Masa de Crăciun, pe gustul întregii familii [AUDIO]

Supermaketurile au fost pline în această perioadă de clienți. Unii dintre ei au preferat să cumpere strictul necesar, pe când alții au ieșit din magazine cu sacoșele încărcate. Prețurile produselor variază în funcție de mai multe aspecte care țin de calitatea lor, de proveniență sau chiar de modul în care sunt împachetate.

Articol editat de cristina.rusu, 24 decembrie 2020, 11:49 / actualizat: 28 decembrie 2020, 8:25

Dacă ar fi să adăugăm în coșul de cumpărături cele necesare pentru masa de Crăciun pentru 4 persoane trebuie să scoatem din buzunar chiar și 4-500 de lei.

Cu toate acestea, gospodinele au început din timp pregătirea și spun că masa trebuie să fie îmbelșugată pentru că doar o dată în an este Crăciunul:

Ca deobicei, punem pe masă sarmale, prăjituri, supă. Sunt toate destul de scumpe, că e scumpă viața în general. Cam 500 de lei am scos din buzunar pentru masa de Crăciun.

Noi am făcut sarmale, dar am gătit și altceva pentru că am doi copii și unul dintre ei nu mănâncă sarmale, așa că a trebuit să îi fac altceva. Eu nu simt că e pandemie, pentru mine Crăciunul e la fel.

Punem pe masă de toate. Prăjiturile mi le-a făcut acasă o prietenă pentru că mie doar prăjiturile de casă îmi plac.

Doamnele care nu au suficient timp de stat în bucătărie aleg varianta de a comanda prăjiturile. În această perioadă cofetăriile au fost suprasolicitate și au făcut cu greu față numărului mare de comenzi în ciuda pandemiei și a crizei cu care ne confruntăm.

Cristian Balog este adminstratorul unui laborator de cofetărie și spune că pentru a se ridica la nivelul așteptărilor clienților săi a pus la dispoziția lor o gama variată de sortimente de prăjituri la prețuri accesibile pentru toate buzunarele:

De câțiva ani încoace multe persoane preferă să comande la restaurante diferite preparate tradiționale decât să le facă acasă.

Florina Maria este managerul unui restaurant care an de an în perioada sărbătorilor primește numeroase comenzi de platouri tradiționale, sarmale, cozonaci și alte bunătăți. Aceasta spune că o bună parte dintre gospodine preferă să nu mai piardă timpul prin bucătărie și să comande totul gata făcut:

Fiecare pune pe masa de Crăciun ceea ce își dorește și ceea ce poate în primul rând. Este important ca sărbătoarea Crăciunului să aducă liniște în casele tuturor, iar mâncarea să fie și ea pe gustul pofticioșilor din familie.

Larisa Hurducaci

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.