Ascultă Radio România Cluj Live

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

Ce mănâncă oamenii în spaţiu? [VIDEO]
Foto: Foto: 272447/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 23 mai 2020, 12:00 / actualizat: 23 mai 2020, 14:44

Imaginaţi-vă pregătirile dinaintea unei excursii de mai multe zile cu cortul. Trebuie în primul rând să împachetaţi suficientă mâncare, dar şi echipamentul pentru a o pregăti. Alimentele trebuie să fie stocate corespunzător şi să fie neperisabile. Apoi, după excursie, trebuie să adunaţi gunoiul şi să împachetaţi echipamentul de camping înainte de a porni către casă.

În esenţă, astronauţii fac acelaşi lucru când se pregătesc să meargă pe Staţia Spaţială Internaţională:

În primul rând, nu există frigidere pe Staţia Spaţială. Alimentele perisabile precum prăjiturile sau fructele proaspete sunt cele dintâi care se consumă. Astronauţii au la dispoziţie un cuptor pentru a aduce alimentele la temperatura potrivită, pe acesta îl folosesc chiar şi în cadrul unor experimente ştiinţifice. Acum câteva luni, personalul Staţiei Spaţiale Internaţionale a experimentat cu coacerea unor biscuiţi cu ciocolată. Operaţiunea a durat mai multe ore, iar astronauţii nu au avut voie să mănânce biscuiţii, aceştia fiind trimişi pe pământ, pentru studiu.

Multe alimente, precum pastele gata preparate, ajung în spaţiu deshidratate. Astfel acestea sunt păstrate în condiţii optime şi ocupă mai puţin spaţiu. Astronauţii trebuie să adauge o anumită cantitate de apă înainte de a le consuma, ceea ce probabil că nu contribuie la gustul bun al mâncării. Cei aflaţi în spaţiu pot folosi muştar, ketchup şi maioneză, iar sarea şi piperul sunt disponibile doar sub formă lichidă: granulele de sare şi de piper ar pluti pur şi simplu de pe suprafaţa mâncării, ajungând în cele din urmă în sistemul de ventilaţie ori în ochii astronauţilor.

De fapt, mâncarea este împachetată în ambalaje flexibile, care să o împiedice să plutească. Meniul este destul de variat, personalul putând alege fructe, nuci, unt de arahide, pui, vită, fructe de mare, bomboane, prăjituri şi multe altele, respectând însă recomandările nutriţioniştilor privind necesarul caloric. Acest lucru înseamnă că o astronaută mică de înălţime poate consuma în jur de 1900 calorii pe zi, în timp ce un bărbat mai masiv poate ajunge chiar şi la 3200.

 

Sursă: Nasa.gov

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Este cea mai înaltă statuie a Fecioarei Maria din Europa
Diverse sâmbătă, 8 august 2026, 00:00

Este cea mai înaltă statuie a Fecioarei Maria din Europa

La Konotop, lângă Toruń, în voievodatul Cuiavia-Pomerania, a fost finalizată construcția celei mai înalte statui a Fecioarei Maria din Europa....

Este cea mai înaltă statuie a Fecioarei Maria din Europa
Ariana Grande se retrage din lumina reflectoarelor
Diverse miercuri, 5 august 2026, 00:00

Ariana Grande se retrage din lumina reflectoarelor

Cântăreața și actrița americană Ariana Grande a anunțat că se va retrage pentru o perioadă din activitățile și aparițiile publice....

Ariana Grande se retrage din lumina reflectoarelor
Canicula aduce șerpi în gospodării
Diverse marți, 4 august 2026, 12:39

Canicula aduce șerpi în gospodării

O familie din localitatea arădeană Vinga a solicitat ajutorul jandarmilor prin apel la 112, pentru a ridica un şarpe lung de aproximativ un metru...

Canicula aduce șerpi în gospodării
3 august – Ziua Mondială a Pepenelui
Diverse luni, 3 august 2026, 00:00

3 august – Ziua Mondială a Pepenelui

Nu există fruct mai potrivit pentru această perioadă decât zemosul pepene roşu, care astăzi este sărbătorit. Cum recunoști un pepene roșu...

3 august – Ziua Mondială a Pepenelui
Diverse duminică, 2 august 2026, 12:00

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!

Cincisprezece elefanți din apropierea parcului Amboseli, suspectați că au murit, după ingerarea de roșii stropite cu pesticide. Ei au fost...

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!
Diverse duminică, 2 august 2026, 00:00

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!

Clubul Alpin din Pakistan a anunţat că o echipă internaţională formată din zece alpinişti este dată dispărută, după o avalanşă produsă...

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 12:00

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență

Un nou studiu științific a găsit dovezi care sugerează că limitarea consumului de zahăr pentru copiii de până la vârsta de doi ani ar putea...

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 00:00

Este posibilă prevenirea demenței?

Un articol recent și aprofundat, publicat în revista Nature, a analizat o chestiune complexă: este posibilă prevenirea demenței? Cel mai corect...

Este posibilă prevenirea demenței?