Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Etichete:
Alimente care susţin sistemul imunitar în sezonul gripelor şi virozelor
Diverse duminică, 25 octombrie 2026, 12:00

Alimente care susţin sistemul imunitar în sezonul gripelor şi virozelor

Nutriţioniştii americani recomandă o alimentaţie variată, bogată în vitamina C, fibre, zinc şi proteine, pentru susţinerea mecanismelor...

Alimente care susţin sistemul imunitar în sezonul gripelor şi virozelor
Schimbarea orei și efectele asupra sănătății: ce spun specialiștii
Diverse duminică, 25 octombrie 2026, 00:00

Schimbarea orei și efectele asupra sănătății: ce spun specialiștii

În fiecare an, când ceasurile se dau înapoi în octombrie, milioane de oameni se bucură de ceea ce consideră „o oră în plus de somn”....

Schimbarea orei și efectele asupra sănătății: ce spun specialiștii
Renunţarea bruscă la cafea poate avea efecte neaşteptate asupra organismului
Diverse sâmbătă, 24 octombrie 2026, 12:00

Renunţarea bruscă la cafea poate avea efecte neaşteptate asupra organismului

Cercetătorii de la University College Cork din Irlanda au studiat 62 de persoane, dintre care jumătate beau în mod regulat trei până la cinci...

Renunţarea bruscă la cafea poate avea efecte neaşteptate asupra organismului
Persoanele care citesc în fiecare zi dezvoltă cinci calităţi aparte
Diverse sâmbătă, 24 octombrie 2026, 00:00

Persoanele care citesc în fiecare zi dezvoltă cinci calităţi aparte

Cititul zilnic, de plăcere, aduce numeroase beneficii, iar lectura este un hobby de care aproape oricine poate profita, a explicat psihologul...

Persoanele care citesc în fiecare zi dezvoltă cinci calităţi aparte
Diverse sâmbătă, 24 octombrie 2026, 00:00

Astronomii studiază primele cinci minute ale existenței Universului timpuriu

După cum titrează revistra AstroJournal: Heliul care este primordial în existența Universului a fost măsurat de cercetători cu o precizie 0,5%....

Astronomii studiază primele cinci minute ale existenței Universului timpuriu
Diverse vineri, 23 octombrie 2026, 12:00

Reducerea consumului de sare nu este suficientă pentru a scădea tensiunea arterială

Doi oameni de știință de la Universitatea din Waterloo au testat raportul dintre potasiul alimentar și sodiu într-o simulare, publicată în...

Reducerea consumului de sare nu este suficientă pentru a scădea tensiunea arterială
Diverse joi, 22 octombrie 2026, 12:00

Studiu: Femeile resimt durerea mai frecvent decât bărbaţii

Femeile raportează dureri mai frecvent decât bărbaţii în toate zonele corpului examinate, arată o analiză globală a datelor provenite de la...

Studiu: Femeile resimt durerea mai frecvent decât bărbaţii
Diverse miercuri, 21 octombrie 2026, 12:09

Un rechin dintr-o specie amenințată, blocat într-un port

Au loc noi încercări de salvare a unui rechin blocat într-un port din Coreea de Sud.   Cele două încercări anterioare au eşuat. Creatura...

Un rechin dintr-o specie amenințată, blocat într-un port