Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Etichete:
Fermierii francezi schimbă livezile tradiționale cu plantații tropicale
Diverse luni, 12 octombrie 2026, 00:00

Fermierii francezi schimbă livezile tradiționale cu plantații tropicale

În sudul Franței, schimbările climatice i-au determinat pe fermieri să-și regândească practicile. În loc să salveze livezile tradiționale...

Fermierii francezi schimbă livezile tradiționale cu plantații tropicale
Dușul bucal: ce este adevărat și ce este doar un mit
Diverse duminică, 11 octombrie 2026, 12:00

Dușul bucal: ce este adevărat și ce este doar un mit

Duşul bucal este tot mai folosit ca parte a igienei orale, însă în jurul acestui dispozitiv circulă numeroase mituri privind eficienţa şi...

Dușul bucal: ce este adevărat și ce este doar un mit
O biserică veche de peste 800 de ani, descoperită în Groenlanda
Diverse duminică, 11 octombrie 2026, 00:00

O biserică veche de peste 800 de ani, descoperită în Groenlanda

Descoperirea unei biserici medievale în Groenlanda face lumină asupra organizării vastei insule arctice acum mai bine de 800 de ani, a anunțat...

O biserică veche de peste 800 de ani, descoperită în Groenlanda
„Jurnalul personal al Papei Francisc” – un text pentru a-l cunoaște mai profund pe Pontiful iezuit
Diverse sâmbătă, 10 octombrie 2026, 18:00

„Jurnalul personal al Papei Francisc” – un text pentru a-l cunoaște mai profund pe Pontiful iezuit

Titlul captează atenția și stârnește curiozitatea. „Jurnalul personal al Papei Francisc” este cartea cardinalului Víctor Manuel...

„Jurnalul personal al Papei Francisc” – un text pentru a-l cunoaște mai profund pe Pontiful iezuit
Diverse sâmbătă, 10 octombrie 2026, 15:00

Ce secret al longevității deține Jonathan, o țestoasă în vârstă de 194 de ani?

A fost contemporană cu Charles Darwin, a trăit două războaie mondiale și pandemii majore, de la gripa spaniolă la COVID-19: Jonathan, cea mai...

Ce secret al longevității deține Jonathan, o țestoasă în vârstă de 194 de ani?
Diverse sâmbătă, 10 octombrie 2026, 12:00

De ce apar crampele musculare în timpul nopții

Crampele musculare nocturne sunt contracţii bruşte şi dureroase, cel mai frecvent localizate la nivelul gambelor.   Muşchiul se întăreşte...

De ce apar crampele musculare în timpul nopții
Diverse sâmbătă, 10 octombrie 2026, 00:00

Anticoagulantele moderne, asociate cu un declin cognitiv mai lent

Noile medicamente anticoagulante ar putea fi asociate nu doar cu un risc mai mic de accident vascular cerebral, ci şi cu un declin mai lent al...

Anticoagulantele moderne, asociate cu un declin cognitiv mai lent
Diverse vineri, 9 octombrie 2026, 12:00

Când sforăitul afectează somnul și relația

Sforăitul, adesea considerat doar o neplăcere nocturnă, poate afecta şi sănătatea persoanei care doarme alături de cineva care sforăie,...

Când sforăitul afectează somnul și relația