Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Greșeala care îți poate strica aparatele electrice
Diverse duminică, 5 iulie 2026, 00:00

Greșeala care îți poate strica aparatele electrice

Deși multora li se pare logic din punct de vedere practic să deconecteze aparatele electrice atunci când nu sunt utilizate, pentru unele...

Greșeala care îți poate strica aparatele electrice
Donald Trump, discurs la Muntele Rushmore de Ziua Independenței Statelor Unite
Diverse sâmbătă, 4 iulie 2026, 16:24

Donald Trump, discurs la Muntele Rushmore de Ziua Independenței Statelor Unite

Prezent în Dakota de Sud pentru a marca debutul manifestărilor de Ziua Independenței, președintele american Donald Trump a ținut un discurs...

Donald Trump, discurs la Muntele Rushmore de Ziua Independenței Statelor Unite
De ce nu este recomandată berea pe timp de caniculă
Diverse sâmbătă, 4 iulie 2026, 12:00

De ce nu este recomandată berea pe timp de caniculă

O mare parte a Europei este afectată de un val de căldură. Un raport recent publicat de revista medicală „The Lancet” arată că...

De ce nu este recomandată berea pe timp de caniculă
AI îi recreează vocea lui Michael Caine pentru „Odiseea”
Diverse sâmbătă, 4 iulie 2026, 00:00

AI îi recreează vocea lui Michael Caine pentru „Odiseea”

Cu câteva săptămâni înainte de lansarea mult așteptatului film ”Odiseea” în regia lui Christopher Nolan, actorul britanic Michael...

AI îi recreează vocea lui Michael Caine pentru „Odiseea”
Diverse vineri, 3 iulie 2026, 12:00

Deficitul de vitamina C, asociat cu modificări ale creierului la vârstnici

PLOS One: Deficiența de vitamina C în sânge este asociată cu o scădere a substanței cenușii.   Adulții cu niveluri plasmatice scăzute...

Deficitul de vitamina C, asociat cu modificări ale creierului la vârstnici
Diverse vineri, 3 iulie 2026, 00:00

Atenție la decongelarea cărnii de pasăre!

Este contraindicat să decongelăm carnea de pasăre la cuptorul cu microunde. Decongelarea cărnii de pasăre la cuptorul cu microunde creează o...

Atenție la decongelarea cărnii de pasăre!
Diverse joi, 2 iulie 2026, 11:16

Pepenele galben, aliat al verii, dar cu consum moderat

Pepenele galben este deliciul perfect în zilele călduroase de vară, iar pe lângă faptul că este dulce şi zemos, este bogat în apă, vitamine...

Pepenele galben, aliat al verii, dar cu consum moderat
Diverse joi, 2 iulie 2026, 00:00

Vara 2026, sub semnul boho chic

După era minimalismului și a esteticii curate, lumea modei este din nou cucerită de spiritul liber al stilului boho chic.   Vedete precum...

Vara 2026, sub semnul boho chic