Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cel mai tânăr designer de modă din lume are doar 10 ani
Diverse marți, 10 martie 2026, 10:00

Cel mai tânăr designer de modă din lume are doar 10 ani

La vârsta de doar 10 ani, Max Alexander scrie deja istorie în lumea modei.   Născut în Los Angeles, este considerat cel mai tânăr designer...

Cel mai tânăr designer de modă din lume are doar 10 ani
S-au descoperit monede grecești și romane vechi de peste 2.000 de ani
Diverse marți, 10 martie 2026, 00:00

S-au descoperit monede grecești și romane vechi de peste 2.000 de ani

O nouă descoperire cu valoare istorică importantă a fost făcută în comuna gorjeană Prigoria, unde un detectorist a găsit monede grecești și...

S-au descoperit monede grecești și romane vechi de peste 2.000 de ani
Un fruct simplu, beneficii multiple
Diverse luni, 9 martie 2026, 12:00

Un fruct simplu, beneficii multiple

Bananele sunt unul dintre cele mai gustoase şi accesibile alimente, ideale pentru menţinerea sănătăţii şi a energiei în fiecare zi.  ...

Un fruct simplu, beneficii multiple
Scrierea de mână rămâne esențială în era digitală
Diverse luni, 9 martie 2026, 00:00

Scrierea de mână rămâne esențială în era digitală

Într-o perioadă dominată de tastaturi și ecrane tactile, tot mai multe cercetări din domeniul neuroștiinței arată că scrierea de mână...

Scrierea de mână rămâne esențială în era digitală
Diverse duminică, 8 martie 2026, 12:00

Iubirea pentru corpul tău începe în farfurie

Dietele sărace în carbohidraţi sau grăsimi sunt frecvent recomandate pentru sănătatea inimii, dar un studiu recent din „Journal of the...

Iubirea pentru corpul tău începe în farfurie
Diverse duminică, 8 martie 2026, 00:00

Iubirea: Magia care ne rescrie inimile

Profesorul de biologie moleculară Milena Gheorghieva de la Academia Bulgară de Ştiinţe a explicat procesele biochimice declanşate de iubire şi...

Iubirea: Magia care ne rescrie inimile
Diverse duminică, 8 martie 2026, 00:00

Cum să alegem corect florile pentru 8 martie

Alegerea florilor pentru Ziua Internaţională a Femeii, 8 martie, este mai ales pentru bărbaţi un proces destul de complex, în cadrul căruia ei...

Cum să alegem corect florile pentru 8 martie
Diverse sâmbătă, 7 martie 2026, 12:00

Pericolele consumului de cafea pe vreme rece

Consumul de cafea în perioada rece a anului poate avea avantaje, dar şi unele dezavantaje pentru sănătate.   Dr. Şota Kalandia avertizează...

Pericolele consumului de cafea pe vreme rece