Măsurile au fost dispuse după ce în bucătăria restaurantului au fost găsite materii prime fără elemente de identificare privind data limită de consum.
Articol editat de Camelia Velțan, 28 septembrie 2023, 14:27
Măsurile au fost dispuse după ce în bucătăria restaurantului au fost găsite materii prime fără elemente de identificare privind data limită de consum.
Frigiderele nu erau igienizate corespunzător, iar rafturile erau pline de resturi alimentare și straturi de grăsime în exces.
De asemenea, localul folosea veselă învechită, cu margini murdare, ciobite, cuțite de bucătărie deteriorate sau rupte.
Comisarii au mai găsit un strat gros de grăsime și murdărie pe plafon și pardoseală și insecte moarte.
Nici ambalajele în care se livra mâncare în cazul comenzilor la domiciliu nu erau etichetate.
Foto: Ke Hugo /Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Moș Crăciun ajunge la Oradea înainte de sărbători. Marți, 23 decembrie, între orele 11:00 și 13:00, el va fi prezent la Târgul de Crăciun...
Din 2026, carburanții se scumpesc din nou, anunță Asociația Energia Inteligentă. Creșterea accizelor și a TVA-ului se văd cel mai clar...
Artistul Ștefan Hrușcă a primit titlul de cetățean de onoare al județului Maramureș în timpul unui concert de colinde susținut în fața...
Centrul local de Wellness este tot ce a mai rămas deocamdată din Stațiunea Praid în condițiile în care principalul motor turistic al zonei,...