Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Deținerea unui smartphone la vârste fragede crește riscurile pentru sănătate
Diverse joi, 11 decembrie 2025, 00:00

Deținerea unui smartphone la vârste fragede crește riscurile pentru sănătate

Deținerea unui smartphone la o vârstă fragedă este asociată cu unele riscuri pentru sănătate, conform unui nou studiu citat de agenția Xinhua...

Deținerea unui smartphone la vârste fragede crește riscurile pentru sănătate
Cloud Dancer, culoarea anului 2026
Diverse miercuri, 10 decembrie 2025, 15:39

Cloud Dancer, culoarea anului 2026

Institutul Pantone a prezentat recent culoarea anului 2026. Acesta institut este o autoritate mondială în domeniul culorilor şi furnizorul de...

Cloud Dancer, culoarea anului 2026
Mâini frumoase şi hidratate: sfaturi esenţiale anti-îmbătrânire
Diverse miercuri, 10 decembrie 2025, 12:00

Mâini frumoase şi hidratate: sfaturi esenţiale anti-îmbătrânire

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, pielea mâinilor se subţiază şi îşi pierde elasticitatea, făcând venele mai vizibile şi dând...

Mâini frumoase şi hidratate: sfaturi esenţiale anti-îmbătrânire
Haina emblematică purtată de Jackie Kennedy, scoasă la licitație
Diverse miercuri, 10 decembrie 2025, 00:00

Haina emblematică purtată de Jackie Kennedy, scoasă la licitație

Puține articole vestimentare întruchipează eleganța și istoria atât de bine ca paltonul violet din lână purtat de Jacqueline Kennedy în...

Haina emblematică purtată de Jackie Kennedy, scoasă la licitație
Diverse marți, 9 decembrie 2025, 12:00

Șase nutrienți-cheie pentru o viață sănătoasă și activă după 50 de ani

„Îmbătrânirea frumoasă” şi sănătoasă nu este un mit, ci o problemă de gene şi de alimentaţie corectă.   După vârsta de...

Șase nutrienți-cheie pentru o viață sănătoasă și activă după 50 de ani
Diverse marți, 9 decembrie 2025, 00:00

Pisicile au fost domesticite în Europa acum 2.000 de ani

Un nou studiu relevă că pisicile au fost domesticite în Europa în urmă cu aproximativ 2.000 de ani.   Oamenii de ştiinţă au studiat date...

Pisicile au fost domesticite în Europa acum 2.000 de ani
Diverse luni, 8 decembrie 2025, 12:00

Sfecla elvețiană, ingredient tradițional mediteranean

Sfecla elveţiană, cunoscută şi sub denumirea de mangold, este o sursă excelentă de vitamine şi minerale, cu multiple beneficii pentru...

Sfecla elvețiană, ingredient tradițional mediteranean
Diverse luni, 8 decembrie 2025, 00:00

Surpriză într-un colet!

Un incident deopotrivă bizar și amuzant a alertat autoritățile din Bavaria, Germania, după ce o angajată a unui punct de livrare a auzit sunete...

Surpriză într-un colet!