Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Consumul de cafea imediat după trezire nu este întotdeauna o idee bună
Diverse luni, 23 martie 2026, 12:00

Consumul de cafea imediat după trezire nu este întotdeauna o idee bună

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, un simbol social, un stimulent pentru muncă şi un subiect de cercetare...

Consumul de cafea imediat după trezire nu este întotdeauna o idee bună
Destinații europene în care mașinile sunt interzise
Diverse luni, 23 martie 2026, 00:00

Destinații europene în care mașinile sunt interzise

Ne-am obişnuit atât de mult cu zgomotul motoarelor, încât îl observăm abia când dispare. Totuşi, tăcerea adevărată nu înseamnă doar...

Destinații europene în care mașinile sunt interzise
Curiozităţi mai puţin cunoscute despre corali
Diverse duminică, 22 martie 2026, 18:00

Curiozităţi mai puţin cunoscute despre corali

Coralii sunt percepuţi adesea drept forme frumoase de pe fundul oceanului sau decoraţiuni colorate în acvarii. În realitate, coralii sunt...

Curiozităţi mai puţin cunoscute despre corali
Cel mai potrivit moment pentru o porție de avocado
Diverse duminică, 22 martie 2026, 12:00

Cel mai potrivit moment pentru o porție de avocado

Avocado este un fruct nutritiv şi săţios, bogat în fibre şi grăsimi benefice pentru inimă, fiind prezent tot mai des în diferite diete...

Cel mai potrivit moment pentru o porție de avocado
Diverse duminică, 22 martie 2026, 00:00

Girafa celebră primește un companion de 115 kg din 80.000 de piese

Celebra girafă din fața Muzeului Național de Istorie Naturală ”Grigore Antipa” primește, simbolic, un ”prieten”...

Girafa celebră primește un companion de 115 kg din 80.000 de piese
Diverse sâmbătă, 21 martie 2026, 12:00

O listă de alimente care dăunează creierului

Alimentele pe care le consumăm ne influenţează direct organismul şi toate organele, iar cel mai complex dintre acestea este creierul. De aceea,...

O listă de alimente care dăunează creierului
Diverse sâmbătă, 21 martie 2026, 06:00

O proprietate neobișnuită a fost scoasă la vânzare

O ambarcaţiune care i-a găzduit pe Charles de Gaulle și pe Papa Ioan Paul al II-lea, scoasă la vânzare la Strasbourg. La Strasbourg, în...

O proprietate neobișnuită a fost scoasă la vânzare
Diverse sâmbătă, 21 martie 2026, 00:00

Mâncăruri de post cu orez și legume

Pentru mâncărurile specifice perioadei Postului Paştelui se folosesc varza murată sau prunele uscate, cartofii, dar şi alte vegetale care apar...

Mâncăruri de post cu orez și legume