Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cercetătorii demontează mitul somnului de peste zi
Diverse vineri, 13 martie 2026, 12:00

Cercetătorii demontează mitul somnului de peste zi

Somnul este esenţial pentru sănătatea organismului şi psihicului, iar lipsa sa prelungită poate avea efecte negative şi chiar poate pune viaţa...

Cercetătorii demontează mitul somnului de peste zi
Carte returnată după 60 de ani într-o bibliotecă
Diverse vineri, 13 martie 2026, 00:00

Carte returnată după 60 de ani într-o bibliotecă

Un volum împrumutat dintr-o bibliotecă din orașul britanic Darlington s-a întors pe rafturi după nu mai puțin de șase decenii, o situație...

Carte returnată după 60 de ani într-o bibliotecă
Băuturile dietetice şi efectul lor asupra greutăţii corporale
Diverse joi, 12 martie 2026, 12:00

Băuturile dietetice şi efectul lor asupra greutăţii corporale

Băuturile dietetice sunt o alegere populară pentru persoanele care doresc să îşi menţină greutatea sau să slăbească, fiind promovate ca...

Băuturile dietetice şi efectul lor asupra greutăţii corporale
Pinguinii imperiali, victime ale schimbărilor climatice
Diverse joi, 12 martie 2026, 00:00

Pinguinii imperiali, victime ale schimbărilor climatice

Oamenii de știință din Antarctica susţin că un eveniment anual în care pinguinii imperiali își pierd complet și apoi li se regenerează...

Pinguinii imperiali, victime ale schimbărilor climatice
Diverse miercuri, 11 martie 2026, 12:00

Un consum adecvat de fibre poate reduce nevoia de antibiotice

Sistemul imunitar depinde direct de alimentaţie şi de bacteriile benefice din intestin, care produc substanţe esenţiale pentru apărarea...

Un consum adecvat de fibre poate reduce nevoia de antibiotice
Diverse miercuri, 11 martie 2026, 00:00

Top TripAdvisor 2026: Plaje de vis, cu ape cristaline

O plajă tropicală cu ape turcoaz limpezi și nisip alb ca zahărul a fost desemnată „cea mai bună plajă din lume” pentru 2026 și arată...

Top TripAdvisor 2026: Plaje de vis, cu ape cristaline
Diverse marți, 10 martie 2026, 12:00

Prea multă sare crește riscul de infarct și AVC

Hipertensiunea arterială poate afecta inima, creierul, rinichii şi alte organe, crescând riscul de infarct, accident vascular cerebral şi boli...

Prea multă sare crește riscul de infarct și AVC
Diverse marți, 10 martie 2026, 10:00

Cel mai tânăr designer de modă din lume are doar 10 ani

La vârsta de doar 10 ani, Max Alexander scrie deja istorie în lumea modei.   Născut în Los Angeles, este considerat cel mai tânăr designer...

Cel mai tânăr designer de modă din lume are doar 10 ani