Tu știi cum se consumă vinul?
Căruia dintre noi nu i s-a întâmplat ca, atunci când servim masa la vreun restaurant, să fim nevoiți să ameliorăm gustul mâncării cu condimente şi să îmbunătățim calitatea vinului cu o Cola.
Articol editat de , 12 octombrie 2015, 20:23 / actualizat: 20 octombrie 2015, 10:01
Un vin bun poate să salveze o masă mediocră, dar un vin de slabă calitate poate să ne strice masa şi buna dispoziţie.
Specialiştii în vinuri – somelierii, adică – susţin că atunci când luăm masa în oraş nu ar trebui să lăsăm alegerea vinului la latitudinea celui care ne serveşte. Nu de alta, dar putem să ne trezim cu altceva decât ne-am dori.
Despre toate astea ne vorbeşte în minutele următoare somelierul Răzvan Demian.
