Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
40% dintre plantele lumii, amenințate cu dispariția
Diverse miercuri, 24 iunie 2026, 00:00

40% dintre plantele lumii, amenințate cu dispariția

Cercetători din Londra au avertizat că 40% dintre plantele lumii sunt amenințate cu dispariția, dar tehnologia digitală ar putea contribui la...

40% dintre plantele lumii, amenințate cu dispariția
Claudia Cardinale
Diverse marți, 23 iunie 2026, 13:26

Bijuteriile unei legende a cinematografiei, scoase la licitație

Bijuterii care i-au aparținut actriței italiene Claudia Cardinale – 24 de piese purtate de interpreta personajului Angelica din filmul...

Bijuteriile unei legende a cinematografiei, scoase la licitație
Vitamina C, asociată cu o mai bună sănătate a creierului
Diverse marți, 23 iunie 2026, 12:00

Vitamina C, asociată cu o mai bună sănătate a creierului

Un nou studiu japonez a identificat o legătură clară între nivelurile mai ridicate de vitamina C din sânge şi o mai bună sănătate a...

Vitamina C, asociată cu o mai bună sănătate a creierului
Cum își închide „Capcana lui Venus” fălcile în doar o zecime de secundă
Diverse marți, 23 iunie 2026, 00:00

Cum își închide „Capcana lui Venus” fălcile în doar o zecime de secundă

Insectele care aterizează pe o plantă carnivoră, denumită ‘Capcana lui Venus’, au parte de o soartă tragică.   Când insecta...

Cum își închide „Capcana lui Venus” fălcile în doar o zecime de secundă
Diverse luni, 22 iunie 2026, 12:00

Iată cum să utilizaţi corect uleiul de trandafir în rutina zilnică

Uleiul de trandafir este unul dintre cele mai apreciate uleiuri esențiale în aromaterapie și cosmetică. Este extras din petalele de trandafir...

Iată cum să utilizaţi corect uleiul de trandafir în rutina zilnică
Diverse luni, 22 iunie 2026, 00:00

Eleganță de vară: sandale și geantă asortate modern

Asortarea sandalelor şi genţilor este una dintre cele mai simple modalităţi de a obţine o ţinută completă, de vară, fără prea mult efort....

Eleganță de vară: sandale și geantă asortate modern
Diverse duminică, 21 iunie 2026, 12:00

Ce proteine recomandă specialiștii pentru pierderea în greutate

Un consum mai ridicat de proteine sprijină pierderea în greutate prin mai multe mecanisme, precum creşterea saţietăţii, reducerea poftei de...

Ce proteine recomandă specialiștii pentru pierderea în greutate
Diverse duminică, 21 iunie 2026, 00:00

O nouă aventură pentru Hugh Jackman

După ce i-a interpretat pe Wolverine, P.T. Barnum, Van Helsing, Jean Valjean și, recent, pe Robin Hood, actorul Hugh Jackman se pregătește să...

O nouă aventură pentru Hugh Jackman