Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?
Diverse duminică, 19 aprilie 2026, 00:00

De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?

Noi studii au determinat prezența acestor animale în Europa în urmă cu aproape 16.000 de ani, cu aproximativ 5.000 de ani mai devreme decât...

De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?
Atenție la suplimente!
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 12:00

Atenție la suplimente!

Administrarea unui număr prea mare de suplimente alimentare poate avea consecinţe negative.   Consumul excesiv de vitamine şi suplimente...

Atenție la suplimente!
Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 10:00

Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului

Deși Parisul se mândrește cu mai multe repere emblematice, Turnul Eiffel a devenit un simbol major. Această structură înaltă de 300 de metri a...

Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului
Noi specii marine ies la lumină
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 00:00

Noi specii marine ies la lumină

Peste 110 specii marine noi au fost identificate în adâncurile Mării de Corali, un vast ecosistem oceanic situat la nord-est de Australia.  ...

Noi specii marine ies la lumină
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 16:10

Licitație de top la Paris

Un tablou de Claude Monet, „Vétheuil, efectul dimineţii”, pictat în 1901, a fost vândut joi, 16 aprilie, la Paris la licitație...

Licitație de top la Paris
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 12:00

Ce spun cercetătorii despre stres și cancer

Un studiu amplu realizat de o echipă internaţională de oameni de ştiinţă, publicat în revista „Cancer”, a demonstrat că nu...

Ce spun cercetătorii despre stres și cancer
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 00:00

Sicilia, paradis mediteranean

Dacă ești în căutarea unei experiențe autentice, Sicilia te va surprinde cu ospitalitatea locuitorilor săi și cu vestigiile unor civilizații...

Sicilia, paradis mediteranean
Diverse joi, 16 aprilie 2026, 12:00

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle de la Paşte?

După Paşte, multe gospodine se confruntă cu o problemă comună – zeci de ouă vopsite rămase neconsumate. Durata în care acestea pot fi...

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle de la Paşte?