Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Etichete:
Alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului „rău”
Diverse marți, 6 octombrie 2026, 12:00

Alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului „rău”

Nivelul ridicat al aşa-numitului colesterol „rău” este asociat direct cu riscul de ateroscleroză şi boli cardiovasculare grave....

Alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului „rău”
Teroarea oceanelor avea și rude adaptate apelor dulci
Diverse marți, 6 octombrie 2026, 00:00

Teroarea oceanelor avea și rude adaptate apelor dulci

Teroarea oceanelor în perioada Cretacicului, mosasaurii trăiau și în ape dulci, după cum o demonstrează un exemplar rar găsit lângă...

Teroarea oceanelor avea și rude adaptate apelor dulci
Cum se explică senzaţia de cădere în gol, în momentul adormirii
Diverse luni, 5 octombrie 2026, 12:00

Cum se explică senzaţia de cădere în gol, în momentul adormirii

Visele în care apare senzaţia de cădere în gol şi tresăririle bruşte care pot apărea în momentul adormirii sunt fenomene frecvente, legate...

Cum se explică senzaţia de cădere în gol, în momentul adormirii
O coborâre neobișnuită spre casă: pe tobogan!
Diverse luni, 5 octombrie 2026, 00:00

O coborâre neobișnuită spre casă: pe tobogan!

În micul oraș german Calw, elevilor li s-a oferit o modalitate neobișnuită de a ajunge acasă după cursuri: pot parcurge o parte din drumul de...

O coborâre neobișnuită spre casă: pe tobogan!
Diverse duminică, 4 octombrie 2026, 12:00

Ce valoare a tensiunii arteriale contează mai mult? Răspunsul poate depinde de vârstă

Un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Danemarca de Sud sugerează că vârsta poate determina care dintre cele două valori...

Ce valoare a tensiunii arteriale contează mai mult? Răspunsul poate depinde de vârstă
Diverse duminică, 4 octombrie 2026, 00:00

U2 revine cu un nou album după nouă ani

La cincizeci de ani distanţă de acel anunț scris de mână pe avizierul școlii Mount Temple Comprehensive din Dublin – prin care bateristul...

U2 revine cu un nou album după nouă ani
Diverse sâmbătă, 3 octombrie 2026, 12:00

Studiu: Mai puțin zahăr în primii ani de viață, risc mai mic de anxietate

Consumul de zahăr în primele 1.000 de zile de viaţă, de la concepţie până la aproximativ doi ani şi jumătate, poate avea efecte de durată...

Studiu: Mai puțin zahăr în primii ani de viață, risc mai mic de anxietate
Diverse sâmbătă, 3 octombrie 2026, 00:00

Un viol în grup într-o universitate americană provoacă apeluri pentru modificarea legislației privind agresiunile sexuale

Mai mulți parlamentari din statul New York cer revizuirea legislației privind agresiunile sexuale, pentru a facilita urmărirea penală în...

Un viol în grup într-o universitate americană provoacă apeluri pentru modificarea legislației privind agresiunile sexuale