Ascultă Radio România Cluj Live

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]
Foto: Foto: 272447/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 23 mai 2020, 12:00 / actualizat: 23 mai 2020, 14:44

Imaginaţi-vă pregătirile dinaintea unei excursii de mai multe zile cu cortul. Trebuie în primul rând să împachetaţi suficientă mâncare, dar şi echipamentul pentru a o pregăti. Alimentele trebuie să fie stocate corespunzător şi să fie neperisabile. Apoi, după excursie, trebuie să adunaţi gunoiul şi să împachetaţi echipamentul de camping înainte de a porni către casă.

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

În primul rând, nu există frigidere pe Staţia Spaţială. Alimentele perisabile precum prăjiturile sau fructele proaspete sunt cele dintâi care se consumă. Astronauţii au la dispoziţie un cuptor pentru a aduce alimentele la temperatura potrivită, pe acesta îl folosesc chiar şi în cadrul unor experimente ştiinţifice. Acum câteva luni, personalul Staţiei Spaţiale Internaţionale a experimentat cu coacerea unor biscuiţi cu ciocolată. Operaţiunea a durat mai multe ore, iar astronauţii nu au avut voie să mănânce biscuiţii, aceştia fiind trimişi pe pământ, pentru studiu.

Multe alimente, precum pastele gata preparate, ajung în spaţiu deshidratate. Astfel acestea sunt păstrate în condiţii optime şi ocupă mai puţin spaţiu. Astronauţii trebuie să adauge o anumită cantitate de apă înainte de a le consuma, ceea ce probabil că nu contribuie la gustul bun al mâncării. Cei aflaţi în spaţiu pot folosi muştar, ketchup şi maioneză, iar sarea şi piperul sunt disponibile doar sub formă lichidă: granulele de sare şi de piper ar pluti pur şi simplu de pe suprafaţa mâncării, ajungând în cele din urmă în sistemul de ventilaţie ori în ochii astronauţilor.

De fapt, mâncarea este împachetată în ambalaje flexibile, care să o împiedice să plutească. Meniul este destul de variat, personalul putând alege fructe, nuci, unt de arahide, pui, vită, fructe de mare, bomboane, prăjituri şi multe altele, respectând însă recomandările nutriţioniştilor privind necesarul caloric. Acest lucru înseamnă că o astronaută mică de înălţime poate consuma în jur de 1900 calorii pe zi, în timp ce un bărbat mai masiv poate ajunge chiar şi la 3200.

 

Sursă: Nasa.gov

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Când este momentul să mergi la psiholog?
Diverse marți, 5 mai 2026, 12:00

Când este momentul să mergi la psiholog?

Un prim semn ar fi atunci când corpul nostru poate indica o epuizare emoțională.   În societate există însă convingerea destul de larg...

Când este momentul să mergi la psiholog?
Heringul, peștele care a făcut istorie
Diverse marți, 5 mai 2026, 00:00

Heringul, peștele care a făcut istorie

Muzeul Heringului se află în Islanda, în localitatea Siglufjordur, cel mai nordic oraş din ţară.   Faima şi bogăţia sa au fost...

Heringul, peștele care a făcut istorie
Leurda, „vedeta” primăverii
Diverse luni, 4 mai 2026, 00:00

Leurda, „vedeta” primăverii

Odată cu venirea primăverii, natura se trezeşte nu doar în culori, ci şi în arome, iar leurda, cu proprietăţile sale detoxifiante şi bogată...

Leurda, „vedeta” primăverii
Secretul din alimentație – combinația de plante reduce inflamația
Diverse duminică, 3 mai 2026, 12:00

Secretul din alimentație – combinația de plante reduce inflamația

Inflamaţia cronică este un proces de lungă durată în organism, care adesea trece neobservat, deoarece nu provoacă simptome clare precum durere...

Secretul din alimentație – combinația de plante reduce inflamația
Diverse duminică, 3 mai 2026, 10:00

Obiceiuri care ajută pentru un început de săptămână mai liniştit

Este cunoscută acea senzaţie specifică de disconfort care apare duminica, în jurul apusului. Chiar şi atunci când munca este plăcută, gândul...

Obiceiuri care ajută pentru un început de săptămână mai liniştit
Diverse duminică, 3 mai 2026, 06:00

Megacoral de peste 2.000 de ani descoperit în Insulele Mariane

„Acest coral era atât de mare încât, din cauza restricțiilor de siguranță privind scufundările, nu l-am putut măsura cu...

Megacoral de peste 2.000 de ani descoperit în Insulele Mariane
Diverse duminică, 3 mai 2026, 00:00

Secretul unei mămăligi perfecte

În multe gospodării din România, mămăliga rămâne una dintre cele mai des pregătite mâncăruri. Este hrănitoare, ușor de făcut și merge...

Secretul unei mămăligi perfecte
Diverse sâmbătă, 2 mai 2026, 15:00

Prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură pe motocicletă

Violeta Ivanova din Bulgaria a intrat în istorie ca fiind prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură cu o motocicletă...

Prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură pe motocicletă