Ascultă Radio România Cluj Live

Românii pot alege ”Pita Cetății” Alba Carolina

În urmă cu puțin timp, în Cetatea Alba Carolina a fost lansat brandul de promovare turistică a orașului Alba Iulia, ”VINUL CETĂȚII”.

Românii pot alege ”Pita Cetății” Alba Carolina

Articol editat de cristina.rusu, 16 martie 2016, 11:10 / actualizat: 20 martie 2016, 8:56

Primarul Municipiului Alba Iulia, Mircea Hava, a insistat ca, după ”Vinul Cetății”, un nou brand de promovare turistică să fie ”Pita Cetății”.

Prezent la lansarea ”Vinului Cetății”, președintele Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România și proprietar al brutăriei din comuna Sântimbru, jud. Alba, Călin Matieș, s-a decis să producă pâinea în formă de cetate, ”PITA CETĂȚII”.

Primarul Alba Iuliei, Mircea Hava, spunea la lasarea brandului ”Vinul Cetății” că în Ardeal atunci când mergi la un magazin, nu ceri pâine, ci pită.
Atunci mi-a venit ideea să fac o pită într-o formă de stea, care pe partea superioară are alte 3 stele, este un produs tradițional românesc, cu maia și acritură, cum se făcea pe vremea bunicii, având gust de ulei prăjit, pentru că tava se ungea, ca să nu se prindă pita de tavă și care, era lăsată în lădoiul cu fărină până sâmbăta, când ceilalți din casă erau la munca câmpului, pe hotar. Am făcut la Cluj o imprimantă tridimensională, o tavă în care să iasă o formă a Cetății Alba Carolina.

Sper ca în două săptămâni să putem oferi CETĂȚENILOR din Alba Iulia, dar mai ales TURIȘTILOR din țară și străinătate, o pâine sănătoasă fără aditivi și fără coloranți și pe deasupra, un produs tradițional cu imagini perfect clare, incorporate într-un design elegant, spectaculos și care reprezintă Cetatea Alba Carolina. (Călin Matieș, președintele Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România, proprietarul brutăriei din Sântimbru, jud. Alba).

”Pita Cetății” va fi lansată oficial de către Primăria Municipiului Alba Iulia, ca brand turistic al Cetății Alba Carolina la sfârșitul lunii martie 2016.

VOTAȚI, până atunci, într-un comentariu la acest articol, varianta care credeți că ar trebui să devină ”PITA CETĂȚII”.

 

Cezar Firu

Radio Cluj se poate asculta și online, AICI.

Încep să înflorească bujorii de stepă la Zau de Câmpie!
Transilvania marți, 14 aprilie 2026, 14:49

Încep să înflorească bujorii de stepă la Zau de Câmpie!

Custodele Rezervaţiei de Bujori de Stepă de la Zau de Câmpie, Ciprian Cenan, anunţă că deschiderea sezonului oficial de vizitare va avea loc la...

Încep să înflorească bujorii de stepă la Zau de Câmpie!
Tradiţii în a doua zi de Paşti!
Transilvania luni, 13 aprilie 2026, 00:00

Tradiţii în a doua zi de Paşti!

Dacă prima zi de Paşti se obişnuieşte să o petrecem acasă, alături de familia restrânsă, în a doua zi de sărbătoare, se obișnuiește ca...

Tradiţii în a doua zi de Paşti!
Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Luminată
Transilvania luni, 13 aprilie 2026, 00:00

Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Luminată

În a doua zi de Paşti, pentru creştinii ortodocşi şi greco-catolici începe Săptămâna Luminată, timp în care credincioşii se salută cu...

Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Luminată
Duminica de Paşti în Mărginimea Sibiului
Transilvania duminică, 12 aprilie 2026, 00:00

Duminica de Paşti în Mărginimea Sibiului

  În satele din Mărginime, Paştile sunt sărbători care adună familia. Toţi se adună în perioada acestor sărbători, păstrează...

Duminica de Paşti în Mărginimea Sibiului
Transilvania duminică, 12 aprilie 2026, 00:00

Tradiții în prima zi de Paşti în Transilvania

În ultima vreme din tradiţiile de sărbători păstrăm parcă un singur lucru: mâncarea. Este şi aceasta importantă, dar nu pentru cantitatea...

Tradiții în prima zi de Paşti în Transilvania
Transilvania duminică, 12 aprilie 2026, 00:00

Pomenirea morților în prima zi de Paști

Un obicei unic în Mărginimea Văii Sebeşului, este sărbătoarea pomenirii morţilor în cimitir, în prima zi de Paşte.   Fiecare preot...

Pomenirea morților în prima zi de Paști
Transilvania vineri, 10 aprilie 2026, 00:00

Vinerea Mare – Obiceiuri din Bihor | FOTO

Creștinii ortodocși și greco-catolici sărbătoresc astăzi, Vinerea Mare. Ziua mai este cunoscută în popor ca Vinerea Paștilor, Vinerea Seacă...

Vinerea Mare – Obiceiuri din Bihor | FOTO
Transilvania vineri, 10 aprilie 2026, 00:00

Cum ne rânduim în Vinerea Mare

Vinerea Mare sau Vinerea neagră este considerată în tradiţia creştină o zi dedicată penitenţei sau postului negru.   În unele sate...

Cum ne rânduim în Vinerea Mare