Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
De ce înghețata turcească nu se topește ca celelalte
Diverse miercuri, 19 august 2026, 00:00

De ce înghețata turcească nu se topește ca celelalte

Înghețata este o tentație preferată de vară, mai ales în acele zile călduroase când pofta de ceva rece este cea mai puternică.  ...

De ce înghețata turcească nu se topește ca celelalte
Salvare neobișnuită pe aeroportul din Heraklion
Diverse marți, 18 august 2026, 14:19

Salvare neobișnuită pe aeroportul din Heraklion

O operaţiune de salvare neobişnuită a avut loc luni, 17 august, pe un aeroport din Creta, în Grecia, după ce un vultur a refuzat pur şi simplu...

Salvare neobișnuită pe aeroportul din Heraklion
50.000 de coroane amendă pentru deranjarea unui urs polar!
Diverse marți, 18 august 2026, 00:00

50.000 de coroane amendă pentru deranjarea unui urs polar!

O persoană a fost amendată după ce a folosit sirena de ceață a unei nave pentru a trezi un urs polar care dormea în arhipelagul norvegian...

50.000 de coroane amendă pentru deranjarea unui urs polar!
Vinul, în fruntea unui clasament surprinzător al băuturilor alcoolice
Diverse luni, 17 august 2026, 12:00

Vinul, în fruntea unui clasament surprinzător al băuturilor alcoolice

ACC.26: Vinul este cel mai puțin dăunător tip de alcool pentru organism.   Oamenii de știință de la Universitatea Central South din China...

Vinul, în fruntea unui clasament surprinzător al băuturilor alcoolice
Diverse luni, 17 august 2026, 00:00

Cum usuci mai repede o sticlă de apă

Oricine folosește în mod regulat sticle de băut, pahare de sticlă sau căni cunoaște această problemă – după curățare, picăturile de...

Cum usuci mai repede o sticlă de apă
Diverse duminică, 16 august 2026, 18:00

Surpriză la… 12,5 miliarde de ani-lumină de Pământ!

Trei găuri negre supermasive, consumatoare active de materie, în aceeași galaxie au fost descoperite de o echipă internațională de astronomi...

Surpriză la… 12,5 miliarde de ani-lumină de Pământ!
Diverse duminică, 16 august 2026, 12:00

Top 6 cele mai hidratante fructe în căldura verii

Valul de căldură lovește Europa și mulți încearcă în toate modurile să se răcorească și să se hidrateze. Pe lângă apa pe care o bem...

Top 6 cele mai hidratante fructe în căldura verii
Diverse duminică, 16 august 2026, 10:00

Tonul – un aliment gustos şi benefic pentru inimă, creier şi siluetă

Tonul se numără printre cele mai apreciate produse alimentare de origine marină şi se remarcă nu doar pentru gustul său excelent, ci şi pentru...

Tonul – un aliment gustos şi benefic pentru inimă, creier şi siluetă