Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Etichete:
Cea mai mare colonie de pinguini cu barbă, în declin sever
Diverse joi, 8 octombrie 2026, 17:08

Cea mai mare colonie de pinguini cu barbă, în declin sever

Cercetătorii de la British Antarctic Survey afirmă că numărul pinguinilor cu barbă din ceea ce era cea mai mare colonie de pinguini din lume a...

Cea mai mare colonie de pinguini cu barbă, în declin sever
Smochinele, fructele dulci cu beneficii pentru organism
Diverse joi, 8 octombrie 2026, 12:00

Smochinele, fructele dulci cu beneficii pentru organism

Dulci, suculente şi aromate, smochinele se numără printre fructele care transformă sfârşitul verii într-o adevărată plăcere.   Dincolo...

Smochinele, fructele dulci cu beneficii pentru organism
Tehnologie veche de 3.000 de ani, soluție pentru caniculă
Diverse joi, 8 octombrie 2026, 00:00

Tehnologie veche de 3.000 de ani, soluție pentru caniculă

Într-un cartier din Sevilla, Spania, a fost construit un sistem de apeducte subterane, care ajută la răcirea aerului din interior și din...

Tehnologie veche de 3.000 de ani, soluție pentru caniculă
Grăsimea corporală are un rol esențial în sănătate
Diverse miercuri, 7 octombrie 2026, 12:00

Grăsimea corporală are un rol esențial în sănătate

În contextul culturii fitness şi al tendinţei de a obţine un procent cât mai scăzut de grăsime corporală, medicii atrag atenţia că...

Grăsimea corporală are un rol esențial în sănătate
Diverse miercuri, 7 octombrie 2026, 00:00

Metodă de combatere a singurătății

Christian Lange, în vârstă de 83 de ani, din localitatea germană Wiesenbach, a deschis un punct de predare și ridicare a coletelor chiar la el...

Metodă de combatere a singurătății
Diverse marți, 6 octombrie 2026, 12:00

Alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului „rău”

Nivelul ridicat al aşa-numitului colesterol „rău” este asociat direct cu riscul de ateroscleroză şi boli cardiovasculare grave....

Alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului „rău”
Diverse marți, 6 octombrie 2026, 00:00

Teroarea oceanelor avea și rude adaptate apelor dulci

Teroarea oceanelor în perioada Cretacicului, mosasaurii trăiau și în ape dulci, după cum o demonstrează un exemplar rar găsit lângă...

Teroarea oceanelor avea și rude adaptate apelor dulci
Diverse luni, 5 octombrie 2026, 12:00

Cum se explică senzaţia de cădere în gol, în momentul adormirii

Visele în care apare senzaţia de cădere în gol şi tresăririle bruşte care pot apărea în momentul adormirii sunt fenomene frecvente, legate...

Cum se explică senzaţia de cădere în gol, în momentul adormirii