Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Durerile de cap la finalul zilei de lucru: cauze frecvente şi soluţii simple
Diverse marți, 19 mai 2026, 12:00

Durerile de cap la finalul zilei de lucru: cauze frecvente şi soluţii simple

La finalul zilei de lucru, durerile de cap sunt adesea puse pe seama stresului, a termenelor limită sau a oboselii. Uneori, cauza poate fi mult mai...

Durerile de cap la finalul zilei de lucru: cauze frecvente şi soluţii simple
Paul McCartney anunță deschiderea unui muzeu Beatles
Diverse marți, 19 mai 2026, 00:00

Paul McCartney anunță deschiderea unui muzeu Beatles

Primul muzeu dedicat trupei Beatles din Londra se va deschide în 2027 la 3 Savile Row, clădirea unde „Fab Four” au înregistrat albumul „Let...

Paul McCartney anunță deschiderea unui muzeu Beatles
Șapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor
Diverse luni, 18 mai 2026, 12:00

Șapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor

Nutriţioniştii recomandă şapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor. Potrivit specialiştilor, acestea conţin doze ridicate de vitamina D...

Șapte tipuri de peşte pentru sănătatea oaselor
Dieta familiilor longevive, analizată de cercetători americani
Diverse duminică, 17 mai 2026, 12:00

Dieta familiilor longevive, analizată de cercetători americani

Copiii persoanelor care au trăit până la 100 de ani prezintă rezultate relativ bune în ceea ce priveşte calitatea alimentaţiei, însă, în...

Dieta familiilor longevive, analizată de cercetători americani
Diverse duminică, 17 mai 2026, 00:00

David și Victoria Beckham au devenit miliardari

Legenda fotbalului englez David Beckham și soția sa, Victoria, fostă Spice Girl devenită creatoare de modă și femeie de afaceri, și-au văzut...

David și Victoria Beckham au devenit miliardari
Diverse sâmbătă, 16 mai 2026, 18:00

A început sezonul lor! Știți cum să vă feriți de căpușe?

Primăvara şi vara, căldura revine, iar odată cu aceasta, îşi fac apariţia şi căpuşele. Pentru a reduce contactul cu aceste insecte, se...

A început sezonul lor! Știți cum să vă feriți de căpușe?
Diverse sâmbătă, 16 mai 2026, 12:00

Oamenii de ştiinţă au descoperit un mecanism din creier responsabil de durerea cronică

Un nou studiu demonstrează că durerea cronică poate fi controlată de un mecanism specific din creier, deschizând calea către terapii mai...

Oamenii de ştiinţă au descoperit un mecanism din creier responsabil de durerea cronică
Diverse sâmbătă, 16 mai 2026, 00:00

Harry și Meghan pregătesc un nou proiect cinematografic

Prințul Harry și soția lui, Meghan, pregătesc o adaptare cinematografică a unei cărți despre războiul din Afganistan în cadrul acordului lor...

Harry și Meghan pregătesc un nou proiect cinematografic