Bucătarul Robert Rainford din Canada, cunoscut drept ”Regele Grătarelor”, va găti sâmbătă și duminică, 23-24 noiembrie, în Piaţa Mică, în cadrul programului “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană”.
Articol editat de Andreea Leonid, 20 noiembrie 2019, 14:38
Bucătarul Robert Rainford din Canada, cunoscut drept ”Regele Grătarelor”, va găti sâmbătă și duminică, 23-24 noiembrie, în Piaţa Mică, în cadrul programului “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană”.
Sâmbătă, 23 noiembrie, bucătarul va oferi publicului un Live Cooking Show, unde va pregăti preparate din carne de porc în afumătoare, pe care le va asocia cu diverse sosuri şi vinuri. De asemenea, maestrul va explica şi metoda sa unică de condimentare a cărnii.
Duminică, 24 noiembrie, Chef Rainford va realiza un master class cu carne de vită. Alături de el vor participa şi bucătari români, somelieri şi fermieri.
În completarea sesiunilor de degustări din cadrul programului zilnic al evenimentului va fi organizată şi o zonă unde vor fi pregătite diverse preparate din meniul de iarnă din preajma sărbătorilor.
Foto: captură video
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Primăvara își face simțită prezența și în Parcul Național Munții Rodnei, unde pajiștile alpine au fost acoperite de un ”covor mov” de...
Castelul Bánffy din Răscruci, județul Cluj, se numără printre câștigătorii ediției 2026 ai Premiilor Europene pentru Patrimoniu, acordate de...
O autoutilitară condusă de un bărbat de 61 de ani din Bistrița s-a răsturnat azi-noapte în Liviu Rebreanu, cartier al orașului Năsăud, pe...
Un accident feroviar a avut loc luni, 20 aprilie, între localitățile Beclean și Șintereag, la intersecția cu localitatea Agrișu de Jos, unde...