Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Taylor Swift domină din nou topurile mondiale
Diverse luni, 23 februarie 2026, 00:00

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale

Megastarul american Taylor Swift a ocupat primul loc în topurile vânzărilor mondiale în 2025, pentru al patrulea an consecutiv și pentru a...

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale
De ce depinde longevitatea?
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 12:00

De ce depinde longevitatea?

Longevitatea depinde mai mult de gene sau de stilul de viață? Un studiu publicat în „Science” arată că ereditabilitatea duratei de...

De ce depinde longevitatea?
Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 00:00

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”

Noua ecranizare a cărții „La răscruce de vânturi” („Wuthering Heights”) a dominat box office-ul cu un debut global puternic.  ...

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”
De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 18:00

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas

În coama cometei interstelare 3I/Atlas, care a apărut recent în Sistemul SolarApa, sunt prezente și molecule organice precum metanul, metanolul...

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 12:00

Carbohidraţii complecşi – secretul unei vieţi lungi şi sănătoase

Expertul în longevitate Dan Buettner, cunoscut pentru studiul său asupra centenarilor din Zonele Albastre – regiuni din lume unde oamenii...

Carbohidraţii complecşi – secretul unei vieţi lungi şi sănătoase
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 00:00

Dependenţa digitală este similară cu dependenţa de droguri

Psihologul bulgar Aleksandra Petrova explică faptul că relaţia dintre emisferele cerebrale, nivelurile de dopamină şi reglarea emoţională sunt...

Dependenţa digitală este similară cu dependenţa de droguri
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 00:00

Cum a fost prins un hoț?

Poliția din Thailanda a desfăşurat o operaţiune neobişnuită: poliţiştii s-au ascuns într-un costum de leu utilizat la dansurile din timpul...

Cum a fost prins un hoț?
Diverse vineri, 20 februarie 2026, 12:00

Cafea înainte de micul dejun?

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Multe persoane o consumă pe stomacul gol fără efecte secundare, dar pentru altele,...

Cafea înainte de micul dejun?