Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Istoria Poloniei prin afișe
Diverse duminică, 12 aprilie 2026, 00:00

Istoria Poloniei prin afișe

Muzeul Afișului din Wilanów (cartier din Varșovia, Polonia), cel mai vechi muzeu de acest gen din lume, şi-a reluat activitatea, după o pauză...

Istoria Poloniei prin afișe
Ovăzul, aliat împotriva colesterolului „rău”
Diverse sâmbătă, 11 aprilie 2026, 12:00

Ovăzul, aliat împotriva colesterolului „rău”

Un nou studiu demonstrează că fulgii de ovăz pot reduce colesterolul „rău” (LDL) cu până la 10% în doar două zile de consum...

Ovăzul, aliat împotriva colesterolului „rău”
Cum îți alegi ținuta pentru avion?
Diverse sâmbătă, 11 aprilie 2026, 00:00

Cum îți alegi ținuta pentru avion?

Atunci când planifică o călătorie cu avionul, pasagerii ignoră adesea lucruri simple care, în final, le pot strica vacanţa, mai ales în ceea...

Cum îți alegi ținuta pentru avion?
Surpriză din lumea somnului: visele te pot face mai odihnit decât credeai
Diverse vineri, 10 aprilie 2026, 18:00

Surpriză din lumea somnului: visele te pot face mai odihnit decât credeai

Un nou studiu sugerează că visele ar putea avea o importanţă mai mare pentru senzaţia de odihnă decât s-a crezut iniţial. Cercetarea...

Surpriză din lumea somnului: visele te pot face mai odihnit decât credeai
Diverse vineri, 10 aprilie 2026, 12:00

Somnul de calitate, esențial pentru sănătate

„Aproximativ 20-30% dintre persoanele din întreaga lume au probleme cu somnul, iar tulburările de somn sunt de peste 50 de tipuri”, a...

Somnul de calitate, esențial pentru sănătate
Diverse vineri, 10 aprilie 2026, 00:00

Rămășițele lui d’Artagnan, posibil descoperite într-o biserică din Maastricht

Rămășițele lui Charles de Batz de Castelmore sau d’Artagnan, al patrulea mușchetar, s-ar putea să fi fost în sfârșit descoperite...

Rămășițele lui d’Artagnan, posibil descoperite într-o biserică din Maastricht
Diverse joi, 9 aprilie 2026, 13:30

Abuz asupra unei pisici

O pisică a suferit răni, care i-au pus viaţa în pericol, după ce blana sa a fost colorată cu vopsea folosită pentru părul uman.   O...

Abuz asupra unei pisici
Diverse joi, 9 aprilie 2026, 12:00

Secretul longevităţii: mersul energic creşte şansele de a ajunge la 80 de ani

Cu cât o persoană merge mai energic, cu atât este mai mare probabilitatea de a ajunge la vârsta de 80 de ani. Concluzia aparţine unor oameni de...

Secretul longevităţii: mersul energic creşte şansele de a ajunge la 80 de ani