Brânza şi ţuica vor deveni vedetele Răşinariului, la festivalul care le poartă numele
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 23 august 2018, 12:20
Timp de două zile, 25-26 august, numeroși artiști și ansambluri folclorice vor urca pe scena celei de-a XV-a ediții a Festivalului Brânzei și al Țuicii.
Participanții vor putea degusta produse tradiționale specifice Mărginimii Sibiului. Reprezentativ este realizarea cocoloşului cu brânză, devenit deja o tradiție a manifestării. Preparatul va fi realizat dintr-o cantitate considerabilă de mămăligă, brânză de oaie și smântână, pregătit de săteni și oferit spre degustare.
Organizatorii au pregătit ateliere tematice pentru copii atât sâmbătă, 25 august între orele 13.30 – 16.30, cât și duminică, 26 august, între orele 14.30 – 17.30.
Festivalul Brânzei și Țuicii de la Rășinari a fost recunoscut și la nivel European. Anul acesta s-a clasat pe locului 3 la Secțiunea “Cele mai bune practici pentru dezvoltarea economiei locale în Destinațiile EDEN”.
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ascultă Radio Antena Sibiului online AICI.
