Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului
Diverse marți, 24 februarie 2026, 12:00

Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului

Căderea părului afectează atât femeile, cât şi bărbaţii, din diverse cauze: stres, dezechilibru hormonal, alimentaţie nepotrivită,...

Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului
Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?
Diverse marți, 24 februarie 2026, 00:00

Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?

E drept, sunt puţine acele doamne care se gândesc să le facă un cadou partenerilor lor de Dragobete. De altfel nici nu e un lucru uşor: e puţin...

Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?
Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează
Diverse marți, 24 februarie 2026, 00:00

Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează

Comediile romantice spun adevărul: dragostea la prima vedere există, deşi nu este foarte frecventă, şi poate evolua într-o relaţie stabilă....

Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează
Cum gătim corect leguminoasele
Diverse luni, 23 februarie 2026, 12:00

Cum gătim corect leguminoasele

Cum o alimentație corectă trebuie să conțină și leguminoase – recunoscute, de exemplu, pentru aportul lor de aminoacizi vom face o succintă...

Cum gătim corect leguminoasele
Diverse luni, 23 februarie 2026, 00:00

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale

Megastarul american Taylor Swift a ocupat primul loc în topurile vânzărilor mondiale în 2025, pentru al patrulea an consecutiv și pentru a...

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 12:00

De ce depinde longevitatea?

Longevitatea depinde mai mult de gene sau de stilul de viață? Un studiu publicat în „Science” arată că ereditabilitatea duratei de...

De ce depinde longevitatea?
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 00:00

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”

Noua ecranizare a cărții „La răscruce de vânturi” („Wuthering Heights”) a dominat box office-ul cu un debut global puternic.  ...

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 18:00

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas

În coama cometei interstelare 3I/Atlas, care a apărut recent în Sistemul SolarApa, sunt prezente și molecule organice precum metanul, metanolul...

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas