Ascultă Radio România Cluj Live

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]
Foto: Foto: 272447/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 23 mai 2020, 12:00 / actualizat: 23 mai 2020, 14:44

Imaginaţi-vă pregătirile dinaintea unei excursii de mai multe zile cu cortul. Trebuie în primul rând să împachetaţi suficientă mâncare, dar şi echipamentul pentru a o pregăti. Alimentele trebuie să fie stocate corespunzător şi să fie neperisabile. Apoi, după excursie, trebuie să adunaţi gunoiul şi să împachetaţi echipamentul de camping înainte de a porni către casă.

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

În primul rând, nu există frigidere pe Staţia Spaţială. Alimentele perisabile precum prăjiturile sau fructele proaspete sunt cele dintâi care se consumă. Astronauţii au la dispoziţie un cuptor pentru a aduce alimentele la temperatura potrivită, pe acesta îl folosesc chiar şi în cadrul unor experimente ştiinţifice. Acum câteva luni, personalul Staţiei Spaţiale Internaţionale a experimentat cu coacerea unor biscuiţi cu ciocolată. Operaţiunea a durat mai multe ore, iar astronauţii nu au avut voie să mănânce biscuiţii, aceştia fiind trimişi pe pământ, pentru studiu.

Multe alimente, precum pastele gata preparate, ajung în spaţiu deshidratate. Astfel acestea sunt păstrate în condiţii optime şi ocupă mai puţin spaţiu. Astronauţii trebuie să adauge o anumită cantitate de apă înainte de a le consuma, ceea ce probabil că nu contribuie la gustul bun al mâncării. Cei aflaţi în spaţiu pot folosi muştar, ketchup şi maioneză, iar sarea şi piperul sunt disponibile doar sub formă lichidă: granulele de sare şi de piper ar pluti pur şi simplu de pe suprafaţa mâncării, ajungând în cele din urmă în sistemul de ventilaţie ori în ochii astronauţilor.

De fapt, mâncarea este împachetată în ambalaje flexibile, care să o împiedice să plutească. Meniul este destul de variat, personalul putând alege fructe, nuci, unt de arahide, pui, vită, fructe de mare, bomboane, prăjituri şi multe altele, respectând însă recomandările nutriţioniştilor privind necesarul caloric. Acest lucru înseamnă că o astronaută mică de înălţime poate consuma în jur de 1900 calorii pe zi, în timp ce un bărbat mai masiv poate ajunge chiar şi la 3200.

 

Sursă: Nasa.gov

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Odihna scurtă „reîncarcă” creierul
Diverse duminică, 15 februarie 2026, 12:00

Odihna scurtă „reîncarcă” creierul

Chiar şi un pui de somn scurt poate „reseta” creierul uman, împrospătându-ne psihic, îmbunătăţind concentrarea şi capacitatea de...

Odihna scurtă „reîncarcă” creierul
Zeci de turiști salvați de pe munte
Diverse duminică, 15 februarie 2026, 09:39

Zeci de turiști salvați de pe munte

Cele mai multe, 20, au fost pentru Salvamont Lupeni, 17 pentru Sinaia și 13 pentru municipiul Brașov.   În urma acestor misiuni, au fost...

Zeci de turiști salvați de pe munte
Casa ta e curată, dar nu miroase bine?
Diverse duminică, 15 februarie 2026, 00:00

Casa ta e curată, dar nu miroase bine?

Mirosul unei case spune uneori mai mult decât arată curățenia.   Poți avea totul pus la punct, dar dacă rămâne un aer greu, de mâncare,...

Casa ta e curată, dar nu miroase bine?
Cel mai longeviv bec din lume a devenit o atracție turistică
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 18:00

Cel mai longeviv bec din lume a devenit o atracție turistică

Un bec care a fost aprins pentru prima dată în 1901 a devenit o atracție turistică în Statele Unite. Cel mai longeviv bec din lume, aprins...

Cel mai longeviv bec din lume a devenit o atracție turistică
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 14:26

Se strică vremea

Începând de diseară, va urma o perioadă cu precipitații moderate cantitativ, strat de zăpadă, ghețuș, vânt, dar și o răcire a vremii. O...

Se strică vremea
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 13:38

Fitch menține ratingul României la BBB-, cu perspectivă negativă

Fitch a menținut ratingul suveran al României la BBB-, cu perspectivă negativă. Potrivit agenției, aceasta reflectă deteriorarea continuă a...

Fitch menține ratingul României la BBB-, cu perspectivă negativă
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 12:00

Oamenii de știință au identificat pentru prima dată cauza îmbolnăvirii tendoanelor

După cum titrează revista Science Translational Medicine, STM: A fost identificat ‘motorul’ molecular cheie care duce la îmbolnăvirea...

Oamenii de știință au identificat pentru prima dată cauza îmbolnăvirii tendoanelor
Diverse sâmbătă, 14 februarie 2026, 00:00

Machiajul 2026: natural și expresiv

În anul 2026, machiajul modern pune accent pe naturaleţe şi expresia personală, evidenţiind frumuseţea naturală şi trăsăturile individuale...

Machiajul 2026: natural și expresiv