Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Curățenia de primăvară, aliat contra alergiilor
Diverse duminică, 15 martie 2026, 00:00

Curățenia de primăvară, aliat contra alergiilor

Este timpul pentru marea curățenie de primăvară, pentru a scăpa de acarieni și a preveni alergiile. Nu este un demers inutil, deoarece...

Curățenia de primăvară, aliat contra alergiilor
Epoca giganților, populată și de dinozauri mici
Diverse duminică, 15 martie 2026, 00:00

Epoca giganților, populată și de dinozauri mici

În Patagonia, o regiune din Argentina, în urmă cu 95 de milioane de ani trăiau dinozauri uriași, care cutreierau peisajul, printre care...

Epoca giganților, populată și de dinozauri mici
Lămâile – Micile minuni pentru sănătate
Diverse sâmbătă, 14 martie 2026, 12:00

Lămâile – Micile minuni pentru sănătate

Lămâile nu sunt doar un adaos răcoritor şi plăcut pentru băuturi şi mâncăruri, ci o adevărată „farmacie” naturală.  ...

Lămâile – Micile minuni pentru sănătate
De la carte la ecran: Gisèle Pelicot
Diverse sâmbătă, 14 martie 2026, 00:00

De la carte la ecran: Gisèle Pelicot

Un proiect de adaptare a tragediei trăite de Gisèle Pelicot este în prezent în pregătire. Calvarul ei a șocat lumea.   Potrivit revistei...

De la carte la ecran: Gisèle Pelicot
Diverse vineri, 13 martie 2026, 12:00

Cercetătorii demontează mitul somnului de peste zi

Somnul este esenţial pentru sănătatea organismului şi psihicului, iar lipsa sa prelungită poate avea efecte negative şi chiar poate pune viaţa...

Cercetătorii demontează mitul somnului de peste zi
Diverse vineri, 13 martie 2026, 00:00

Carte returnată după 60 de ani într-o bibliotecă

Un volum împrumutat dintr-o bibliotecă din orașul britanic Darlington s-a întors pe rafturi după nu mai puțin de șase decenii, o situație...

Carte returnată după 60 de ani într-o bibliotecă
Diverse joi, 12 martie 2026, 12:00

Băuturile dietetice şi efectul lor asupra greutăţii corporale

Băuturile dietetice sunt o alegere populară pentru persoanele care doresc să îşi menţină greutatea sau să slăbească, fiind promovate ca...

Băuturile dietetice şi efectul lor asupra greutăţii corporale
Diverse joi, 12 martie 2026, 00:00

Pinguinii imperiali, victime ale schimbărilor climatice

Oamenii de știință din Antarctica susţin că un eveniment anual în care pinguinii imperiali își pierd complet și apoi li se regenerează...

Pinguinii imperiali, victime ale schimbărilor climatice