Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Rețete cu scandal: preparatele tradiționale care au stârnit conflicte între țări
Diverse duminică, 31 mai 2026, 06:00

Rețete cu scandal: preparatele tradiționale care au stârnit conflicte între țări

Puține lucruri par mai pașnice decât o rețetă transmisă din generație în generație. Și totuși, în jurul unor preparate tradiționale s-au...

Rețete cu scandal: preparatele tradiționale care au stârnit conflicte între țări
Semnificaţia trandafirilor în funcţie de culoare şi ocaziile potrivite
Diverse duminică, 31 mai 2026, 06:00

Semnificaţia trandafirilor în funcţie de culoare şi ocaziile potrivite

Culorile trandafirilor au semnificaţii diferite şi transmit mesaje variate. Unele sunt asociate cu dragostea şi romantismul, în timp ce altele...

Semnificaţia trandafirilor în funcţie de culoare şi ocaziile potrivite
Inteligența artificială salvează aricii
Diverse duminică, 31 mai 2026, 00:00

Inteligența artificială salvează aricii

Cercetători de la Universitatea Cambridge folosesc o nouă tehnologie pentru a încetini declinul populației de arici din Regatul Unit.  ...

Inteligența artificială salvează aricii
Când este ideal să luăm micul dejun
Diverse sâmbătă, 30 mai 2026, 12:00

Când este ideal să luăm micul dejun

Ora la care luăm micul dejun poate avea un impact serios asupra nivelului glicemiei, energiei şi modului în care organismul funcţionează pe...

Când este ideal să luăm micul dejun
Diverse sâmbătă, 30 mai 2026, 00:00

Paul McCartney revine la rădăcini în „The Boys of Dungeon Lane” | VIDEO

Scopul celor care compun melodii este de a le face universale, făcând ascultătorul să piardă noțiunea spațiului și a timpului.  ...

Paul McCartney revine la rădăcini în „The Boys of Dungeon Lane” | VIDEO
Diverse vineri, 29 mai 2026, 12:00

Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile

Ouăle au fost mult timp considerate un aliment periculos din cauza conţinutului lor ridicat de colesterol. Cercetările moderne însă...

Sunt ouăle cu adevărat periculoase? Ce spun studiile
Diverse vineri, 29 mai 2026, 00:00

Nouă tehnologie împotriva șofatului sub influența „gazului ilariant”

Un dispozitiv conceput pentru a detecta șoferii care au consumat „gaz ilariant” este testat de două forțe de poliție din sudul Regatului...

Nouă tehnologie împotriva șofatului sub influența „gazului ilariant”
Diverse joi, 28 mai 2026, 12:00

Nutriţioniştii au indicat gustarea ideală de seară

Ronţăitul seara târziu este adesea asociat cu chipsuri, produse dulci sau carbohidraţi rapizi, însă specialiştii în nutriţie avertizează...

Nutriţioniştii au indicat gustarea ideală de seară