Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Știți care sunt efectele renunţării la cafea asupra organismului?
Diverse joi, 14 mai 2026, 12:00

Știți care sunt efectele renunţării la cafea asupra organismului?

Un nou studiu arată că renunţarea la cafea pentru doar două săptămâni poate reduce impulsivitatea şi stresul, iar alegerea cafelei...

Știți care sunt efectele renunţării la cafea asupra organismului?
Evitați dușul sau spălatul vaselor în timpul furtunii!
Diverse joi, 14 mai 2026, 06:00

Evitați dușul sau spălatul vaselor în timpul furtunii!

În timpul furtunilor însoţite de descărcări electrice, se recomandă evitarea băii, a duşului, a spălatului vaselor sau a oricărui contact...

Evitați dușul sau spălatul vaselor în timpul furtunii!
Avertisment climatic: Marea Neagră se încălzește accelerat
Diverse joi, 14 mai 2026, 00:00

Avertisment climatic: Marea Neagră se încălzește accelerat

Marea Neagră, tot mai caldă: semnal de alarmă al cercetătorilor.   Acest lucru va duce la căderea unor precipitații mai intense. Valurile...

Avertisment climatic: Marea Neagră se încălzește accelerat
Știați că alimentele ultraprocesate pot afecta funcţionarea creierului?
Diverse miercuri, 13 mai 2026, 12:00

Știați că alimentele ultraprocesate pot afecta funcţionarea creierului?

Alimentele ultraprocesate pot reduce concentrarea, chiar şi la persoanele care urmează în general o dietă sănătoasă. Aceasta este concluzia la...

Știați că alimentele ultraprocesate pot afecta funcţionarea creierului?
Diverse miercuri, 13 mai 2026, 06:00

Scrisul de mână și legătura acestuia cu dezvoltarea cognitivă

Muzeul de Istorie din Burgas a organizat o întâlnire intitulată „Scrisul de mână ne ajută să devenim mai inteligenţi”....

Scrisul de mână și legătura acestuia cu dezvoltarea cognitivă
Diverse miercuri, 13 mai 2026, 00:00

Capitala unui stat se scufundă rapid

Capitala Mexicului se scufundă, iar un puternic nou satelit care monitorizează schimbările la nivelul solului pe întregul glob a descoperit cât...

Capitala unui stat se scufundă rapid
Diverse marți, 12 mai 2026, 12:00

Ce ulei este potrivit pentru prăjit

Nu toate tipurile de ulei sunt potrivite pentru prăjit. Dacă nu poţi renunţa la cartofii prăjiţi sau la aripioarele picante în tigaie, este...

Ce ulei este potrivit pentru prăjit
Diverse marți, 12 mai 2026, 00:00

Fortificația medievală revine la viață

Cetatea Ţărănească din Saschiz este din nou deschisă vizitatorilor şi îi aşteaptă în prezent pe turişti în fiecare weekend, de vineri...

Fortificația medievală revine la viață