lentă la...

Vinul îi ajută mai mult pe bărbați decât pe femei
Diverse miercuri, 22 aprilie 2026, 00:00

Revenire spectaculoasă pe marele ecran | VIDEO

Potrivit co-directorului Paramount Films, Josh Greenstein, „Top Gun 3” este deja într-un stadiu avansat de pregătire, scenariul fiind aproape...

Revenire spectaculoasă pe marele ecran | VIDEO
Diverse marți, 21 aprilie 2026, 12:00

Zahărul, prieten sau dușman?

Indiferent de efectele negative ale dulciurilor, eliminarea completă a zahărului din alimentaţie nu este benefică, susţin specialiştii.  ...

Zahărul, prieten sau dușman?
Diverse marți, 21 aprilie 2026, 00:00

Catacombele, labirintul de sub Paris, redeschise

Catacombele din Paris au fost redeschise pentru vizitatori – fiind de acum mai bine protejate și înzestrate cu noi echipamente – după...

Catacombele, labirintul de sub Paris, redeschise