Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Charles al III-lea își dorește familia reîntregită
Diverse miercuri, 28 ianuarie 2026, 00:00

Charles al III-lea își dorește familia reîntregită

Se pare că Charles al III-lea i-ar fi cerut lui Kate Middleton să intervină personal pentru a repara relațiile cu Prințul Harry și Meghan...

Charles al III-lea își dorește familia reîntregită
Când tratamentul de acasă face mai mult rău decât bine
Diverse marți, 27 ianuarie 2026, 12:00

Când tratamentul de acasă face mai mult rău decât bine

Sezonul virozelor aduce cu sine o avalanșă de cazuri în care tratamentul administrat acasă face mai mult rău decât bine, transformând...

Când tratamentul de acasă face mai mult rău decât bine
Chiar și singur acasă, rămâi un domn
Diverse marți, 27 ianuarie 2026, 00:00

Chiar și singur acasă, rămâi un domn

Chiar dacă nu ai nici un motiv azi să-ți părăsești apartamentul, e bine să nu te abați de la regulile de igienă.   Un chip neîngrijit,...

Chiar și singur acasă, rămâi un domn
Râsul, un aliat al sănătății
Diverse luni, 26 ianuarie 2026, 12:00

Râsul, un aliat al sănătății

Studiile arată că râsul regulat aduce numeroase beneficii pentru sănătate, iar practicile precum yoga prin râs sprijină starea de bine.  ...

Râsul, un aliat al sănătății
Diverse luni, 26 ianuarie 2026, 00:00

Alimente care nu expiră niciodată

Când supermarketurile au fost brusc goale în timpul pandemiei, a fost deosebit de important să ai o rezervă de alimente neperisabile. Dar,...

Alimente care nu expiră niciodată
Diverse duminică, 25 ianuarie 2026, 12:00

Beneficiile citricelor pentru organism

Citricele sunt unele dintre cele mai sănătoase fructe. Sunt bogate în vitamine, antioxidanți, fibre, conțin acid folic, potasiu și alte...

Beneficiile citricelor pentru organism
Diverse duminică, 25 ianuarie 2026, 00:00

Despre bucătăria dragostei

Despre bucătăria dragostei sau voluptatea culinară…un subiect care a incitat de multe ori spiritele, provocând întocmirea de culegeri de...

Despre bucătăria dragostei
Diverse sâmbătă, 24 ianuarie 2026, 12:00

Inima îşi poate regenera celulele musculare după un infarct

O echipă de cercetători din Australia a descoperit în premieră mondială că inima umană poate produce noi celule musculare după un infarct,...

Inima îşi poate regenera celulele musculare după un infarct