Sâmbra Oilor, la Huta Certeze

Articol editat de , 11 mai 2019, 13:00 / actualizat: 11 mai 2019, 14:29

Pe dealul de la Huta Certeze va avea loc duminică, 12 mai, cea de-a 63-a ediție a festivalului folcloric Sâmbra Oilor.

Evenimentul este organizat de Instituţia Prefectului, Consiliul Judeţean și Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Satu Mare, în parteneriat cu Primăria şi Consiliul Local Certeze, Primăria şi Consiliul Local Negreşti Oaş.

În unele zone i se spune Ruptul sterpelor, în altele Urcatul oilor la munte, dar în esență, sâmbra înseamnă un obicei pe care ciobanii îl respectă în fiecare an: primăvara, după primul muls, cantitatea de lapte este cântărită, iar apoi este împărțită proprietarilor de oi, iar în felul acesta se știe cât caş, câtă brânză şi câtă urdă i se cuvin fiecărui gospodar pe parcursul întregii perioade de pășunat. Apoi, ciobanii urcă oile la munte, de unde coboară doar toamna.

Sâmbra Oilor organizată în județul Satu Mare, este cel mai cunoscut și îndrăgit ritual străvechi din Ţara Oaşului, și are loc la începutul primăverii, pe dealul de la Huta Certeze. În acest an, evenimentul a ajuns la cea de-a 63-a ediție, iar organizatorii promit să nu facă rabat la calitate, afirmă Robert Laszlo, directorul Centrului Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Satu Mare.

Pentru oșeni, sâmbra reprezintă un fel de contract nescris, dar respectat cu sfințenie, o înţelegere, o reglementare gospodărească, un protocol asupra treburilor majore ale oieritului. Încă de la Sfântul Gheorghe şi până la sărbătoarea Sfinților Împărați Constantin şi Elena, crescătorii de oi din cele 23 de sate oşeneşti se adună în fiecare localitate pentru a stabili împreună unde vor face stânele în acel an, cine le va fi baci şi pe cine vor angaja să păzească oile pe timpul păşunatului.

La fel s-a întâmplat și în acest an, iar duminică, 12 mai, începând cu ora 12:00, pe dealul de la Huta Certeze, după refacerea simbolică a sâmbrei, sfințirea turmelor de oi și măsurișul laptelui, va avea loc festivalul folcloric dedicat acestui eveniment.

Cei prezenți vor avea parte de spectacolul susținut de interpreți și ansambluri folclorice din Țara Oașului și Ucraina și se vor putea desfăta cu produsele culinare aduse de tarabiști.

Stela Tudor

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.