Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Şase fobii neobişnuite pe care ştiinţa încearcă să le explice
Diverse duminică, 20 septembrie 2026, 00:00

Şase fobii neobişnuite pe care ştiinţa încearcă să le explice

O fobie nu înseamnă doar o teamă puternică, ci o stare intensă şi persistentă de anxietate provocată de un obiect sau o situaţie care...

Şase fobii neobişnuite pe care ştiinţa încearcă să le explice
Cât ar trebui să dureze, de fapt, un duș?
Diverse sâmbătă, 19 septembrie 2026, 12:00

Cât ar trebui să dureze, de fapt, un duș?

Pentru multe persoane, duşul este una dintre plăcerile zilei, însă experţii susţin că durata acestuia este adesea prea mare.   Dr. Pablo...

Cât ar trebui să dureze, de fapt, un duș?
Designerii vestimentari au ales piesa de rezistență pentru toamna anului 2026
Diverse sâmbătă, 19 septembrie 2026, 00:00

Designerii vestimentari au ales piesa de rezistență pentru toamna anului 2026

Jacheta din piele întoarsă, alegerea designerilor vestimentari pentru toamna anului 2026! Fiecare sezon aduce cu sine zeci de tendinţe, dar...

Designerii vestimentari au ales piesa de rezistență pentru toamna anului 2026
Sănătatea intestinală și depresia, legate genetic. Ce arată un nou studiu
Diverse vineri, 18 septembrie 2026, 12:00

Sănătatea intestinală și depresia, legate genetic. Ce arată un nou studiu

Cercetători australieni au identificat o legătură genetică puternică între afecţiunile tractului gastrointestinal şi depresie. Această...

Sănătatea intestinală și depresia, legate genetic. Ce arată un nou studiu
Diverse vineri, 18 septembrie 2026, 00:00

Copil născut dintr-un embrion vechi de 22 de ani

O femeie din Grecia în vârstă de 54 de ani a născut un copil conceput dintr-un embrion congelat timp de 22 de ani, după ce și-a pierdut fiul de...

Copil născut dintr-un embrion vechi de 22 de ani
Diverse joi, 17 septembrie 2026, 18:00

Uite de ce e bine să citim de plăcere!

Cercetători din Marea Britanie au descoperit că lectura de plăcere este asociată cu o sănătate mintală mai bună, niveluri mai scăzute de...

Uite de ce e bine să citim de plăcere!
Diverse joi, 17 septembrie 2026, 12:00

Ce se întâmplă cu creierul la menopauză: schimbări diferite față de pubertate și sarcină

Menopauza modifică creierul feminin în mod diferit față de pubertate și sarcină, conform unui studiu realizat cu participarea a peste o mie de...

Ce se întâmplă cu creierul la menopauză: schimbări diferite față de pubertate și sarcină
Diverse joi, 17 septembrie 2026, 10:53

Noul trend al imaginilor retro generate de AI vine cu un cost ascuns

Utilizarea inteligenţei artificiale pentru generarea de imagini retro în stilul anilor ’80 a devenit virală pe reţelele de socializare, precum...

Noul trend al imaginilor retro generate de AI vine cu un cost ascuns