Ascultă Radio România Cluj Live

Risipa nu e bună, spune Zaiafet pe Lună [AUDIO/ FOTO]

Foto: Adrian Crapciu

Primul festival Zero waste din România, Zaiafet pe Lună, ajunge la ediția a doua.

Risipa nu e bună, spune Zaiafet pe Lună [AUDIO/ FOTO]
Foto: Foto: Adrian Crapciu

Articol editat de cristina.rusu, 14 iulie 2023, 13:53 / actualizat: 14 iulie 2023, 16:33

Primul festival Zero waste din România, Zaiafet pe Lună, ajunge la ediția a doua.

În perioada 28 – 30 iulie, la Luna de Jos, concertele, atelierele, activitățile diverse pentru mici și mari vor ține lumea ocupată, informată și încântată. Așa promit organizatorii, care mai spun, evident, că se va face zero risipă.

Această prezentare necesită JavaScript.

Despre această poveste, care se va petrece într-un loc de poveste, o ascultăm pe Andra Borz:

Trebuie să recunosc că ne-a inspirat foarte tare această locație este deosebită și are o încărcătură istorică e ste fostul ansamblu n obiliar Teleki, iar pădurea în care ne desfășurăm este un sit istoric cu arbori seculari care îmi place mie să îi consider așa, metaforic, o punte către vechile obiceiuri despre care noi tot vorbim aici, la festival.

Anca Brășfălean: Prin urmare, un fel de tărâm de poveste.

Andra Borz: Da, am putea să-i spunem și așa.

AB: Și povestea o scrieți voi în continuare.

Andra Borz: Da o scriem în continuare cu respect față de trecut, față de istorie, față de patrimoniu și de natură.

AB: Chiar e posibilă misiune Zero waste, Zero risipă într-un festival?

Andra Borz: Nu e tocmai ușor datorită legislațiilor dar se poate și am demonstrat deja că se poate și principiile sunt destul de simple, practic ne ghidăm după cele cinci cuvinte care încep cu litera R, adică reducem, reducem consumul, refuzăm ceea ce nu avem nevoie, refolosim pe cât posibil tot ce avem, reciclăm ce nu putem refolosi sau refuza și compostăm toate resturile vegetale astfel încât ele să nu ajungă la groapa de gunoi. Bazându-ne pe aceste principii foarte, foarte simple și scurte, am reușit, de fapt, să creăm, să punem bazele unui nou tip de eveniment și de organizare. Toate aceste principii încep încă din producție, din perioada de dinainte de festival.

Investim într-o infrastructură durabilă, permanentă, care mai apoi să ne servească pe termen lung, astfel încât ne reducem și emisiile de carbon și toată poluarea din timpul producției, să-i zic așa, iar pe partea de participare colaborăm cu vendori locali, ne asigurăm că aprovizionare atât la bar, cât și la partea de mâncare să se facă la vrac sau în recipiente reutilizabile sau returnabile către furnizor. Insistăm să folosească produse sezoniere și cât mai locale, despre asta este vorba și încurajăm practic un comerț etic și responsabil. Iar apoi organizăm aceste ateliere și dezbateri în cadrul festivalului, care au ca scop educarea, încurajarea și inspirarea publicului către a și însuși niște obiceiuri mai sustenabile și să aibă un impact cât mai redus asupra mediului.

AB: La festivalul Zero waste Zaiafet pe Lună învățăm și câte ceva despre traiul sustenabil. În mod concret, în tot felul de ateliere. Câteva exemple, doar ne aduce Andra Borz:

Andra Borz: Câteva foarte interesante și care mie personal îmi plac foarte mult: vom învăța să ne creăm o cremă de corp doar din ingrediente naturale, din flora spontană, iar acest atelier va fi susținut de Raluca de la Hodaia. Vom învăța să facem șervețele cerate, care înlocuiesc clasica folie de aluminiu sau de plastic, adesea folosită în bucătăriile noastre. Vom învăța o tehnică de țesătorie manuală alături de Banda Ada, designer local și sustenabil, dar vom avea și ateliere de motricitate și dezvoltare personală și, de asemenea, o grămadă de activități foarte drăguțe și foarte prietenoase pentru copii.

