Ascultă Radio România Cluj Live

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Fructele coapte, un deliciu sănătos de iarnă
Foto: Foto: Rachel Claire/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 7 decembrie 2023, 13:15

Indiferent cât de strictă este dieta noastră alimentară, tot ne dorim să mâncăm ceva dulce, la un moment dat. Şi cea mai bună opţiune este o gustare din fructe coapte decât ciocolată sau sucuri carbogazoase. Iată câteva fructe, pe care le putem coace, transformându-le în adevărate delicii culinare sănătoase şi slabe caloric.

Grapefruit – îmbunătăţeşte fluxul sanguin, previne formarea cheagurilor de sânge şi chiar ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă. Fructele conţin substanţe benefice precum hesperidină şi naringină, care au efecte pozitive asupra sănătăţii. O gustare sănătoasă poate fi preparată din grapefruit copt la cuptor cu miere.

Perele – luptă cu succes împotriva inflamaţiei şi impulsionează detoxifierea organismului. Lista proprietăţilor lor utile nu se limitează la aceasta. Oamenii de ştiinţă au descoperit că perele au un efect benefic asupra plămânilor în tusea uscată. Preparate la cuptor, perele sunt de obicei suficient de dulci, încât să nu aibă nevoie de zahăr sau miere, însă se poate adăuga puţin zahăr vanilat şi scorţişoară pentru aromă.

Bananele – în ciuda faptului că majoritatea oligoelementelor utile se descompun la coacerea bananelor, rămâne licopenul, care acţionează ca un absorbant entru excesul de colesterol şi elimină toxinele din organism. O banană coaptă devine un desert complet cu ajutorul câtorva felii de ciocolată neagră. Bananele se taie pe lungime, lăsându-le în coajă, şi se adaugă ciocolată neagră.

Merele – în timpul coacerii, cantitatea de pectine din aceste fructe creşte. Sunt delicioase preparate cu nuci, scorţişoară şi un praf de zahăr brun. Conţin antioxidanţi care previn formarea plăcilor aterosclerotice şi stimulează creşterea microflorei benefice în intestine. Fructele proaspete sunt bogate în vitaminele C, P, E şi grupa B, precum şi mangan, potasiu şi fier. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Revelion cu gust de tradiție
Diverse sâmbătă, 27 decembrie 2025, 00:00

Revelion cu gust de tradiție

În casa în care petrecem Revelionul pe platourile cu aperitive reci se află preparate care se servesc în perioada Crăciunului, precum slănină,...

Revelion cu gust de tradiție
Poziția de somn ne poate afecta sănătatea
Diverse vineri, 26 decembrie 2025, 12:00

Poziția de somn ne poate afecta sănătatea

Modul în care dormim poate avea efecte mult mai serioase decât durerile de spate obişnuite, avertizează experţii.   Poziţia preferată...

Poziția de somn ne poate afecta sănătatea
Dulci amintiri de Crăciun: cum au ajuns la noi bomboanele de pom
Diverse vineri, 26 decembrie 2025, 00:00

Dulci amintiri de Crăciun: cum au ajuns la noi bomboanele de pom

Dacă vreţi ceva care să îmbine perfect tradiţia şi inovaţia, ajunge să desfaceţi o pungă cu bomboane de pom. Originile lor datează din...

Dulci amintiri de Crăciun: cum au ajuns la noi bomboanele de pom
Această legumă populară se dovedește a fi un adevărat aliat al sănătății
Diverse joi, 25 decembrie 2025, 12:00

Această legumă populară se dovedește a fi un adevărat aliat al sănătății

Morcovii, unele dintre cele mai populare legume, se dovedesc a fi un adevărat aliat al sănătăţii. Potrivit experţilor în nutriţie, consumul...

Această legumă populară se dovedește a fi un adevărat aliat al sănătății
Diverse joi, 25 decembrie 2025, 00:00

Cum va arăta masa de Crăciun în 2050

Oamenii de ştiinţă susţin că până în 2050 inclusiv tradiţionala masă de Crăciun va avea un aspect cu totul inedit.   În viziunea...

Cum va arăta masa de Crăciun în 2050
Diverse joi, 25 decembrie 2025, 00:00

Bradul de Crăciun – un simbol creştin născut dintr-o poveste emoţionantă

Toţi aşteptăm cu bucurie Crăciunul, considerat cea mai frumoasă sărbătoare creştină. Felul în care aşteptăm şi marcăm această...

Bradul de Crăciun – un simbol creştin născut dintr-o poveste emoţionantă
Diverse miercuri, 24 decembrie 2025, 12:00

Studiu: Ciupercile pot reduce riscul de cancer cu 45%

Ciupercile adaugă un gust bogat mâncărurilor fără grăsimi şi fără calorii sau sare în exces, iar tot mai multe cercetări arată că pot...

Studiu: Ciupercile pot reduce riscul de cancer cu 45%
Diverse miercuri, 24 decembrie 2025, 00:00

Un joc, un cadou, un mister: pregătiţi de Secret Santa?

Aţi participat vreodată la un schimb de cadouri tip Secret Santa? Obiceiul e foarte popular în special în mediile de lucru, unde nu prea e...

Un joc, un cadou, un mister: pregătiţi de Secret Santa?