Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile
Diverse vineri, 29 mai 2026, 12:00

Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile

Ouăle au fost mult timp considerate un aliment periculos din cauza conţinutului lor ridicat de colesterol. Cercetările moderne însă...

Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile
Nouă tehnologie împotriva șofatului sub influența „gazului ilariant”
Diverse vineri, 29 mai 2026, 00:00

Nouă tehnologie împotriva șofatului sub influența „gazului ilariant”

Un dispozitiv conceput pentru a detecta șoferii care au consumat „gaz ilariant” este testat de două forțe de poliție din sudul Regatului...

Nouă tehnologie împotriva șofatului sub influența „gazului ilariant”
Nutriţioniştii au indicat gustarea ideală de seară
Diverse joi, 28 mai 2026, 12:00

Nutriţioniştii au indicat gustarea ideală de seară

Ronţăitul seara târziu este adesea asociat cu chipsuri, produse dulci sau carbohidraţi rapizi, însă specialiştii în nutriţie avertizează...

Nutriţioniştii au indicat gustarea ideală de seară
Mică, albastră și unică: noua caracatiță din Pacific
Diverse joi, 28 mai 2026, 00:00

Mică, albastră și unică: noua caracatiță din Pacific

Oamenii de știință au anunțat descoperirea unei mici caracatițe albastre în arhipelagul Galapagos, situat la aproximativ 1.000 de kilometri în...

Mică, albastră și unică: noua caracatiță din Pacific
Diverse miercuri, 27 mai 2026, 12:00

Nici prea puțin, nici prea mult – care este durata optimă a somnului

Prea puţin sau prea mult somn poate accelera îmbătrânirea creierului, a inimii, a plămânilor şi a sistemului imunitar şi poate fi asociat cu...

Nici prea puțin, nici prea mult – care este durata optimă a somnului
Diverse miercuri, 27 mai 2026, 00:00

Fenomenul „reborn”: păpușile hiperrealiste care combat singurătatea

„Reborn”, un cuvânt englezesc care înseamnă renăscut, este folosit pentru aceste păpuși hiperrealiste create în 1990 în Statele Unite și...

Fenomenul „reborn”: păpușile hiperrealiste care combat singurătatea
Diverse marți, 26 mai 2026, 12:00

Obiceiul simplu de după masă care ajută organismul

Starea de somnolenţă care apare frecvent după masă, fie la prânz sau seara, este un fenomen comun, iar în acele momente, organismul ar avea...

Obiceiul simplu de după masă care ajută organismul
Diverse marți, 26 mai 2026, 00:00

Observatorul Regal: AI nu trebuie să înlocuiască gândirea umană

Instrumentele de inteligență artificială care oferă răspunsuri instantanee la întrebări și probleme complexe ar putea diminua inteligența...

Observatorul Regal: AI nu trebuie să înlocuiască gândirea umană