Maramureşul, campion la produse tradiţionale
Judeţul Maramureş ocupă locul doi pe ţară după judeţul Braşov în ceea ce priveşte numărul total de produse tradiţionale.
Articol editat de Andreea Leonid, 24 noiembrie 2016, 15:16
65 de astfel de produse sunt atestate în Maramureş.
Aceasta prezintă o varietate deosebită cuprinzând sectorul produselor de panificaţie, a preparatelor din carne, lapte, băuturi, miere şi alte preparate culinare.
La ora actuală produsele tradiţionale au o mare căutare pe piaţa românească, pentru că la fabricarea acestora se folosesc doar materii prime locale, care nu au în compoziţia lor aditivi alimentari.
Ioana Popovici
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