AB: Luna de Jos se va înălța puțin, pentru că găzduiește festivalul Zaiafet pe Lună?

Andra Borz: Chiar ăsta ar fi scopul nostru, de fapt, am vrea să punem această locație pe harta Clujului pentru că este deosebită și este foarte păcat să fie nevalorificată și ca publicul să nu se poată bucura de un loc atât de frumos. De asemenea, încă se mai poate regăsi vechiul turn de vânătoare care era anexat castelului, care din păcate nu mai există, dar turnul mai există și este într-o condiție destul de precară și vrem să creăm conștientizare și pe partea de protecția patrimoniului și să sesizăm și autoritățile să reabiliteze acest monument istoric care stă să se prăbușească, din păcate.

AB: De ce Tocmai Zaiafet?

Andra Borz: La prima ediție în care am organizat doar o petrecere și nu a fost festival se potrivea foarte, foarte bine acest Zaiafet pe Lună, pentru că a fost fix între prieteni, cu mâncare bună și cu muzică live, ceea ce se întâmplă și acum în continuare.

Zaiafet este de fapt un turcism care înseamnă o petrecere, o chermeză cu lăutari, cu muzică și cu mâncare bună. Iar pe lună pentru că suntem niște lunatici din Luna de Jos.

 

 

Anca Brășfălean

Foto: Adrian Crapciu

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
15 august – Ziua Maramureșului
Transilvania luni, 28 aprilie 2025, 17:59

15 august – Ziua Maramureșului

Cu prilejul Zilei Maramureşului, autorităţile publice pot organiza activităţi culturale social-educative şi artistice prin care să fie...

15 august – Ziua Maramureșului
Accident pe DN14: trei persoane sunt rănite
Transilvania luni, 28 aprilie 2025, 09:38

Accident pe DN14: trei persoane sunt rănite

Trei persoane rănite în accidentul care a avut loc luni, 28 aprilie, pe DN14, la kilometrul 11, între localităţile Şura Mare şi Slimnic, au...

Accident pe DN14: trei persoane sunt rănite
Un șofer a intrat cu autobuzul într-o casă. O conductă de gaz, spartă
Transilvania vineri, 25 aprilie 2025, 20:39

Un șofer a intrat cu autobuzul într-o casă. O conductă de gaz, spartă

UPDATE: Persoana încarcerată a fost declarată decedată, după ce i s-au aplicat manevre de resuscitare. 8 persoane au fost transportate la spital...

Un șofer a intrat cu autobuzul într-o casă. O conductă de gaz, spartă
Avertizări de instabilitate atmosferică şi vânt puternic
Transilvania vineri, 25 aprilie 2025, 14:07

Avertizări de instabilitate atmosferică şi vânt puternic

Până diseară la ora 21.00 este cod galben de ploi torenţiale, vijelii şi grindină în nordul Crişanei, nord-vestul Transilvaniei şi în...

Avertizări de instabilitate atmosferică şi vânt puternic
Transilvania vineri, 25 aprilie 2025, 13:55

O nouă tragedie pe șosele!

O fetiță de trei ani, din Surduc, a murit, vineri, 25 aprilie, în urma leziunilor suferite cu o zi înainte într-un accident rutier ce a avut loc...

O nouă tragedie pe șosele!
Transilvania vineri, 25 aprilie 2025, 10:45

Trenuri suplimentare spre litoral în minivacanța de 1 mai

Astfel, în perioada 25 aprilie – 5 mai se vor asigura mai multe legături spre Constanța și stațiunile de la malul mării până la...

Trenuri suplimentare spre litoral în minivacanța de 1 mai
Transilvania joi, 24 aprilie 2025, 16:46

Bihor: Lucrările la Lotul 2 al Inelului Metropolitan, aproape de final | FOTO

Proiectul de infrastructură rutieră care promite să fluidizeze traficul din zona metropolitană Oradea se apropie cu pași rapizi de finalizare....

Bihor: Lucrările la Lotul 2 al Inelului Metropolitan, aproape de final | FOTO
Transilvania joi, 24 aprilie 2025, 16:36

Accident grav pe DN76!

Un accident rutier grav s-a produs în această după-amiază, în jurul orei 15:17, pe Drumul Național 76, la ieșirea din localitatea Dușești...

Accident grav pe DN76!