Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Studiu revoluționar: de ce cancerul apare extrem de rar la inimă
Diverse joi, 21 mai 2026, 12:00

Studiu revoluționar: de ce cancerul apare extrem de rar la inimă

O întrebare a nedumerit de mult timp comunitatea ştiinţifică: de ce cancerul inimii este atât de rar, în condiţiile în care această boală...

Studiu revoluționar: de ce cancerul apare extrem de rar la inimă
Furt ca… în filme la Cannes
Diverse joi, 21 mai 2026, 11:27

Furt ca… în filme la Cannes

Un ceas de lux, cu o valoare estimată de aproape milion de euro, a fost furat de la o persoană particulară în prestigiosul hotel Palm Beach din...

Furt ca… în filme la Cannes
Un diamant rar din Africa Centrală, vândut la preț record
Diverse joi, 21 mai 2026, 00:00

Un diamant rar din Africa Centrală, vândut la preț record

Un diamant albastru-verde de 5,50 carate din Africa Centrală, cel mai mare cunoscut până în prezent, s-a vândut la Geneva pentru echivalentul a...

Un diamant rar din Africa Centrală, vândut la preț record
Săpun solid sau lichid: ce este mai igienic?
Diverse miercuri, 20 mai 2026, 12:00

Săpun solid sau lichid: ce este mai igienic?

Majoritatea oamenilor folosesc săpun sau gel lichid atunci când fac duș sau baie. Dar există încă persoane care preferă să folosească o...

Săpun solid sau lichid: ce este mai igienic?
Diverse miercuri, 20 mai 2026, 00:00

Schimbările climatice afectează viața socială a maimuțelor Capucin

Frecvența tot mai mare a fenomenelor meteorologice extreme ar putea forța maimuțele Capucin să își regândească structurile sociale, potrivit...

Schimbările climatice afectează viața socială a maimuțelor Capucin
Diverse marți, 19 mai 2026, 12:00

Durerile de cap la finalul zilei de lucru: cauze frecvente şi soluţii simple

La finalul zilei de lucru, durerile de cap sunt adesea puse pe seama stresului, a termenelor limită sau a oboselii. Uneori, cauza poate fi mult mai...

Durerile de cap la finalul zilei de lucru: cauze frecvente şi soluţii simple
Diverse marți, 19 mai 2026, 00:00

Paul McCartney anunță deschiderea unui muzeu Beatles

Primul muzeu dedicat trupei Beatles din Londra se va deschide în 2027 la 3 Savile Row, clădirea unde „Fab Four” au înregistrat albumul „Let...

Paul McCartney anunță deschiderea unui muzeu Beatles
Diverse luni, 18 mai 2026, 12:00

Șapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor

Nutriţioniştii recomandă şapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor. Potrivit specialiştilor, acestea conţin doze ridicate de vitamina D...

Șapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor