Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Pericolele consumului de cafea pe vreme rece
Diverse sâmbătă, 7 martie 2026, 12:00

Pericolele consumului de cafea pe vreme rece

Consumul de cafea în perioada rece a anului poate avea avantaje, dar şi unele dezavantaje pentru sănătate.   Dr. Şota Kalandia avertizează...

Pericolele consumului de cafea pe vreme rece
Ciocolata în garderobă: trenciul care redefinește eleganța de primăvară
Diverse sâmbătă, 7 martie 2026, 00:00

Ciocolata în garderobă: trenciul care redefinește eleganța de primăvară

De la nuanţe de cacao până la accente de espresso, trenciul de culoare ciocolatie a devenit alegerea perfectă pentru garderoba de primăvară,...

Ciocolata în garderobă: trenciul care redefinește eleganța de primăvară
Modalitate simplă de a mânca mai mult și de a pierde în greutate
Diverse vineri, 6 martie 2026, 12:00

Modalitate simplă de a mânca mai mult și de a pierde în greutate

După cum titrează revista American Journal of Clinical Nutrition (AJCN): Pentru a pierde în greutate este suficient să înlocuiți alimentele...

Modalitate simplă de a mânca mai mult și de a pierde în greutate
Volumul ridicat la căști dăunează auzului!
Diverse vineri, 6 martie 2026, 00:00

Volumul ridicat la căști dăunează auzului!

Ascultarea muzicii la niveluri de volum sigure este foarte importantă pentru a avea grijă de auzul tău. Se recomandă menținerea volumului sub 85...

Volumul ridicat la căști dăunează auzului!
Diverse joi, 5 martie 2026, 12:00

Postul intermitent nu depășește eficiența dietelor clasice

Postul intermitent, fastingul, nu conduce la rezultate mai bune în privinţa scăderii în greutate comparativ cu regimurile tradiţionale şi este...

Postul intermitent nu depășește eficiența dietelor clasice
Diverse joi, 5 martie 2026, 00:00

De ce trebuie spălate hainele noi?

Hainele noi trebuie spălate imediat după ce le achiziţionăm.   În primul rând pentru că ele conţin formaldehidă. Hainele mai pot avea...

De ce trebuie spălate hainele noi?
Diverse miercuri, 4 martie 2026, 12:00

Peștele și rolul său protector în Boala Parkinson

Boala Parkinson este o afecţiune neurologică la nivelul creierului care provoacă probleme de mişcare, echilibru şi coordonare, simptome ce se...

Peștele și rolul său protector în Boala Parkinson
Diverse marți, 3 martie 2026, 12:00

Fructe pentru sănătate: vitamine, antioxidanţi şi vitalitate

Fructele sunt o sursă naturală de vitamine, minerale şi antioxidanţi. Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă cel puţin 400 de grame...

Fructe pentru sănătate: vitamine, antioxidanţi şi vitalitate