Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Rețete tradiționale cu pește
Diverse vineri, 27 martie 2026, 00:00

Rețete tradiționale cu pește

Preparate din pește. Rasol de ştiucă!   Pentru o masă de 4 persoane, avem nevoie de o ştiucă de peste un kg, de 4 morcovi, de 4 cartofi de...

Rețete tradiționale cu pește
Studiu: Propolisul poate ajuta metabolismul în obezitate
Diverse joi, 26 martie 2026, 12:00

Studiu: Propolisul poate ajuta metabolismul în obezitate

Publicaţia Nutrients titrează: Propolisul reduce inflamația din organism în cazul persoanelor care suferă de obezitate.   Oamenii de...

Studiu: Propolisul poate ajuta metabolismul în obezitate
Italia cheltuie milioane pentru un portret Caravaggio
Diverse joi, 26 martie 2026, 00:00

Italia cheltuie milioane pentru un portret Caravaggio

Peste un an de negocieri pentru achiziţionarea unei capodopere.   Statul italian a cheltuit 30 de milioane de euro pentru a cumpăra un portret...

Italia cheltuie milioane pentru un portret Caravaggio
Suplimentele cu colagen, între beneficii și mituri
Diverse miercuri, 25 martie 2026, 12:00

Suplimentele cu colagen, între beneficii și mituri

Administrarea zilnică de suplimente cu colagen poate creşte elasticitatea şi hidratarea pielii, însă nu reprezintă un mijloc de stopare a...

Suplimentele cu colagen, între beneficii și mituri
Diverse miercuri, 25 martie 2026, 10:30

Povestea lozului de 500.000 de euro care a destrămat un cuplu

Femeia care a fugit cu lozul câștigător de 500.000 de euro, cumpărat la Carsoli, se află, se pare, la sora ei la Modena.   Mulți bănuiau...

Povestea lozului de 500.000 de euro care a destrămat un cuplu
Diverse miercuri, 25 martie 2026, 06:00

De ce nu trebuie închisă niciodată mașina de spălat după o spălare

Una dintre cele mai frecvente treburi casnice este spălatul rufelor. În principiu, este o sarcină destul de simplă, dar este important să...

De ce nu trebuie închisă niciodată mașina de spălat după o spălare
Diverse miercuri, 25 martie 2026, 00:00

Nume schimbat pentru a atrage vizitatori

Orașul italian de coastă Vallecrosia își va schimba numele în Vallecrosia al mare astfel încât turiștii să înțeleagă mai lesne că este...

Nume schimbat pentru a atrage vizitatori
Diverse marți, 24 martie 2026, 12:00

Și adulții suferă de ADHD

Neurologul Denis Muhamedov: Adulții se plâng din ce în ce mai frecvent de probleme de atenție. În ultimii ani, numărul pacienților adulți...

Și adulții suferă de ADHD