Ascultă Radio România Cluj Live

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]
Foto: Foto: 272447/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 23 mai 2020, 12:00 / actualizat: 23 mai 2020, 14:44

Imaginaţi-vă pregătirile dinaintea unei excursii de mai multe zile cu cortul. Trebuie în primul rând să împachetaţi suficientă mâncare, dar şi echipamentul pentru a o pregăti. Alimentele trebuie să fie stocate corespunzător şi să fie neperisabile. Apoi, după excursie, trebuie să adunaţi gunoiul şi să împachetaţi echipamentul de camping înainte de a porni către casă.

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

În primul rând, nu există frigidere pe Staţia Spaţială. Alimentele perisabile precum prăjiturile sau fructele proaspete sunt cele dintâi care se consumă. Astronauţii au la dispoziţie un cuptor pentru a aduce alimentele la temperatura potrivită, pe acesta îl folosesc chiar şi în cadrul unor experimente ştiinţifice. Acum câteva luni, personalul Staţiei Spaţiale Internaţionale a experimentat cu coacerea unor biscuiţi cu ciocolată. Operaţiunea a durat mai multe ore, iar astronauţii nu au avut voie să mănânce biscuiţii, aceştia fiind trimişi pe pământ, pentru studiu.

Multe alimente, precum pastele gata preparate, ajung în spaţiu deshidratate. Astfel acestea sunt păstrate în condiţii optime şi ocupă mai puţin spaţiu. Astronauţii trebuie să adauge o anumită cantitate de apă înainte de a le consuma, ceea ce probabil că nu contribuie la gustul bun al mâncării. Cei aflaţi în spaţiu pot folosi muştar, ketchup şi maioneză, iar sarea şi piperul sunt disponibile doar sub formă lichidă: granulele de sare şi de piper ar pluti pur şi simplu de pe suprafaţa mâncării, ajungând în cele din urmă în sistemul de ventilaţie ori în ochii astronauţilor.

De fapt, mâncarea este împachetată în ambalaje flexibile, care să o împiedice să plutească. Meniul este destul de variat, personalul putând alege fructe, nuci, unt de arahide, pui, vită, fructe de mare, bomboane, prăjituri şi multe altele, respectând însă recomandările nutriţioniştilor privind necesarul caloric. Acest lucru înseamnă că o astronaută mică de înălţime poate consuma în jur de 1900 calorii pe zi, în timp ce un bărbat mai masiv poate ajunge chiar şi la 3200.

 

Sursă: Nasa.gov

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului
Diverse marți, 24 februarie 2026, 12:00

Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului

Căderea părului afectează atât femeile, cât şi bărbaţii, din diverse cauze: stres, dezechilibru hormonal, alimentaţie nepotrivită,...

Vitamine şi minerale esenţiale pentru prevenirea căderii părului
Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?
Diverse marți, 24 februarie 2026, 00:00

Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?

E drept, sunt puţine acele doamne care se gândesc să le facă un cadou partenerilor lor de Dragobete. De altfel nici nu e un lucru uşor: e puţin...

Ce cadou să-i cumpărăm unui bărbat, de Dragobete?
Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează
Diverse marți, 24 februarie 2026, 00:00

Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează

Comediile romantice spun adevărul: dragostea la prima vedere există, deşi nu este foarte frecventă, şi poate evolua într-o relaţie stabilă....

Dragoste la prima vedere – Când ochii se întâlnesc, inima visează
Cum gătim corect leguminoasele
Diverse luni, 23 februarie 2026, 12:00

Cum gătim corect leguminoasele

Cum o alimentație corectă trebuie să conțină și leguminoase – recunoscute, de exemplu, pentru aportul lor de aminoacizi vom face o succintă...

Cum gătim corect leguminoasele
Diverse luni, 23 februarie 2026, 00:00

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale

Megastarul american Taylor Swift a ocupat primul loc în topurile vânzărilor mondiale în 2025, pentru al patrulea an consecutiv și pentru a...

Taylor Swift domină din nou topurile mondiale
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 12:00

De ce depinde longevitatea?

Longevitatea depinde mai mult de gene sau de stilul de viață? Un studiu publicat în „Science” arată că ereditabilitatea duratei de...

De ce depinde longevitatea?
Diverse duminică, 22 februarie 2026, 00:00

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”

Noua ecranizare a cărții „La răscruce de vânturi” („Wuthering Heights”) a dominat box office-ul cu un debut global puternic.  ...

Poveste clasică, succes modern: ”La răscruce de vânturi”
Diverse sâmbătă, 21 februarie 2026, 18:00

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas

În coama cometei interstelare 3I/Atlas, care a apărut recent în Sistemul SolarApa, sunt prezente și molecule organice precum metanul, metanolul...

De ce a devenit interesantă cometa interstelară 3I/Atlas