Rețete vechi din Maramureș, adunate într-un volum
Volumul a fost cuprins în cadrul proiectului Muzeului Maramureșean, Maramureș GastroEtnoArt, care urmărește să readucă în atenție rețete tradiționale din zonă.

Articol editat de Andrei Cretoiu, 2 februarie 2022, 09:43
Pentru aceasta, reprezentanții muzeului au cutreierat satele și au stat de vorba cu cei care cunosc rețete folosite, în trecut, de bunicii și străbunicii lor.
Multe dintre acestea sunt folosite și astăzi în bucătăriile din Maramureș.
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.