Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 12:00

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului

Gătitul acasă reduce riscul de demenţă, potrivit concluziilor unui studiu observaţional realizat de cercetători japonezi pe parcursul a şase...

O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului
„Catnomics”: fascinația Japoniei pentru pisici valorează miliarde
Diverse duminică, 14 iunie 2026, 00:00

„Catnomics”: fascinația Japoniei pentru pisici valorează miliarde

În Japonia, pisicile apar pe copertele a nenumărate romane, au o zi oficială dedicată misterului și popularității lor și au depășit câinii...

„Catnomics”: fascinația Japoniei pentru pisici valorează miliarde
Oboseala cronică, asociată cu deficitul de vitamine
Diverse sâmbătă, 13 iunie 2026, 12:00

Oboseala cronică, asociată cu deficitul de vitamine

Oboseala cronică devine din ce în ce mai frecventă în viaţa modernă.   Deşi epuizarea este adesea pusă pe seama stresului sau a lipsei...

Oboseala cronică, asociată cu deficitul de vitamine
Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători
Diverse sâmbătă, 13 iunie 2026, 00:00

Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători

Mitul celor 10.000 de paşi pe zi s-a dovedit a fi un truc de marketing japonez.   Studii realizate de Harvard şi „The Lancet”...

Mitul celor 10.000 de pași pe zi, demontat de cercetători
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 12:00

Descoperire despre vitamina C

Vitamina C poate reduce formarea unor compuşi în stomac asociaţi cu riscul de cancer, potrivit unui studiu realizat de cercetători canadieni şi...

Descoperire despre vitamina C
Diverse vineri, 12 iunie 2026, 11:33

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi

În lumea modernă, scara bogăției a atins noi niveluri: banii nu mai cumpără doar case de lux, ci țări și teritorii întregi. Exemplele...

Top 5 miliardari care dețin insule și orașe întregi
Diverse joi, 11 iunie 2026, 17:04

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE

UPDATE, 12 iunie, ora 12:15 O geantă din piele confecționată din celule de Tyrannosaurus Rex nu a reușit să se vândă la licitația de joi de...

Geantă din „piele de T-Rex”, scoasă la licitație | UPDATE
Diverse joi, 11 iunie 2026, 12:00

De ce este periculoasă munca de noapte

Impactul turelor de noapte asupra sănătăţii nu trebuie neglijat. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, munca în ture de noapte și...

De ce este periculoasă munca de noapte