Bucătarul Robert Rainford din Canada, cunoscut drept ”Regele Grătarelor”, va găti sâmbătă și duminică, 23-24 noiembrie, în Piaţa Mică, în cadrul programului “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană”.
Articol editat de Andreea Leonid, 20 noiembrie 2019, 14:38
Bucătarul Robert Rainford din Canada, cunoscut drept ”Regele Grătarelor”, va găti sâmbătă și duminică, 23-24 noiembrie, în Piaţa Mică, în cadrul programului “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană”.
Sâmbătă, 23 noiembrie, bucătarul va oferi publicului un Live Cooking Show, unde va pregăti preparate din carne de porc în afumătoare, pe care le va asocia cu diverse sosuri şi vinuri. De asemenea, maestrul va explica şi metoda sa unică de condimentare a cărnii.
Duminică, 24 noiembrie, Chef Rainford va realiza un master class cu carne de vită. Alături de el vor participa şi bucătari români, somelieri şi fermieri.
În completarea sesiunilor de degustări din cadrul programului zilnic al evenimentului va fi organizată şi o zonă unde vor fi pregătite diverse preparate din meniul de iarnă din preajma sărbătorilor.
Foto: captură video
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Refugiul Montan „Piatra Tâlharului”, amplasat pe Culmea Vlădesei, în Munții Apuseni, a fost deschis. Invitat în această dimineață...
Lotul Poarta Sălajului – Nușfalău, parte a Autostrăzii Transilvania, a intrat în faza de proiectare. Compania de Drumuri a semnat ordinul de...
Lucrările pe tronsonul Suplacu de Barcău – Chiribiș al Autostrăzii Transilvania avansează într-un ritm susținut, iar în perioada următoare...
România intră într-un proces de răcire a vremii, cu minime negative, de minus două – minus trei grade în depresiuni, și maxime de până...